陕南猕猴桃黄化问题发生原因与防治要点

唐晓东 张文慧 全挺 韩锦

【项目资助】：陕西省青年科技新星项目（人才）（2023KJXX-114）;安康市科技局项目（AK2022-NY-22）;陕西省农业协同创新与推广联盟项目（LM202206）;陕西省科协企业创新争先青年人才托举计划项目（NYKJ202214）。

唐晓东， 张文慧，陕西省安康市农业科学研究院，邮编725021;全挺，陕西省汉阴县现代农业园区办;韩锦，西安财经大学。

收稿日期：2023-11-29

摘   要   受自然地理条件限制，陕南地区种植的猕猴桃土壤问题较多，加之管理技术跟不上，导致猕猴桃黄化问题频发。针对陕南部分区域猕猴桃出现的严重黄化问题，对发病原因进行了调研，基于生产实践总结了防治要点。

关键词   猕猴桃;黄化病;防治

随着陕南地区猕猴桃种植面积的日益扩大，随之带来的问题也逐渐凸显。由于自然条件限制，陕南地区种植猕猴桃零星不成片，土层浅薄不肥沃，土质坚硬不透气，呈现出量少质差的普遍特征。与关中猕猴桃产区相比较，陕南果园土壤变化复杂，山坡石渣地、河滩沙地等土壤肥力普遍较差，大量元素、中量元素、微量元素均较为缺乏，特别是有机质更为缺乏。猕猴桃适宜于中性沙壤土质生长，喜水怕水，如果立地条件差，气候不良，管理不力必然导致各种病症出现。其中，最为普遍和突出的问题就是猕猴桃黄化病。针对陕南部分区域猕猴桃出现的严重黄化问题，对发病原因进行了调研，并经过多次实践，总结了防治要点。

1   表现特征

1.1   萌芽期   猕猴桃果树在萌芽期发生黄化病主要表现为叶片呈淡黄色，叶脉间失去绿色，发病严重时叶片完全失去绿色，呈白色。这个时期发病要及时分析原因并采取相应措施，可以使发病情况有所改善，不会影响果树生长。

1.2   初果期及盛果期   猕猴桃果树在初果期及盛果期发生黄化病的主要表现为嫩叶的叶片呈淡黄色，发病严重时叶片从边缘开始卷缩枯黄，直至脱落，使果树光合作用降低，导致果实发育不良，影响产量和经济效益。

2   发病原因

1）土壤严重板结引起的黄化。土壤通透性不良，碱化酸化导致中微量元素难以释放吸收，造成果树营养不良，出现黄化问题。

2）元素缺乏引起的黄化。铁锌镁硫是叶片合成叶绿素的主要元素，如果缺少，就会出现不同症状的黄化问题。若是通体黄化，则可能是缺乏多种有机无机养分造成的。

3）根腐病引起黄化。根系发生腐烂，影响土壤中养分吸收，从而导致黄化。这种黄化单从叶面喷肥给药，是治愈不了的。

4）根系较差引起的黄化。根系受到不良因素影响或伤害，导致吸收能力变差，引起黄化，如人为耕作伤害、水涝干旱、根系受阻挫伤等。

5）施肥不合理导致的黄化。劣质肥料、过多使用化肥，或长期使用单一化肥，都会导致土壤中养分失衡、碱化酸化、板结等。

6）地下虫害导致的黄化。

3   防治要点

综合来看，黄化植株的出现多是根系不够旺盛，这与土壤有很大的关系。针对陕南土壤、气候的实际情况，在陕西安康汉阴县铁佛镇合一村、双乳镇新塘村连续2年的试验，以打破犁底层、疏通水、肥、气、热交流通道为核心，探索形成了深挖栽植沟、高起栽植垄、修筑排灌沟栽植建园模式，为改善土壤结构、加强土层活性、增强水分纵横流动、促进根系纵横生长起到了关键性作用。通过多次实践，采取综合防治措施，解决了猕猴挑反复发作的黄化问题，防治要点如下。

3.1   增施有机质，补充有益菌，深翻改土   将菜籽饼和稻壳皮（锯末）按照1 ∶ 1的比例混匀后拌入发酵剂，加适量水，充分堆沤发酵，最后拌入EM菌剂、适量螯合铁和噻虫嗪，撒施深翻改土。该方法于2021年秋在汉阴县铁佛镇合一村试验效果较好。2022年、2023年在汉阴县双乳镇新塘村，将该方法进行改良，用菜籽饼和牛粪按照1 ∶ 1的比例混匀后拌入发酵剂，加入噻虫嗪堆沤发酵，最后拌入硫酸亚铁及EM菌，结合秋施基肥，深翻改土，可杜绝土壤板结透气性差引起的黄化问题。

3.2   补充氨基酸和多种元素   叶片补充氨基酸和多种中微量元素，可快速缓解叶片的养分短缺，保叶强叶，提高叶片光合效率，合成更多养分，满足作物当前需求。待根系完成修复后，根吸收的养分就能接上力，确保作物健壮生长。该方法于2021年、2022年在漢阴县双乳镇新塘村试验成功，至今未发生黄化现象。

3.3   多点深位打孔，增强土壤通透性   对于根系布满全园的大树，采用多点深位打孔，填充通气活化材料，逐步创造适宜根系生长的环境条件。将豆饼、锯末和沙粒按照2 ∶ 1 ∶ 1的比例混合后堆沤发酵，然后加入复合菌剂和中微量元素，填充在直径10 cm、长60 cm的竹管中，管壁打1 cm的小孔，在黄化树周围均匀分点插入土层中，竹管上部与地面齐平，可有效解决反复发作的猕猴桃黄化问题。

3.4   加强水肥管理，合理负载   以生物有机肥为主，结合中微量元素，配方施肥，合理负载，控制挂果量。做到旱能灌、涝能排，确保土壤有一个合理湿度及通透性，杜绝根腐病发生，为猕猴桃根系生长创造适宜的环境条件。