山羊养殖存在问题及饲养管理技术要点

山羊类肉制品口感细腻、纤维较细，能够满足人民群众日常的肉制品购买和消费需求。为了回应民众日益增长的山羊肉制品消费需求，山羊养殖人员需要不断扩大养殖规模，提升饲养管理技术水平，争取让山羊养殖产业发展贴合社会发展目标。目前，山羊养殖产业存在较多问题，无法保证山羊养殖质量和效率。因此，需优化饲养管理技术，制定更规范的养殖策略，才能够推动山羊养殖行业的可持续发展。

1山羊养殖存在问题

1.1营养供应存在问题

山羊自身免疫系统的完善离不开营养膳食的供应。若养殖人员没有科学选择饲料，那么会导致山羊营养摄入无法达到标准，影响山羊的健康发育，甚至会导致山羊免疫力低下[1]。大部分养殖人员都认为，最常见的山羊饲料供应手段是放牧，大部分山羊都喜欢通过摄入青草的方式来供应身体所需。但实际上长期摄入粗纤维饲料，山羊无法获得充分的蛋白质，导致山羊易患病，最终影响山羊养殖质量和效果。因此营养供应方面的问题，值得养殖人员引起重视[2]。

1.2外部环境简陋

山羊养殖质量和效率极易受到外部养殖环境的影响。如果养殖人员在建设圈舍和选址过程中未能进行全面分析和研究，导致山羊生长环境不合理，那么后期的山羊养殖就很容易受到负面影响。有些养殖人员在后期的羊圈建设过程中，没能按照既定标准来进行功能分区。这很难让山羊在罹患传染性疾病后，得到及時妥善地处理，影响山羊养殖质量和效果。还有一些养殖人员并未进行羊圈的日常清洁和打扫工作，很容易让羊群罹患各类疾病。外部环境过于简陋，也是导致山羊养殖出现问题的重要因素之一。

1.3山羊繁殖率不过关

许多养殖人员为了进一步压缩山羊培育成本，在山羊培育初期的种山羊筛选阶段，会尽可能地选择价格低廉的种山羊进行养殖[3]。这类种山羊价格虽然低廉，但由于品质并不优异，因此在养成后繁殖率无法达到既定标准，且很容易患上各类传染性病症，影响整个山羊群体质量，甚至会出现明显的退化现象。

1.4养殖技术有所欠缺

规模化山羊养殖逐步打破了传统山羊养殖的模式，成为了当前山羊养殖业发展建设的首选。但需要注意的是，在规模化山羊养殖过程中，很容易受到疫病的威胁，如果在羊群养殖过程中出现了传染性疾病，且相应病症并未得到及时干预和控制，那么羊群的生长发育就极易受到负面影响，传染性疾病很可能会导致养殖户的经济收益大幅度受损。传染性脓包或寄生虫病等都是山羊规模化养殖过程中的常见疾病，若工作人员没有掌握专业的养殖技术，很容易导致羊群患病[4]。

2饲养管理技术要点

2.1做好羊圈清洁消毒工作

在饲养管理技术要点优化过程中，最先需要考虑的是羊圈的清洁消毒工作，若山羊缺乏优质的生长发育环境，很容易感染各类疾病，最终影响生长发育。在羊圈清洁消毒过程中，养殖人员需要制定更具有可行性的规章制度，定期完成羊圈清洁消毒工作，促进羊圈内的空气流通，降低细菌聚集和滋生的可能性。与此同时，养殖人员还需要定期完成料槽和水槽的清理工作，通过去除污水和粪便等方式，来保证羊圈的干爽度和舒适度。在清洁消毒过程中，养殖人员还需要定期喷洒消毒液，在清洁消毒工作完成后，定期进行记录。

2.2科学配置及补给饲料

科学配置及补给饲料对山羊成长发育十分重要，养殖人员要尽可能选择功能完善、营养成分全面的饲料来进行喂养，在饲养管理过程中，工作人员还应明确不同生长阶段的山羊所需要的营养元素配置不同饲料，提升山羊抵抗力，促进山羊成长发育。养殖人员也应综合考虑饲料喂养成本，尽可能选择高性价比的饲料。这不仅能满足山羊繁殖的营养需求，还能降低山羊出现各类疾病的概率，让山羊成活率得到更进一步的提升[5]。

2.3大力推广良种繁殖技术

为了提升山羊繁殖率，养殖人员需要根据目标养殖场外部环境情况，选择最为适宜的山羊品种。通过杂交等手段来提升山羊饲养效益，与此同时，还需要通过各种渠道引进更为优良的品种，优化山羊习性，争取让山羊能够快速适应当地气候环境。养殖场需要通过简化繁育工作来降低繁殖技术使用成本，并在提升山羊养殖率的同时，进一步考虑杂交山羊的肉质情况。尽可能选择肉质优良，繁殖率高的山羊品种来进行喂养，这是推动规模化山羊养殖业建设的重要路径。

2.4全面提升养殖人员能力

要想进行规模化山羊养殖，养殖人员就必须具有较高的养殖技术水平和工作素养能力。养殖人员需要主动学习专业知识及养殖技巧，了解山羊养殖生长阶段各类疾病，制定完备的疾病防控体系和治疗机制，尽可能降低山羊染上各类疾病的概率[6]。与此同时，养殖人员还需要在山羊生长发育情况收集过程中引入智能化机械设备和手段，通过智能化机械设备和手段监测山羊成长发育动态，一旦发现异常状况，就及时进行病症诊断和干预，提升山羊饲养管理质量。

总而言之，要全面分析山羊养殖过程中存在的问题，并制定出更具有可行性的饲养管理优化策略，全面推进山羊饲养管理工作，提升山羊饲养效率和质量，促进山羊养殖产业可持续发展。

参考文献

[1]李娟.山羊养殖现状与发展对策[J].畜牧兽医科技信息，2022（11）：152-155.

[2]梅小平.山羊养殖技术存在问题与发展建议[J].畜牧兽医科学（电子版），2022（7）：16-18.

[3]韦志柳，谭仟泽，陆祥永，等.山羊饲养管理养殖存在问题及对策[J].智慧农业导刊，2022（6）：87-89.

[4]毕艳红.山羊的养殖场地建设以及饲养要点[J].养殖与饲料，2019（3）：29-30.

[5]王辉.山羊饲养管理技术要点[J].农技服务，2017（17）：85.

[6]周正明.山羊饲养管理技术要点浅析[J].农业与技术，2017（10）：149-150.

（1陕西省定边县动物疫病预防控制中心刘忠敬；2陕西省定边县安边区域农牧兽医技术推广站吴国鹏）