为什么手插进大米堆里很舒服？ 等

经典电影《天使爱美丽》里的女主角有个癖好：喜欢趁人不注意，把手插进粮食堆里，享受那种被包裹的感觉。现实生活里，很多人也有这样的“癖好”，那为什么我们会享受这种感觉？

我们皮肤上分布着大量各种各样的感受器，当手指插进大米里的时候，大米的颗粒就会对手指皮肤产生一种轻微的压迫作用，这种压迫作用会刺激皮肤上的压力感受器，从而产生一种舒适的感觉。这种压力作用对身体有放松效果，和我们平时穿的弹力袜或者使用的气压式按摩仪的原理是类似的。

所以，当我们的手指插进大米里的时候，就像在给自己做按摩，这种按摩可以让我们的手指血液循环更加顺畅，也能让大脑释放一些令人感到舒适和愉悦的物质。不过，千万不要在逛超市时，把商家的散装大米当做自己的“减压器”哦。

手机被冻到关机怎么办？

对东北、内蒙古等北方寒冷地区的智能手机用户来说，手机被冻到关机已经不是新鲜事。那遇到这种情况应该怎么解决？

手机为什么会“怕冷”？因為其主要靠锂电池来供电，而锂电池的正常运作需要依靠锂离子在正极和负极之间的移动来实现。在寒冷的气温条件下，电解液阻力加大，电池正负电极的离子扩散性变差，锂离子活性降低，电池放电能力就变弱。这时，手机很容易被识别为没电，从而自动关机。一般而言，一旦温度降到零下10℃，智能手机的屏幕就开始变暗，进入低电量状态。到了零下20℃，几乎就不能开机了。零下30℃时，屏幕和电池都无法正常使用。

在寒冷地区使用手机时，应注意避免手机直接暴露在室外。最好将手机放在贴身衣兜里或者放在口袋、背包等相对温暖的地方，尽量不要直接使用手机通话。尽量避免骤冷骤热，如果手机冻关机了，可拿到室内待暖和一点后再开机。

为什么火星上落日是蓝色，而不是红色或橙色的？

在地球上，当太阳接近地平线时，光线要穿过更多的大气层，所以有很多光被散射掉。其中，蓝色光波长最短，最容易被散射，所以天空呈现蓝色。而红色光波的波长最长，最不容易被散射，所以当太阳落山时，红色光能够到达我们的眼睛，使我们看到红色或橙色的落日。

在火星上，由于大气稀薄，太阳的光线几乎不受散射影响。所以，在火星上，当太阳高挂天空时，它的光线会被灰尘颗粒反射成红色，使火星看起来像一颗红色行星。而当太阳接近地平线时，它的光线要穿过更多的灰尘层，所以更多的红色光被反射掉。这样，剩下的蓝色光就能进入人的眼睛，使我们看到蓝色的火星落日。

随着冰雪旅游的火爆，黑黢黢的“冻梨”也火了——这个看起来毫无食欲的颜色，很容易让人误解为梨子变质了，但实际入口的甘甜，又令人大呼过瘾，那么冻梨的黑色究竟是怎么回事？

原来，梨子中的水分大多储存在细胞的液泡中。当梨子被冷冻时，液泡中的水分冻结成冰，体积变大，就会把细胞壁撑破，释放出原本被锁在细胞中的多酚氧化酶。梨子皮中含有丰富的植物多酚，这是多酚类物质的一种，它会在多酚氧化酶的催化作用下，会与空气中的氧气发生较为缓慢的氧化反应。多酚类物质首先转变为醌类物质，再产生一系列的脱水缩合反应，最终形成褐色色素。

对梨子而言，果皮中多酚氧化酶的活性以及酚类物质的含量，都比果肉中要高许多，并且表皮是直接与氧气接触的，所以，主要是果皮在冰冻过程中发生褐变反应，里面的果肉仍可以保持浅浅的淡黄色。