休闲农业对农民生活质量的影响探究

姚 炯，苗 静，蒋志辉

(塔里木大学经济与管理学院，新疆 阿拉尔 843300)

0 引言

在2022 年的中央一号文件中关于聚焦产业促进乡村发展中明确指出要持续推进农村一、二、三产业融合发展。 休闲农业作为以农业生产、农村风貌、农家生活、乡村文化为基础，开发农业与农村多种功能，提供休闲观光、农事参与和农家体验等服务的新型农业产业形态对推进农村一、二、三产业融合发展有着至关重要的作用。 2022 年举行的党的二十大指出要增进民生福祉，提高人民的生活品质。 随着休闲农业的发展，人民的收入日益提高、基础设施逐步完善。 除此之外，休闲农业的发展可以为失业劳动力提供一些就业机会，从而提高人民的生活质量。

1 文献综述

学者关于休闲农业的研究主要有休闲农业与其他产业的融合发展、休闲农业与农村经济的关系、休闲农业影响因素三个方面。 第一，休闲农业与其他产业融合发展的研究主要采取纯定性分析[1]的方法，研究结果表明体育赛事有助于休闲农业的发展[1]，农旅协同发展的模式主要有民俗风情游、乡村特色美食游、农事体验游、休闲农庄游、节事旅游、生态旅游、农家乐与渔家乐模式、乡村特色民居游、乡村度假游[2]。 第二，休闲农业与农村经济关系的研究则采用倾向得分匹配法——双重差分模型[3]、回归分析[4]的方法，研究表明休闲农业对农村经济贡献显著且休闲农业示范县边际效益递减，休闲农业对人均农业生产总值的影响存在滞后性，且财政手段对促进农村地区经济发展的效果较为明显[3]，休闲农业对农民的增收起到了促进作用[4]。 第三，休闲农业影响因素分析则采用最近邻指数、核密度估计、耦合度协调的方法从省域休闲农业空间格局和休闲农业供需耦合协调两个角度分析其影响因素，研究表明:从空间角度休闲农业所在地与都市和景区的距离、当地地形、经济发展水平都可以影响休闲农业的发展[5]；从供需耦合协调度的角度来看江苏省休闲农业的供需耦合处于初级协调水平，供需基本平衡，从总体需求来看环境服务与资源是最主要的影响因素，此外基础设施也是影响休闲农业发展的一大因素[6]。

关于农民生活质量，国内学者主要从生活质量的影响因素和农民生活质量差异两方面入手进行了研究。 第一，对农民生活质量的影响因素的研究主要是通过定量分析中的Logistic 回归分析法。 王威等通过研究发现年龄及婚姻状况、家庭总收入、恩格尔系数、人均消费支出、文化和娱乐消费支出、居住条件、有无最低生活保障、是否就业等因素对失地农民生活满意度有显著影响[7]。 周林刚立足社会环境与生活质量，从主观和客观角度进行分析，结果发现主客观结合的方式来评价生活质量相比以前的模型有着更高的解释度，且随着城市化发展，集体消费对失地农民个体生活质量的影响逐步增大[8]。 第二，对农民生活质量的差异研究主要采用熵权法、探索性空间数据法、空间重心模型、调查问卷分析法。研究结果表明中国农民的生活质量正在逐步提升，但是存在东西部差距，中西部地区的生活质量与东部及东北地区的差距在缩小，农民生活质量的重心正在随时间向西南部转移[9]；农村老年人口的主观生活质量较高，但是客观来看其生活质量较低，对国家惠农政策的认同以及对未来的美好预期是老年人主观生活质量与客观生活质量指标差距大的主要因素[10]。

虽然学者对休闲农业和农民生活质量的研究都比较成熟，但是鲜有学者将两者结合进行分析。 本文将通过构建休闲农业与农民生活质量两个体系，采用熵权法确定各指标的权重后得到两个系统2009—2019 年的发展水平指数，针对两个系统的发展水平指数，通过Logistic 回归对休闲农业系统对农民生活质量系统的影响进行研究。

2 研究对象与方法

2.1 休闲农业与农民生活质量指标体系构建

休闲农业以第一产业为基础，利用第二产业的机械设备等，通过第三产业来获得收益，是产业融合发展的新型产业。 休闲农业主要发生在具有一定农业优势的农村地区，对农村地区的发展有积极影响，同时可以为适龄劳动力提供就业机会，也可以使当地农产品的附加值得到一定提升。 休闲农业的发展，可以为当地的基础设施建设做出一定贡献。 由此来说，休闲农业的发展将对农民的生活质量产生一定影响。

本文考虑到数据的可量化以及可获得性、遵循科学、动态关联等原则，通过参考相关文献[11-12]，构建了休闲农业系统与农民生活质量系统。 其中选取休闲农业接待人次(亿人)、休闲农业经营主体个数(万)、休闲农业收入(亿元)三项指标来反映休闲农业的发展水平；农民生活质量系统中考虑到农民的生活质量受到收入、教育、居住、就业、医疗、社保等的共同影响，故选取的指标有农民人均可支配收入(元)、人均教育支出(元)、人均居住支出(元)、适龄劳动力就业率、每万人拥有卫生技术人员数(个)、每万人拥有社会福利收养床位数(张)。

2.2 数据来源

本文所用的休闲农业相关原始数据均来源于2010—2020 年《中国休闲农业年鉴》、2010—2020年《中国统计年鉴》，以及国家统计局的公开数据，部分缺失数据采用就近数值和前后平均值进行插入补缺。

2.3 研究区域概况

我国休闲农业这一新型产业在乡村振兴中扮演着重要的角色。 由表1 可知，无论是我国休闲农业的收入还是休闲农业的接待人次以及休闲农业星级企业(园区)和休闲农业经营主体的个数均呈逐年上升趋势。

表1 2009—2019 年我国休闲农业发展情况

由表2 可知农民的人均可支配收入、人均教育支出、人均居住支出、每万人拥有卫生技术人员数和适龄劳动力就业率均逐年递增。

表2 2009—2020 年农民生活质量情况

2.4 研究方法

2.4.1 数据标准化处理

为了消除指标间的量纲以及取值范围差异的影响，对原始数据进行标准化处理，具体方法为:

其中，xjmax和xjmin分别为第j项指标的最大值和最小值，xij表示第j项指标第i年的数值，x′ij为标准化处理之后的值。 为防止标准化处理之后出现0值，致使后续计算没有意义，故将所有标准化后的数值全部放大0.01。

2.4.2 指标权重确定

熵权法通过分析各指标间的关联程度及各指标本身包含的信息量来确定指标权重[12]。 故本文采用熵权法对各项指标进行赋权，具体方法如下:

第一步计算第j项指标下第i年指标值的比重:

第二步计算第j项指标的信息熵值:

其中，k＝1/lnm

第三步，计算评价指标j的权重:

2.4.3 产业发展水平评价函数

根据式(1)到式(5)得到的标准化数据和权重，分别建立休闲农业和农民生活质量的综合评价函数:

其中Ui1、Ui2分别为第i年休闲农业产业的综合评价值和第i年农民生活质量的综合评价值。

3 实证分析与结果

3.1 熵权法计算权重结果

由表3 可知在休闲农业产业系统中休闲农业星级企业(园区)和休闲农业经营主体个数最为重要，休闲农业营业收入与休闲农业接待人次两者对休闲农业产业发展的影响较为平均。 从农民生活质量系统中各个指标所占权重来看，适龄劳动力就业是影响我国农民生活质量的最重要因素，农民的人均可支配收入紧随其后；农村的教育、居住、卫生情况对农民生活质量的评价影响程度较为均衡；社会福利水平对农民生活质量的影响最小为10.91%。

表3 休闲农业与农民生活质量评价指标体系

3.2 产业发展水平评价结果

由表4 可知我国的休闲农业综合评价值与我国农民生活质量的综合评价值2009—2019 年均呈逐年递增趋势，这表明我国的休闲农业产业稳步发展，我国农民的生活质量也在逐年提高。

表4 休闲农业产业与农民生活质量综合评价值

3.3 实证分析

3.3.1 数据说明

为了避免出现伪回归现象，在不改变时间序列的经济意义以及相关性的前提下，对数据x，y分别进行取对数的处理后得到lnx、lny。

本文采用PP-Fisher 和ADF-Fisher 对各数据进行异质单位根检验。 限于文章篇幅，只展示ADF检验结果。 lnx的t检验统计量值-4.537 669小于相应临界值，拒绝原假设，表明我国2009—2019 年度休闲农业综合评价值序列不存在单位根，是平稳序列。 同理，lny可以拒绝原假设，表明我国2009——2019 年度农民生活质量综合评价值序列不存在单位根，是平稳序列。 且两者为同阶单整序列。

采用Johansen 方法对数据组进行协整关系检验。 由表5 可以看出lny和lnx存在协整关系，可以进行回归分析。

表5 lny 与lnx 的Johansen 检验结果

表6 lny 与lnx 回归结果

3.3.2 模型设定

对农民生活质量评价值(lny)与休闲农业产业综合发展值(lnx)进行简单线性回归结果如下:

式(7)的R2＝0.890 3，这说明所建模型整体上对样本数据拟合较好，对样本的解释程度达到了89.03%，即解释变量“休闲农业产业综合发展”对被解释变量“农民生活质量”做出了89.03%的解释。

对回归系数的t检验:在给定水平α＝0.05，查t分布在给定显著性水平α＝0.05，查t分布表得自由度为n-2 ＝9 临界值t0.025(9)＝2.262，由lnY 与lnX的回归结果表中数据可得β2的t统计量8.544 4，大于t0.025(12)＝2.262，所以应拒绝原假设。 以上说明在给定显著性水平α＝0.05 的情况下休闲农业综合发展对农民的生活质量确有显著影响。

所估计的参数β︿＝0.903 2，说明休闲农业综合发展每增加1 个百分点平均说来农民生活质量将增加0.903 2%，这与预期的经济意义相符。

本文通过图示法检验、夸特检验法、怀特检验法，Glejser 检验法均发现该模型不存在异方差性。受到篇幅影响本文就不一一展开说明，只以Glejserr检验结果进行说明。

异方差检验结果中nR2＝1.6，查χ2分布表的临界值所以接受原假设，拒绝备择假设，表明模型不存在异方差。

3.3.3 实证结果

综上所述，休闲农业产业的综合发展情况对农民生活质量的发展水平存在显著影响，且休闲农业产业综合发展值每增加1 个百分点平均说来农民生活质量将增加0.903 2%。 结合休闲农业产业系统中各个指标的权重，则每增加1 个百分点的休闲农业星级企业(园区)和休闲农业经营主体个数平均说来农民生活质量将增加0.439 8%；同理，我国休闲农业营业收入每增加1 个百分点平均说来农民生活质量会增加0.228%、我国休闲农业接待人次每增加1个百分点平均说来农民生活质量会增加0.235 3%。

4 研究结论与政策建议

4.1 研究结论

研究结果表明，休闲农业发展系统里休闲农业营业收入权重占比为25.25%，休闲农业接待人次占比为26.06%，休闲农业星级企业(园区)和休闲农业经营主体个数占比为48.69%，为三者中占比最高，且占比快要达到一半，因此说明休闲农业星级企业(园区)和休闲农业经营主体个数是休闲农业产业发展中最为重要的一环。

农民生活质量的综合评价系统里面农民人均可支配收入、人均教育支出、适龄劳动力就业率、人均居住支出、每万人拥有卫生技术人员数、每万人拥有社会福利收养床位数占比分别为15.77%、17.84%、20.66%、17.11%、17.71%、10.91%，其中就业问题在农民生活质量的综合评价系统里占比最高，这也说明就业问题是影响农民生活质量的一大因素，此外教育、居住、医疗占比较为接近，说明农民对这三方面的需求较为接近。

通过Logistic 回归得出休闲农业综合发展对农民生活质量有影响且休闲农业综合发展每增加1 个百分点平均说来农民生活质量将增加0.903 2%。

4.2 政策建议

根据研究结果，本文为休闲农业发展以及农民生活质量提高提出以下政策建议:

4.2.1 加快增加休闲农业星级企业(园区)和休闲农业经营主体。

由于休闲农业星级企业(园区)和休闲经营主体个数在休闲农业发展中占比最高，因此加快增加其数量对休闲农业的发展极为重要。 具体来说，第一，对适合发展休闲农业的地区，政府应制定相关政策或政府参股进行休闲农业产业园区的建设，更好地宣传、发挥地区适合休闲农业发展的资源。 第二，银行应对发展休闲农业的主体进行信贷支持，开展休闲农业期货、信托、租赁等业务。

4.2.2 提高农民就业率

一是可以通过休闲农业等的乡镇企业发展壮大来增加农民工的就业岗位。 二是要对农民进行相关的技术培训，丰富农民自身的知识储备，打造高质量、高素质的农民队伍，使农民可以向城市一些需要劳动力的企业转移。 三是全面推动相关政策的落实。 设立农民工就业补助资金和一次性创业补贴资金，开发惠农产品等。

4.2.3 加强农村教育、居住、医疗建设

一是加大农村地区的义务教育经费投入，对农村教师进行一些特有补贴，以增加农村地区教师数量。 二是改善农村居住条件，全面推进农村危旧房改造项目的实施。 三是积极推进村卫生室的建造及升级，引进专业医生下乡支援。