基于社区团购行业经营模式的投资

2022-11-05 04:38刘永文
经济研究导刊 2022年26期
关键词:买菜美团生鲜

张 群,刘永文

(贵州大学经济学院,贵阳 550025)

引言

生鲜、快消品等刚需商品的电商化一直是市场关注的焦点,但由于其独特的商品属性,对供应链提出了更高的要求,使得履约成本很高。社区团购是社区零售和生鲜电商的交集,是介于线上消费和线下消费之间的一种消费状态,既依托于互联网平台,又依托于线下的社区。从消费者视角来看,社区团购的主要特点是“预售+自提”模式以及以社交关系为枢纽的“团长”模式。社区团购存在的意义不仅是传统商超零售的补充业态,弥补部分低线城市的线下商超空缺,还作为“电商版连锁社区便利店模式”满足日常的家庭生活需求,对比传统电商时效性更强、性价比更高。

社区团模式自2018 年以来逐步完善,大量的创业者涌入,模式盈利能力已经得到验证。2020 年疫情催化下互联网巨头纷纷入场,一再争夺高频流量、拓展盈利空间。近两年社区团购发展如此迅速主要归因于当前的国家大方针,即乡村振兴建设(洪涛,2021);百姓的消费习惯往线上移动(王雪雪,等,2021;龚圆媛,等,2021)以及微信小程序线上购物的推广等。可爆热之后问题也随之产生,到底是退潮还是重生的问题(王轶辰,2021;阎娜和党鹏,2021;史晓飞,2021;王爽英,2021)值得我们去探讨。

一、宏观行业分析

首先,从行业市场规模来看,社区团购2019 年到2021 年的市场规模从不到400 亿元翻倍到750 亿元人民币。随后实现稳步增长,2021 年达到880 亿元,2022年则将成为超千亿元市场规模的行业。从市场增速来看,预测2022 年增速回归正常为16%。最后,从潜在价值来看,2020 年生鲜销售渠道占比中,传统农贸占据着市场上的最大份额,为56%,其次是商超占37%,而通过电商渠道进行的生鲜购买仅占0.4%。传统形式依然不可撼动,并且即使在未来很长的一段时间也不可能有实质的变化,但我们可以看到电商在生鲜上的潜力。

数据显示,下沉城市的用户群体占社区团购用户的77%,是社区团购的核心用户。据《2018 年中国城市建设统计年鉴》,下沉城市泛指三线及以下城乡地区,下沉城市人口占比68.4%。下沉市场有近300 个地级市,2000+个县城,40000+个乡镇。以农村居民为例,2020年农村年人均收入17 131 元,增速6.9%。同时,根据国家商务部2019 年的统计,2019 年农村网络销售额达1.7万亿元,同期农村社会消费品零售总额6.0 万亿元,农村网络零售渗透率为28%,较2015 年净增加20%。

社区团购之所以发展快是因为移动购物的普及,目前移动购物的普及已经进行到成熟的阶段,为社区团购的发展提供了最好的环境。最大增长区域体现在三线城市,而不再是一线城市,并且四、五线城市也呈现出巨大的增长率。这给普及社区团购营造好了扎实的基础,使得生鲜这样一个生活化的主题更容易进入各家各户。

二、中观产业链及各环节分析

生鲜电商行业自出现以来一直进行着商业模式的更迭。在2005—2011 年的初创阶段,各大企业主要以复刻传统电商B2C 模式为主,冷链技术投入不足,未出现行业龙头。2012—2014 年行业龙头入局,提高了准入门槛,但在模式上仍旧缺乏创新,资产偏重,并未解决保鲜和高成本的问题。直到2015—2017 年,各大商超相继推出仓店一体模式,解决了生鲜品质问题,但是依旧是资产偏重,成本端压力过大。从2018 年至今,前置仓模式和社区团购模式并存。前置仓模式取消仓店一体中的店,仓的选址靠近用户群体,主打即时配送,在保证生鲜和服务高品质的同时降低履约成本。社区团购模式采取“提前下单+次日自提”模式,大幅降低履约成本,生鲜电商进入快车道发展。

从履约流程看,社区团购主要采用三级仓配,即“共享仓—中心仓—网格仓”,完整的履约链路还包含供应商和团长。供应商将货物提前存储在靠近中心仓的共享仓;当日晚上至次日凌晨2:00 时前分批将商品送至中心仓;次日凌晨4:00 时前中心仓集中订单处理,将供应商送来的货物按网格仓进行分拣、运送;次日凌晨3:00 时至早晨8:00 时。网格仓收到商品后按其覆盖的团点进行分拣并配送至团长处;次日早晨8:00 时至11:00 时,团长收到货物,按客户进行分拣、理货后,通知群内客户上门取货。

社区团购对传统生鲜链路的取代自销地从一、二级批发市场开始。按覆盖范围对标,社区团购共享仓类似销地一级批发商和批发市场,而中心仓类似于销地二级批发市场,即中心仓和共享仓取代了传统供应链中的销地较高层级的批发市场。

三、微观头部企业分析

随着进入该赛道的企业越来越多,社区团购形成了激烈的竞争格局。本文基于价值投资的理念,选择该行业前几位最有竞争力和发展潜力的公司进行具体分析。

(一)兴盛优选

发展模式:不同于其他互联网巨头从一开始就有的全国扩张,兴盛优选最开始是扎根于湖南省境内的传统商超门店,由于敏锐嗅察到社区团购的潜力,依靠自生建立起强大的供应链和门店基础,借助互联网和资本的力量一度成为处于行业领先的玩家。近期更是获得腾讯在资本上的加持,作为扎根于微信生态的企业,腾讯的加持一定程度上起到了更大的助力作用。

现状:从融资规模来看,截至2021 年5 月,兴盛优选融资额达到309 亿元,远高于其他企业。在自身供应链的支持下,依靠资本的力量,在全国拥有了很强的竞争力。

(二)多多买菜

发展模式:借助拼多多的引流,多多买菜最大的优势是流量优势。基于自带的8 亿用户流量,拼多多实行去团长化的发展模式,不需要团长进行引流,只需要负责发货和派货。除此之外,多多买菜有超过500 万的活跃卖家,为平台提供高质低价的商品,这一优势使得多多买菜在短时间内迅速崛起。

现状:虽然多多买菜相比兴盛优选这种依靠实体商超起家的企业在仓储、物流、包括供应商的招商等方面仍缺乏经验和资源,但是随着资金的投入和时间的积累,从成交总额来看,多多买菜已经成为行业的引领者。

(三)橙心优选

发展模式:有了滴滴在网约车赛道杀出一条血路的经验,橙心优选从一开始就表达了资金投入无上限的态度。不仅商品单价便宜,而且为了激发团长的积极性,还给予团长额外的新客业务提成。

现状:与阿里、美团等巨头相比,橙心优选的资金量以及融资能力还是稍微逊色。虽然在低价、高补贴政策下用户数早期得到快速扩张,但是在仓储和物流配送方面没有跟上,导致配送出现各种问题,目前只好逐步收缩,退出部分城市。

(四)十荟团

发展模式:作为成立于北京市的社区团购企业,十荟团定位要做“社区便利店的Uber(美国科技公司‘优步’)”,早期获得真格基金、启明创投、愉悦资本的投资,明星资本做背书。2019 年9 月更是与老牌社区团购企业“你我您”整合,后来又获得阿里系资本的加持。

现状:由于社区拼团的业务更多存在于微信生态,阿里入股的背景或许对其业务发展会有不可预知的影响。在全行业烧钱的背景下,十荟团也显得力不从心。近日,有媒体报道称社区团购平台十荟团将关停全国21 个城市圈的业务,专注于两湖、江西等核心区域。

(五)美团优选

发展模式:作为餐饮外卖巨头,美团在一二线城市建立了强大的影响力。它是最大餐饮外卖市场份额的获得者,在采购、仓库、配送、供应链方面自然有着自己得天独厚的优势。相比于其他初创企业,美团优选一入局便彰显出与其他企业的不同,大量的资金投入加上自身的用户流量,在相对较低的成本下拥有了快速的扩张。

现状:从成交总额数据来看,美团优选在入局后很快抢占了国内市场的头把交椅,月成交总额维持在50亿元上下。2021 年4 月多多买菜月成交总额才首次超越美团优选,成为第一。

(六)同程生活

发展模式:同程生活自2018 年创立以来已经获得8 轮的融资,2020 年 6 月 10 日,同程生活完成 2 亿美元C 轮融资,这也是所有投资中最大的一次,投资方有欢聚时代、腾讯投资、同程资本、微光创投等等。

现状:虽然能够获得大量的投资以支持其维护正常的运营和流量,但是较低的价格也使得其利润太少甚至亏损。近期由于融资渠道发生问题,已于2021 年7月宣布破产。

(七)食享会

发展模式:食享会是国内较早开始社区团购的,月营业额在2019 年时就已突破千万元,通过8 年的行业发展,已拥有稳定的上下游资源。除此之外,食享会还拥有国内最大的社区团购消费数据库,而这又能更好地支撑它顺应大众的消费习惯,获得更大的创新。

现状:食享会耕耘已久,但始终未能占据市场大量份额,这只好也就暗示着食享会可能存在某些问题。事实也是如此,随着巨头的涌入,食享会出现资金缺口,不断收缩业务,直到2021 年7 月被爆出办公楼已经人去楼空。

综合以上分析来看,这几家企业中,多多买菜和兴盛优选是目前最有竞争力的两家。从平台流量来看,2021 年6 月拼多多用户人数已达8.5 亿人,是国内活跃购买用户数最多的电商平台。2021 年3 月拼多多下沉市场用户人数占比高达60.7%,较2018 年上升1.9 个百分点。拼多多巨大的流量可以为其买菜业务流量赋能,相比于美团优选更具优势。除此之外,拼多多作为农产品起步的电商平台,在农产品的供应链管理上拥有经验和优势。拼多多C2M模式已经在一定程度上取代了传统经销商冗长的层级,实现了数字化管理,以销定产,优化了农产品供应链。多多买菜有望在此基础上加以进化,在履约层面上以销定采,进一步促进上游供应链改革。此外,拼多多在2021 年8 月也披露了其将开启“百亿农研项目”,协助上游农民提高生产力,进一步完善其农业的上游布局。至于兴盛优选,它不仅有稳固的供应链,还有高黏性的客户,这也使得它获得了更多资本的青睐。另外,它是扎根于湖南省境内的企业,目前没有看出很强的扩张欲望,这是好事,但也是问题,因为在这样一个发展迅速、巨头资本涌入的时代很容易被超越。

四、对策建议

目前社区团购赛道的竞争像极了当年网约车的方式,其本质是资本的拼搏。无论初创企业多么优秀,一旦失去资本的青睐,也就无法与巨头们抢占市场。这种竞争是恶性的,是不可持续的。

面对资本的竞争,国家应当从政策层面予以规范,建立行业间的良性竞争,不能放任企业间的低价竞争。

在建立企业间良性竞争的基础上,应该继续挖掘行业潜力。从线上占社区零售的比例来看,2020 年中国社区零售市场总规模约11.9 万亿元,线上化率为20.9%,仍有巨大的挖掘空间。技术进步会推动商业发展,从而改变消费者的行为方式,这也是未来社区团购的方向。

除此之外,企业应该重新思考自身处于社区团购这一行业应该展现的价值,从创新管理模式打造更完善的供应链入手,摸索出更具有价值的商业模式,在为社会创造价值的同时提升公司本身的内在价值。

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