农村幼儿园“赶场”园本课程的实施与探索

刘万贵 熊艳

摘要：2001年，国家颁布了具有划时代意义的《幼儿园教育指导纲要试行》激发了更多幼儿园对园本课程的探索与实践。在前人研究的基础上以乡土资源为软体，从传承地方文化和促进幼儿发展角度出发，开发“赶场”园本课程的相关问题进行系统研究，提出切实可行的赶场课程开发策略，在一定程度上完善幼儿园课程的理论体系。

关键词：赶场;园本课程;幼儿园

研究项目及编号：本文系四川省高等学校人文社会科学重点研究基地---农村幼儿教育研究中心项目“农村幼儿园‘赶场’园本课程资源开发与实践研究”（编号NT20200621）成果之一。

我园地处农村，在这里农村赶集依然纯朴和原始的进行着。人民为了置换自己想得到的商品必须提前做好准备，等赶集当天拿去进行买卖，这些浓浓的“赶场”习俗文化养育着家乡人民，也浸透着每一位幼儿的身心，孩子们从小耳濡目染，但知其然却不知其所以然，因此我们幼儿园把“赶场”这一系列的文化和知识与一日活动相联系，渗透于游戏活动中，通过了解我们的“赶场”文化，让孩子们既能知其然，也能知其所以然，让幼儿们学会保护、传承和利用好传统的农耕文化、人文精神和和谐理念。

一、什么是赶场？什么是园本课程？

赶场是指在特定的日子，各地的商人聚集一处买卖交易。

园本课程是以法律法规及相关政策为指导，以幼儿园现实的环境和条件为背景，以幼儿现实的需要为出发点，以幼儿园教师为主体构建的课程。指以幼儿园之“本”为基础的课程，是在幼儿园现实的根基上生长起来的与幼儿园的资源、师资等条件相一致的课程。其目的是有效地引导幼儿健康成长，形成符合本园发展的教育目标、内容、途径和方法，使教育具有特色，使幼儿园具有特色。

二、研究目标、研究的内容和研究意义

（1）研究目标：①让家庭、社区、幼儿园联系更紧密，弥补社区活动与在园教育脱节的问题。让幼儿学習内容更接地气，贴近生活。②完善幼儿园课程，解决幼儿园课程单一问题。③行程一门系统、完整、有特色的园本课程。④丰富幼儿园园级、班级环境、文化。⑤提升教师科研及教育教学能力。⑥通过赶场系列活动，让幼儿了解并传承赶场文化。

（2）研究的内容：环境是隐形教育，课程则是显形教育。基于办园目标的落地，立足于本土资源，我园以上海二期课改与南师大整合课程为基础课程，构建了“基础课程+生成性课程 ”的“主题式课程”模式。开展了主题课程《赶场》，在游戏中培养幼儿“拥有快乐、富有爱心、享有智慧、具有自信”。

（3）研究意义：本研究是在已有相关研究基础上，以乡土资源为载体，研究“赶场”园本课程的开发与实践，主要采用行动研究的方法，提出课程的总体构想，并将构想应用于实践，接受实践的进一步检验， 同时在整个行动过程中不断反思与改进原有行动计划， 最终总结“赶场”课程开发经验， 形成一定的理论意义。

三、以《纲要》为指导构建园本课程

我们以《纲要》为指导，依托幼儿园现实的环境和条件，从幼儿的需要出发，充分挖掘幼儿园本身及周围的课程资源，构建并实施了以《赶场》为主题活动的整合课程。课程内容的形成分A、B、C三个层面：A层：园级顶层设计全园课程框架。各班提前预设课程框架，幼儿园课程小组研讨确立全园课程框架。B层：班级预设课程内容。各班预先设计内容，全园研讨形成预设课程计划。C层：实践中生成课程内容。教学实践中教师基于观察根据孩子的能力、兴趣及时调整、生成具体课程内容。

四、以主题活动为载体开展“赶场”园本课程

通过开展“赶场“活动唤醒幼儿生活经验，于是开展了以年级组为单位的“赶场”主题活动。

（1）小班年级组“好玩的农具”。根据小班幼儿喜欢“玩”的特点以及本着因地制宜的原则，通过问卷调查、赶场走访的方法收集传统农具，充分利用传统农具开展各种活动。比如：孩子们使用农具参与种植园地的管理、在使用农具中发现问题、解决问题、在与农具开展的各类游戏活动中学会合作，在游戏中教学相长。比如：用箩筐开展躲猫猫、用麻袋进行袋鼠跳、用麻绳进行穿越火线等等。

（2）中班年级组“赶场下的美食”。《赶场下的美食》是一个点的五大领域系列活动，比如：中班孩子们就针对香甜美味的豆浆从哪里来这一疑问，开展了赶场下的《豆浆美食》活动，孩子们分别利用传统的（石磨）工艺和现代工艺（豆浆机）进行豆浆制作，生成一系列的豆浆美食课程。形成园级特色区角之一“美食体验馆”培养孩子们的创造性思维和动手能力、合作能力。

（3）大班年级组“园园赶场日”。大班年级组《赶场啦》，从观察集市出发，深入探索赶场的奥秘，形成一系列主题活动，全方面培养幼儿的能力。比如：从赶场的来源开始揭秘，深入生活去体验赶场，孩子们问老师;赶场太好玩了我可以每天赶场吗？这个问题引发了进行赶场日期及赶场规律的探索，认识并制作日历;同时在赶场中观察每个店铺的特点，自由选择并搭建自己喜欢的买卖场所，通过投票及剪刀石头布的方式产生将要搭建的店铺，在活动中学会了简单的10以内钱的换算和使用。

五、以园本教研为依托，解决“赶场”主题活动中的问题

在开展“赶场”主题活动的过程中，中班年级组的老师来反映“豆浆美食”活动课程比较单调而且幼儿不感兴趣 。于是我园我园教研组进行观察和研究分析，发现“豆浆美食馆体验馆”投放的材料不足，同时大多材料远离幼儿生活经验 ，且幼儿在认知方面，对家乡不熟悉缺乏没有归属感，经过教研会的研讨，决定在班级环境创设和一日活动设计及中渗透关于家乡的知识，让幼儿潜移默化地了解、 感受、体验家乡的美食。同时，回归幼儿生活， 借助家园社共育的方式让家长带领幼儿了解家乡，寻找家乡的痕迹。在具体实施过程中，我们将家乡红豆腐、豆浆的制作融进“美食体验馆”，增加制作石磨豆浆的民俗体验活动。 并开展家长开放日的亲子活动，邀请家长进入校园和幼儿一起制作豆浆美食……让幼儿在实践活动中感受家乡美食文化。

参考文献：

[1]夏本美.从环境资源中生成的园本课程——记农村幼儿园课程游戏化背景下环境创设的实践与启示[J].课程教育研究，2019，（24）.

[2}和江群.基于儿童发展视域审视农村幼儿园园本课程开发——以L市农村幼儿园为例[J].成都师范学院学报，2017，33（07）：41-45.