心血管健康7必做

2023-03-16 22:45
家庭医药·快乐养生 2023年3期
关键词:动物性胆固醇心血管

1.尽早戒烟。吸烟会造成血管进一步收缩、痉挛,血液黏稠度也会增加,加重大血管及微血管病变,最终导致大大小小的血管阻塞,引起组织缺血、缺氧。不吸烟的人最好永远远离香烟;吸烟成瘾的人应寻求专业人士的帮助,采取更有效的方法戒除烟瘾。

2.适量运动。运动不仅对保持健康体重有益,还能增进心肺功能,改善血脂、血压和血糖水平,进而降低肥胖、心血管疾病等慢病风险。建议每周至少进行5天中等强度身体活动,比如快走、跳舞、骑车、跑步等,累计150分钟以上。

3.食物多样。《中国居民膳食指南(2022)》建议,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。成人每天可以按照以下建议摄入各类食物:谷类200~300克,其中全谷物和杂豆50~150克,薯类50~100克;蔬菜300~500克,水果200~350克;动物性食物120~200克,每周至少2次水产品,每天1个鸡蛋;奶及奶制品300~500克,大豆坚果25~35克;盐限制在5克以内,油为25~30克。

4.控制体重。研究显示,超重肥胖会伤害血管,并且胖得越久,血管越差。因此,减肥也要趁早。“管住嘴,迈开腿,提早干预,贵在坚持”是控制和减轻体重的关键。从体重进入“超重”范围就必须进行系统干预和管理,不能等达到“肥胖”程度才重视。建议家里备一个体重秤,经常称一下早晨空腹时的体重,一旦发现超重就开始干预。当然,体重太低也不利于心血管健康,需要适当增重。

5.管好血压。高血压最先损害血管,长期高血压或血压波动大,会使血管弹性越来越差。血管问题又可能进一步引发心脏、大脑、肾脏等重点靶器官病变。对于多数人来说,管好血压的关键是控制盐的摄入,建议家庭烹调使用限盐勺,多用醋、柠檬汁、香辛料调味,挑选食品时注意查看营养标签中钠的含量,在外就餐少喝咸汤。

6.控制血糖。在高血糖情况下,血管内皮细胞损伤,胆固醇更容易沉积在血管内皮下形成动脉粥样斑块,促进心血管事件的发生和发展。除了适量运动、多吃全谷杂粮和蔬菜,改变就餐顺序也有助控制血糖。

7.控好血脂。臨床上,“低密度脂蛋白胆固醇”通常作为评估心血管疾病风险的重要指标之一。大部分人血脂异常是由于饮食不健康所致,比如吃得太甜、太油腻。饮食最好做到低脂低糖,选择动物性食物时,尽量避免肥肉、猪油、动物内脏等胆固醇含量较高的肉类。

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