“唤醒清远鸡文化”艺术融入水墨大单元美育教学实践刍议

李静

《义务教育艺术课程标准（2022年版）》强调，学校应融合地方特色传统文化，积极开展多种形式的大单元主题美育教学活动。为落实新课标要求，我们选取了具有地方特色的“唤醒清远鸡文化”教学内容进行探索，让小学高年级同学以小组合作的形式，在合作探究中感知、体验与理解“清远鸡文化”，不断提高艺术素养，培养热爱优秀传统文化情感，增强文化自信。

一、“唤醒清远鸡文化”艺术融入水墨大单元教学的研究内容

“唤醒清远鸡文化”艺术融入水墨大单元教学的实践研究的课程由五个单元构成，共18个课时。为达成目标，我们贯彻落实“双减”政策，优化课程，设置任务群，强化课程育人导向，教学研究内容主要为：

（一）了解“清远鸡文化”（2课时）：问卷调查，了解学情→制定计划。

（二）观察清远鸡（2课时）：开展研学，专题讲座→体验学习，走进非遗。

（三）创作“唤醒清远鸡文化”（10课时）：提炼素材，组织创作→水墨画鸡技法学习：展示的公鸡作品哪里用了中锋、侧锋、浓墨、淡墨→“形态篇”：清远鸡由哪几个部分组成？怎样用水墨画画出动态灵活的清远鸡→“美食篇”：清远鸡可以做成哪些传统美食？用水墨画的方法画好清远鸡美食系列作品需在画面中添加哪些生活元素→“情境篇”：清远市举办“2022年省运会”，组委会在运动会期间举办一场“清远鸡文化”的水墨画作品展，怎样的作品可参展呢？

（四）展示“唤醒清远鸡文化”（3课时）：创设“广东省运动会‘清远鸡文化水墨画作品展”的情境。

（五）反思“唤醒清远鸡文化”（1课时）：活动反思、总结。

二、“唤醒清远鸡文化”艺术融入水墨画大单元教学研究的过程与方法

（一）调查问卷，了解学情。根据“清远鸡文化”的相关资料，通过“问卷星”进行学情的问卷调研，根据学情，完善、制定丰富多彩的实践活动计划。

（二）活动引领，重视体验。充分的艺术体验是美术创作的源泉。教师在了解学情的基础上，采用活动式、主题式、项目式等活动引导学生融合各学科进行学习研究，完成活动目标，在活动中育人。1.开展研学，走进非遗。同学们开展研学实践活动，推开“唤醒清远鸡文化”艺术的大门：深入鸡场、查文观图，了解清远鸡形态特征；现场采访非遗清远鸡美食的传承人，进一步了解清远鸡的身体动态；走街穿巷观摩品尝清远鸡美食的情境画面，加深审美体验和文化理解；用水墨画描绘非遗文化，用文字记录活动感想，一笔一画诉真情。2.专题讲座，体验学习。邀请“清远鸡文化”美食传承人进校开设专题讲座，学生深入生活探究“清远鸡文化”的文化内涵和学习欣赏画家作品，体验学习水墨画鸡的技巧方法，从不敢画到喜欢画，最后能把群鸡生动形态及品尝清远鸡的美味生活情境淋漓尽致地表现出来。在学习过程中，激发了兴趣和热情，体验到本土优秀傳统文化的独特魅力，形成艺术感知，收获了情感体验。

（三）创作水墨画，跨学科融合。教师指导学生在生宣纸上运用水墨画的表现语言来表达“清远鸡文化”的艺术体验。从形式上作品分为单幅、长卷、组画等，从画种上分为大写意和小写意等，从技法上巧妙运用水墨画中的笔触、用墨、皴法等将其表现，不同的画面和创作形式将产生丰富多彩的视觉效果，以多种技法与形式表现“清远鸡文化”视觉审美艺术，进一步深化学生热爱、传承家乡文化的情怀。

（四）合作探究，劳美并育。在策划“唤醒清远鸡文化”艺术融入水墨画教学美食篇的展示活动中，学生为完成一幅幅大型水墨画进行小组合作，为凸显学生主体地位，我们注重以任务问题群的形式开展活动，各小组带着问题进行小组合作形式探究，如把创作清远鸡美食的活动分成四小组，每小组由10个学生合作完成一个清远鸡美食系列的大作品。这样创作时间缩短，难度降低，学生在实践中自主发现问题，在小组的合作交流中解决问题，感受美术学习的乐趣。学生们画性大发，创作出一幅幅墨为主、色为辅的清远鸡形态篇、生活篇、美食篇、文创篇等系列水墨作品。童真稚气、墨色丰韵的作品，不但唤醒老清远人的美食记忆，还让学生收获了成长，学会了合作，达成以美育人的目标。

责任编辑 邱 丽