基于项目驱动的商科课程双语教学方式探讨
——以《市场营销学》为例

2022-07-14 10:32杨媛媛
山西青年 2022年14期
关键词:营销学市场营销学双语

杨媛媛

广东外语外贸大学南国商学院,广东 广州 510545

在经济全球化背景下,越来越多的企业在招聘过程中重视招揽复合型人才,尤其是以精通外语,英语沟通能力强的专业型人才深受职场欢迎。越来越多的学生在毕业后也开始选择继续出国深造,十分重视自己的英语学习和提高。高校教学在各类课程中适当融入双语教学,是大势所趋,也是教学改革的重要方向。

一、高校双语教学的发展现状与意义

(一)高校双语教学的发展

“双语教学”是指以两种以上的语言作为教学媒介的教学,其目标是让学生充分地、平衡地掌握两种语言,或者促使学生学习和使用第二种语言。目前,国内大多数高校采用的双语教学常用的是英语教学。以英语为辅的双语教学在各类学科中广泛应用,不仅能让学生充分学习与本学科课程相关的国外前沿知识,同时也为学生未来就业和求学提供了良好的专业基础和沟通技能。在国外研究相对发达的商科和医学领域,特别适合采用双语教学。[1]

关于双语教学不同学者也存在不同看法。有学者提出双语教学的本质不应仅局限于语言能力的提升。有的学者提出双语教学的目的是培养复合型人才,让学生成为“既懂专业又会外语的”复合型人才;有的学者认为双语教学是一种内容与语言融合的教学形式,本质应强调“学术认知”与“文化建构”;还有的学者认为要通过双语教学理解中西文化差异背后的思维模式,让学生学会外语思维。

(二)高校双语教学的意义

高校发展双语教学建设,意义非凡,势在必行。一方面,有利于促进高校学科建设;另一方面,有利于提高课程教学质量。同时,高校发展高质量的双语教学还有利于学校提升自身教学水平,为达到成为具有国际竞争力水平的国际型学校夯实基础。

目前,许多“双一流”高校开始重视学科建设对双语教学的推动,有的学校专门成立相关的学科建设与管理系统。将外语与专业学科和课程相结合开展教学,是双语模式与学科建设相融合的一种方式。[2]当下,越来越多的学生选择出国留学继续深造,和学科课程相结合的双语教学能从一定程度上帮助学生提升英语能力,满足学习需要,同时提升学科建设的水平。双语教学有利于提升教学质量,表现在部分学科课程的理论前沿在国外。例如,商科中的管理学和营销学,理论起源都来自美国。通过引入国外的经典理论与国内的文化理念相对比,有利于学生更好地理解和掌握课程知识点背后的理论意义、逻辑思考、文化发展和现实影响等,弥补单一中文课程学习中的内容偏颇,能为课堂教学质量带来更好的提升。

高校通过开展双语教学,努力建设和培育出具有跨学科、跨语言的一流师资团队、提升教学和科学研究水平、将教研和科研成果深度融合和应用转化,既有利于双语教师的成长和发展,也对学科质量提升有所帮助;同时通过增加高校双语教学改革和实践创新,致力于培养出具有良好沟通表达能力的外语复合型专业人才,提升学生的就业率和就业质量,也为学校成为具有国际竞争力的名校提供保障。[3]

二、高校双语教学现存问题

(一)教学目标定位不明确,导致教学过程难统一

教育部对双语教学的要求是教师能够结合国内外先进教学理念,通过双语授课帮助学生开拓国际视野。在实际教学过程中,由于不少高校教学目标定位模糊,双语教学专业课都将教学的重心放在外语能力基础的提高上,将双语教学变为英语教学,没能够很好地将专业知识和外语结合;也有的教师准备了双语教学资料,但是部分学生英语能力有限,无法跟上进度或按老师的要求完成课业,导致双语教学流于形式。双语教学目标的定位,对授课教师在双语教学过程中有着重要的影响。

(二)教学方法陈旧,课堂沉闷,学生缺乏学习主动性

部分高校教师在双语教学过程中,没有吸取国外先进的教学理念和教学方法,及时更新或结合课程设计教学环节。有些教师仍在采用传统的以教师为中心的讲授法上课,难以吸引学生注意,课堂气氛沉闷,学生低头玩手机现象严重,最终双语教学效果差,学生反馈感觉专业知识也没学懂,英语水平也停滞不前。如何根据课程特点采用有效的教学方法,引导学生理解学习目标,并激发学生的学习动力,是双语教师在授课前需要考虑清楚的问题。

(三)教学对象水平层参差不齐,双语教学效果不理想

很多高校教师在双语教学过程中,反馈最大的问题是同一个班里学生的英语水平不统一,导致教学效果打折扣。部分学生,尤其是有出国留学深造的同学,学习英语的动力强,在双语教学过程中能积极主动地迎合教师的授课进度和课业安排,完成学习任务;但也有部分同学,经历完应试教育后,没有考研、出国计划,英语学习动力欠缺,在上双语课程时感到吃力和乏味,不愿投入和参与,产生畏难情绪。同时,双语教学的本质不仅仅是增加一本英语教材,更多地需要从专业角度结合外语能力,从听、说、读、写四方面综合培养和引导学生了解相关专业课程的背景文化和经典理论。

三、基于项目驱动的商科课程双语教学模式探讨——以《市场营销学》为例

(一)基于项目教学法做好教学设计,明确教学目标

在课程教学过程中,传统的单向授课以教师为中心的讲授已很难调动学生的学习积极性和主动性。“00后”大学生更希望在明确学习任务的前提下,沉浸式参与课堂活动,提升自己的实践动手能力。利用项目教学法,把每一章知识点拆分为项目,让学生参与其中,做好课前—课中—课后的教学设计,有利于培养学生的创新思维和动手解决问题的能力。[4]见图1:基于项目驱动的双语教学设计图。

图1 基于项目驱动的双语教学设计图

(二)基于项目驱动的双语教学模式

目前,大多数高校的双语教学模式可以归纳为以下三种[5]:

1.沉浸式双语教学:采用这种教学方式的教师,拥有较好的英语表达能力,教材选择国外的英文原版,PPT全英表达,全程大量用英语授课,仅用少量中文作为补充说明。如果学生英语素质较好,完全适合采用这种教学模式。

2.中英结合的双语教学:这种模式适合班上大多数同学,教师选择全英文的原版教材,授课采用中英文相结合,PPT以英文为主,部分配有中文解释。中英结合的双语教学模式是目前最多教师采用的一种教学方式。

3.过渡性双语教学:采用这种教学方式的教师一般也会使用英文原版教材,中文PPT或是中英文翻译的配套阅读材料。在授课过程中教师为了让学生明白专业知识和案例,讲解过程以中文为主。这种双语教学模式对课程专业性强,课程知识难,学生英语水平一般的班级适用。

(三)基于项目驱动的《市场营销学》课程双语教学建议

《市场营销学》是商科中的一门经典理论基础课,该理论起源于美国,特别适合采用双语教学进行授课。而基于项目驱动的教学方法和双语教学结合,将带来事半功倍的学习效果。见图2:基于项目驱动的双语教学过程设计。

图2 基于项目驱动的双语教学过程设计

1.基于项目驱动的课前预习环节

要想学生在双语教学过程中能提高学习效率,课前预习和设计必不可少。在课前准备阶段,教师可以事先让学生分好学习小组,开展团队互助式学习。将课程的章节内容按项目来分解,让学生进行角色扮演,成为项目中的一员,角色代入进行预习准备。例如,市场营销中的定价策略一章,教师可以将学生分组,每组代表不同行业不同企业的销售人员,选择一种产品,进行价格分析和定价研究。课前预习的目的在于激发学生对知识的学习兴趣并能够对双语教学内容中的相关知识进行思考。教师可以结合商业案例或视频,提供给学生多样化的学习选择和个性化学习。利用现代化教学手段通过线上教学平台发布相关学习任务,督促并帮助学生完成预习任务和内容。对英语能力水平一般的班级,教师可以在课前为学生制作中文教学案例和视频,帮助学生了解本章知识点,再配合原版教材的英文内容,选择个别具有代表性的中国案例和国外案例对比预习,强化学生对市场营销学课程知识点的理解。[6]

2.基于项目驱动的课中互动环节

《市场营销学》双语课程的重心在课堂上。课前,教师要充分设计好教学内容,一方面让学生掌握好专业内容的英语表达;另一方面应设计以学生为中心,让学生充分锻炼英语的听和说的沟通表达能力。在课上,教师可以根据课前设计好的基于项目驱动教学的教学任务,或以小组,或以个人形式,和学生互动、游戏、角色模拟、案例探讨、现场答辩或展示等,最大限度地去激发学生的学习内驱力,让学生快速融入课堂的教学氛围中和专业知识里。在《市场营销学》的课程双语教学中,有条件的教师还可以邀请外企的营销管理人员走进课堂和同学们分享真实的企业营销管理。也可以结合课程,设计一些营销实践活动,让学生用中英双语的表达方式,完成设计的任务,表达自己的体会和感受;模拟营销场景的工作对话和实践活动,增强学生的英语口语表达和应用能力,培养学生的英语思维。

3.基于项目驱动的双语教学课后总结环节

课后总结复习是学习过程中的一个重要闭环。教师在基于项目驱动的双语教学过程的最后一环课后环节,可以充分考虑利用在线教学管理平台,给学生布置作业和测验。[7]课后的复习作业可以包括:针对项目内容设计的阅读原版英文资料;设置课后讨论话题让学生用双语中英文表达;增加英文的教学案例视频给学生观看;创设单元在线测试等等。通过每日打卡或线上平台的跟踪考核记录功能,了解学生的学习情况,及时跟进学生学情,并给学生做好学习效果反馈,增加学生的学习主动性、积极性和学习效率。在课程评价考核中,教师可以采用多角度考核评价,可采用教师个人评价(占总评的40%)+学生小组评价(占总评的20%)+学生互评(占总评的20%)+学生自评(占总评的20%)等的多角度评价,综合评价学生的学习表现。

四、结语

“双语教学”是高校教学改革中的重要一环。教师在进行双语教学模式设计的同时,要理解当下学生的需求,因材施教,结合自己的学科课程,更新教学方法,采用现代化的教学手段,以学生为中心,做好教学过程的整体设计。只有用心教学,潜心钻研,最终才能收获理想的教学效果。

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