探究基于内容与语言融合的商务英语教学研究

2023-09-22 04:49胡明柳
南北桥 2023年18期
关键词:商务英语高校教学

胡明柳

[摘 要]科技的迅猛发展以及全球化的快速推进,极大地促进了电子商务的发展。在此背景下,跨境电商产业成为国际贸易中的重要一环。国内的电商巨头阿里巴巴和京东也早已布局这一领域,成为我国跨国电商发展的引擎。然而,在互联网商务时代,我国高校在培养跨境电商人才方面无法跟上时代和经济发展的步伐,这就要求国内高校商务英语课通过新的教学改革顺应发展的需求。传统商务英语的教学依旧以讲授型为主,形式单调,无法跟上跨境电商发展的新经商模式步伐。本文以跨境电商专业方向为例,打破商务英语重语法语言轻内容的教学模式,并结合内容与语言融合方式,为培养复合型人才提供新思路。

[关键词]内容与语言;商务英语;高校;教学

[中图分类号]G64 文献标志码:A

内容与语言融合式教学简称CLIL(Content and Language Integrated Learning),是指将学科教学和外语教学有机地结合在一起,其中外语作为载体而学科作为内容,通过掌握这种外语技能进而获取相关学科方面的知识。以盖伊·布鲁克-哈特(Guy Brook-Hart)所编著的《剑桥标准商务英语教程(中级)》为例,其内容涉及人力资源管理、金融、商务谈判、市场营销、跨文化沟通等相关学科。只有将这些学科和语言结合,才能让商务英语更具跨学科特性。《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》为商务英语专业的发展提供了思路。商务英语的教学目标是让学生掌握经济学、国际贸易、语言学等相关知识,培养学生扎实的英语基本功以及较强的跨文化交际能力,在国际环境中熟练运用英语进行交流的应用型综合人才,这与CLIL内容与语言融合教学理念相契合[1]。此外,在有限的学时内保持英语专业学生扎实的语言功底,同时又能在学科学习深度方面有所提升,英语专业须处理好语言技能与专业知识的关系。由此可见,语言与内容融合的教学方式可以促进商务英语复合型人才的培养[2]。

1 高校商务英语人才需求

目前,中国已经成为世界第二大经济体,稳居世界第一大货物贸易国。新时代,我国外贸方式正在发生变革,跨境电商已经成为跨国贸易的重要组成部分。英语人才也不再像过去只需掌握翻译或口语交流一种语言技能,而是需要借助电脑、信息技术甚至人工智能技术并融汇法律、谈判等学科知识,解决跨境贸易中的一些商务问题。目前,我国培养的跨境复合型人才还有不足之处,对于独立学院而言更是如此。独立学院的商务英语课程是参照普通高校而设置的,往往只重视英语听说、写作和阅读能力的培养,而不会全面开设培养学生商务意识的课程如商法、国际贸易、市场营销、管理学、会计学等[3]。基于这样的原因,高校在培养商务英语人才中要突出学生综合能力的培养,拓宽学生的知识面。

2 内容与语言融合商务英语教学策略

传统的商务英语课堂采用讲授教学法,教师在台上讲解,学生不停地做笔记。而将内容与语言相结合的教学方式相较于传统的讲授教学法更加灵活多变,除基础的语言训练外,还穿插了国际贸易专业知识和模拟训练。

2.1 借助互联网技术,提高课堂内外教学效果

流利的口语能帮助学生在招聘中脱颖而出,在工作岗位上更加游刃有余。商务英语教师需要借助互联网科技帮助学生达到这一目标。比如,学生可以用学习软件主动开展课前学习,复述听到的对话或文章,教师也可以要求学生制定商务英语口语学习计划。学生需要每天在学习软件上打卡并持续练习,教师将学生的练习情况与平时成绩掛钩,以此督促学生。

此外,词汇也是商务英语的重要内容。笔者在教学实践中曾运用品牌名称以及品牌背后的故事来帮助学生记忆单词。在课前搜索一些知名品牌的广告片在课堂上播放,让学生通过广告片展示的内容记住品牌名单词的含义。例如,通过观看佳能(Canon)的广告片,学生就知道由佳能拍摄的照片都是自己亲手的经典佳作,知道canon是经典的意思。又如,通过观看佳洁士牙膏(Crest)的广告片,学生记住了crest是顶峰的意思,进而理解了宝洁想通过推出这款牙膏,打败市场上的其他对手从而达到顶峰的目的。这样,不但让学生记住了单词,还让他们对相关品牌和公司有所了解。

2.2 与课程单元紧密相连,巩固课堂内知识

语言学习和内容知识双吸收才是教学的双赢。在课后,教师可适当增加一些实践性的考核内容,将英语知识和商务内容相结合,随后给出成绩并纳入期末总评。比如,《剑桥标准商务英语教程(中级)》第七课“A stand at a trade fair”涉及展会的安排和设计。教师可以让学生设计小型展会或在线商铺,并要求商品有英文介绍和说明,对假设的潜在客户进行展示。这一教学活动涵盖了商务英语知识、网页制作以及视频制作的技术。在实际教学过程中,考虑到任务耗时过长,教师可以将学生分为2~3人为一组完成任务。

2.3 借课堂演示,提升学生口语能力

语言知识和商务内容融洽使得商务英语教学更加名副其实,教师在设计单元考核后根据学生完成程度从三个维度加以评分,即语言知识(language knowledge)、沟通技能(communication skills)和专业内容(professional content)[4],并对每个维度给出A、B、C、D四档评分。每次完成好的个人或者小组需要在课堂上分享自己的作业或任务。在课堂展示环节,学生可以通过制作精美海报、自拍小广告或者录制Demo来展示自我。通过这些活动,能够有效提高学生的英语口语能力以及专业商务知识。

3 教学设计

以《剑桥标准商务英语教程(中级)》第七课“A stand at a trade fair”贸易展拓展部分为例,通过对课文的讲解,学生对传统意义上的线下交易会有了清晰的了解。在拓展延申教学部分,教师可以结合目前电子商务的发展趋势,用网络平台直销结合商务英语进行教学,以互联网技术和商务平台为依托,按照建立贸易关系-询价-报盘-还盘-确认-订货的流程,让学生在真实的环境下开展业务操作。

3.1 课题情境描述

2021年上海合作组织国际投资贸易博览会(以下简称“上合博览会”)吸引了30多个国家参会,线上线下共有1 500多家企业参展。商家以上合博览会官方网络为载体,将自家的拳头产品放在线上采取网络直销的方式吸引顾客。ABC公司主打产品为去黑眼圈面膜,由于该业务部门新成立不久急需国际化专业人才,现请同学们为ABC公司设计2分钟的网络直销视频,根据教师打分和学生现场投票相结合的方式评选出最佳视频。

3.2 教学目标

从学生培养的横向角度,本次课程包含的三维目标,如表1所示。

从课程教学纵向角度,本次课可细分为课前目标,课中目标和课后目标,如表2所示。

3.3 教学内容

与直播相关词汇:在线直播,streaming online;网络平台,network platform;圈粉,attract followers;打赏,rewards;关注,follow;点赞,thumbs up;去黑眼圈面膜,facial mask for dark rings。

与直播相关句子:

(1)直播开场:Hello,Im(your name) from XX company(e.g. ABC Company). First of all,lets visit our showroom.

(2)结束直播:Thank you all my clients to come here. In the coming years,we will provide you with our latest products through live streaming. Remember to support me all the time.

(3)卖货技巧:

Sell out within seconds.

Add to your shopping cart.

3.4 教学重难点

(1)关于直播重点句型。

解决办法:教师在教学之前布置学生通过问卷测试的方式完成重点词汇、句型的中英文翻译,并且借助有道软件来练习词汇与句型;课堂教学结束之后,学生借助手机自带录音功能,通过教师点评或学生互评等方式来巩固课堂所学的知识。

(2)熟练掌握并运用课堂所学的词组、句型并熟悉跨境贸易流程出色地完成英文直播。

解决办法:给学生播放教师在网络下载的外贸网络营销视频,让学生有一定的了解。国际贸易的交易流程是学生最容易出错的部分,课堂授课期间教师可以将学生分为两人一组,就简单的商品进行发盘-还盘-确认-订货流程的模拟演练,以此确保网络直播过程中销售环节的流畅,给国外客户留下良好印象。

3.5 教学过程

3.5.1 课前预习

教师将整理好的词汇、句型及相关术语以WORD版本形式发送到学生邮箱。教师利用二维码在班级微信群或QQ群发布词汇和句型自测题,让学生扫码完成课前测试。学生用学习软件训练词汇和句型并将结果逐一发给教师。课前预习是打前站,做好这一功课有利于教师上课直入主题。当然,教师也能够根据学生最终测试情况调整好授课内容。

3.5.2 规则讲解

教师讲解本次模拟实训的比赛规则,以教师最终评分+学生评分为总分,决出胜负。该环节能够增强学生的竞争意识。

3.5.3 导入主题

教师登陆上合博览会官网,让学生了解网上云展会信息并通过事先下载或录制的网络直销(云直销)视频对学生提问,如本次直销的创新点是什么、预计最终会卖出多少产品等。

3.5.4 情境设置

教师对学生进行分组并组织直播场景。以PPT的方式将直销产品去黑眼圈面膜和化妆品基础知识展示给学生。这种情景教学法将带给学生引人入胜的真实体验感,以模拟操作、角色扮演方式调动学生积极性,真正地做到学以致用[5]。

3.5.5 小组讨论

分组后的学生将讨论通过哪些手段来推销产品,比如现场实验法,真人现身说法,循循善诱,再由学生撰写相关的句型对话。

3.5.6 展示结果

学生以PPT形式展现讨论结果,由教师和学生现场统一评分。该做法可以让学生通过相互观摩取长补短并积累网络直销的相关知识。

3.5.7 贸易规则模拟

通过小组角色模仿来模拟网络直销的买方和卖方。练习从发盘到订货的整个流程以及该过程中所涉及的句型。

3.5.8 模拟直播

每个小组根据教师设置的情景进行分工,完成云直销的视频录制并在规定的时间内发送给教师。该步骤有利于提高学生实践中的应变能力。

3.5.9 总结点评

教师在学生观看完所有小组直播视频后给予二维码评选并结合教师打分给出最佳网络直销小组。在本环节,教师可以从以下方面作出评判:学生的销售语言能力,推销技能,整体气质、精神风貌。

3.5.10 课后巩固

教师可在课堂上以英汉互译的方式,测试学生对网络直销的掌握情况,帮助学生巩固所学知识点。

4 结语

商务英语课程是实践性和应用型较强的学科,它融合了商务知识和英语语言知识。商务英语课程的教学重点在于让学生用商务英语结合商务专业内容,充分体现语言和内容相结合的教学模式。以跨境网络直播销售设计为例,在培养学生熟悉国际商务体系、规则的同时,锻炼了学生商务英语的能力,从而使学生在走出校园后能与企业的工作岗位需求实现无缝对接。

参考文献

[1]吴立芳. “双创”背景下高职商务英语教学体系的构建[J]. 湖北开放职业学院学报,2023,36(10):11-12,18.

[2]金利民,张超. 语言与内容融合式教学改革实践——以英语专业讨论型课程为例[J]. 山东外语教学,2016,37(1):52-60.

[3]唐琳. “互联网+”背景下独立院校商务英语专业人才培养模式研究[J]. 黑河學院学报,2017,8(7):116-117.

[4]张结. 内容语言模式在商务英语课程中的实践[J]. 黑龙江教育学院学报,2010,29(11):156-158.

[5]颜志如. 建构主义学习理论与计算机辅助商务英语实践教学[J]. 漳州职业技术学院学报,2008,10(4):103-106.

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