金银花行间套种紫薯栽培技术

李卓玺 宋艳霞 唐 建 汪仁全 黄丽萍

（1.内江市现代农业技术服务中心 四川内江 641000；2.四川省内江市农业科学院 四川内江 641000）

金银花（Lonicera japonica）是多年生半常绿藤本药用植物，系忍冬科忍冬属。 其干燥花蕾或带初开的花入药，性甘寒，气味芳香可祛邪，被誉为“清热解毒之良药”。 金银花是传统的大宗中药材，使用量大，我国金银花种植面积达80 余万亩， 主要集中在山东、河南、四川等地，近些年种植开始向规模化、产业化发展。 金银花种植后第3年才能进入丰产期，生长周期长，投入成本高。 怎样合理利用前3年土地资源，打破限制金银花产业的第一道屏障， 农技工作者做了很多研究。 金银花套种药材[1-2]、蔬菜[3]、马铃薯和大豆[4]已初见成效，2016年由内江市农业科学院和西南大学联合选育的甘薯内渝紫2号[5]通过四川省甘薯新品种审定。 本文作者对金银花套种紫薯栽培技术进行研究，总结了主要栽培要点，以供种植户参考。

1 品种选择

1.1 金银花品种选择

金银花选择品种标准为直立性强、耐旱耐瘠、耐寒耐热、生长旺盛、枝条粗壮、分枝能力强、根系发达、耐修剪、采摘期长、抗病能力强。 河南省农业科学研究院选育的新品种封花1号[6]，符合以上标准。 其主要特征为叶片肥大，全身柔毛密集，叶色深绿，叶脉清晰；花针长5 cm，千针干重25 g，气味芳香，味微苦；具有多次开花的习性，生长快而健壮；从4月下旬至10月均可采花，产量高。

1.2 紫薯内渝紫2号特征特性

内渝紫2号叶片较小，长势中等，蔓中等粗细，蔓长 180 cm 左右， 匍匐茎， 中抗黑斑病； 薯肉和薯皮都是紫色， 单株结薯3个左右， 结薯集中， 鲜薯产量25.50 t/hm2； 熟食细腻香甜， 加工性能好，深受市场欢迎。

2 金银花套作紫薯栽培技术

2.1 金银花苗木移栽

川南地区9月是移栽的最佳时期。 选择排水性能好的沙质土壤，要求土质肥沃、灌溉方便，腐熟的农家肥37 t/hm2、 钙镁磷肥4.5 t/hm2作底肥深翻入土。 挑选生长健壮、没有病枝的小苗移栽，苗木要求株高50 cm 左右、分枝2个以上、主干直径3 mm 以上。 栽插规格行距 2.0 m、 株距 1.8 m， 移栽前用500 mg/L 生根粉蘸根， 移栽后浇透水， 茎基部覆土15 cm 以保暖过冬。

2.2 金银花水肥管理

川南地区9～10月常伴有秋雨，降雨量大，须特别注意排涝，防止积水造成根系病害，损伤根系。 早春易旱，需要及时浇水。 初冬施腐熟的有机肥15 t/hm2，施后培土。3月中旬金银花开始萌芽时开沟追施复合肥450 kg/hm2以促芽，施后覆土灌水。

2.3 金银花修枝整形

2.3.1 主干和主枝修剪 移栽成活后主干去顶梢，保留30 cm 高。 主干上分2 层着生保留4～5个粗壮、直立的枝条作主枝。

2.3.2 分枝修剪 从主枝上长出的一级分枝只保留5～6 对， 一级分枝上长出的二级分枝保留 6～7 对，其余枝条皆除去。冬剪于春季发芽前20 d 进行，修剪应适当， 不宜过重， 剪除枯老枝、 轮生枝、 病虫枝、交叉枝、 细弱枝、 下垂枝等。 夏季修剪主要任务是促花， 剪除过密枝、徒长枝、细弱枝和枯黄枝，摘除过多的萌芽。

2.4 金银花病虫草害防治

采用 80%代森锰锌 2 kg/hm2和 1∶1∶200 波尔多液 600 kg/hm2喷雾以防治褐斑病，10 d 喷 1 次，喷施2～3 次。 施用 50%胶体硫 3 kg/hm2或 15%三唑酮可湿性粉剂200 g/hm2防治白粉病。 一旦发现有病株或病枝，应立即剪除，并带离种植区进行销毁，以免传染。 用 40%乐果 900 mL/hm2或 0.3%苦参碱 15 L/hm2连续多次喷施防治蚜虫。 使用40%辛硫磷 1.5 L/hm2灌根防治棉铃虫和金龟子、蛴螬、蝼蛄等地下害虫，15 d 喷施1 次，灌施2～3 次。套作紫薯除草工作可随紫薯的耕作一并完成，紫薯栽插、牵藤、收获时各进行1 次人工除草。

2.5 紫薯扦插

农家肥 30 t/hm2、磷肥 450 kg/hm2、钾肥 750 kg/hm2集中沟施作底肥。5%毒辛颗粒45 kg/hm2和兴柏克线阿维菌素B2溶剂 300 mL/hm2随肥料拌匀一起撒施预防红薯茎线虫等地下害虫。 川南地区5月中旬在金银花行间起垄， 每行间起1 垄， 垄高度30 cm，垄顶面宽25 cm， 穴距 30 cm， 适时早栽插， 栽插密度 5 万株/hm2。 要求苗长 20 cm 左右，栽插时苗入土 3～4个茎节 10 cm 左右，地上留苗 10 cm，薯苗倾斜45°。 扦插前使用72%农用硫酸链霉素4 000 倍液浸苗10 min，扦插时一定要将土壤压紧，利于紫薯成活。 栽后7 d 及时查苗、补苗。

2.6 紫薯水肥管理

薯苗成活后，根据土壤肥力施尿素100～150 kg/hm2作提苗肥，栽插后30 d 后中耕除草，再追肥1 次。 紫薯块根膨大期土壤会出现裂缝，用农家肥兑水15 t/hm2和磷酸二氢钾7.5 kg/hm2混合后灌施。降雨时节及时理沟排水，确保垄沟内无积水，干旱时注意浇灌，采收前30 d 禁止浇水，防止烂心[7]。

2.7 紫薯控旺

紫薯主茎50 cm 时打顶，分枝35 cm 时断尖，防止茎蔓徒长， 促使营养输送至块根。 长势较好的藤茎，需要牵藤，将藤蔓提起来以切断茎节不定根，再将藤蔓整理后放回地面， 抑制藤叶徒长和不定根结实浪费营养。 也可药物控旺，采用“薯满地”（多效唑+烯效唑+调环酸钙） 团棵末期2 000 mL/hm2、 苗长50 cm 时 1 500 mL/hm2、封垄时 2 000 mL/hm2，均匀喷施。控旺的目的:一是促进养分输向块根，保证薯块膨大所需要的充足营养；二是防止紫薯长势过旺，影响金银花的正常生长。

2.8 紫薯病虫害防治

放小象甲性诱素诱捕器300个/hm2捕杀象甲；采用4%鱼藤酮乳油2 400 mL/hm2喷施防治茎螟、蚜虫、飞虱、菜青虫、小菜蛾等虫害。 苗期施用10%病毒王可湿性粉剂1 500 g/hm2防治病毒病，隔15 d 喷1 次，连续喷2～3 次。 喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂750 g/hm2和75%百菌清可湿性粉剂4 500 g/hm2防治叶斑病，间隔 10 d 喷 1 次，连续喷 2～3 次。 如发现有红薯瘟，应立即拔出、毁灭，并用生石灰消毒病株土壤，避免病菌扩散。

2.9 金银花收获

金银花的白蕾前期是最佳采收期， 川南地区5月中旬采摘第1 茬花， 天气良好每隔20 d 左右可采一茬，可陆续采摘4 茬花。 清晨露水干后金银花养分最足、颜色最好，最适合采摘，收获后及时晾干。 采摘时注意不要伤害到紫薯茎叶， 采摘完成后立即修剪枝条，给紫薯让出生长空间[8]。

2.10 紫薯收获和贮藏

川南地区10月中旬收刨紫薯，雨天收获薯块带泥会影响外观商品性，选择晴天的上午轻挖、轻运、轻放，防止薯皮损伤，晾晒3～4 d 装筐入窖。紫薯在温度10～15℃、相对湿度85%～90%环境下贮藏。 入窖前淘汰病薯、伤薯、破薯，窖内保持通风、散热排湿。 紫薯收获后及时除草，并将紫薯藤蔓和杂草带离种植区。

3 结语

金银花套种紫薯栽培技术的宗旨是合理利用土地空间，管理权重以金银花为主。 由于两作物需肥水平和时期不一致，施肥措施上要做到分类管理，而在治病防虫除草方面则要统一管理，满田防治。