优质高产高效大豆栽培技术及相应防治措施分析

董伟豪

大豆作为我国最主要的经济作物之一，在农业生产过程中起着举足轻重的作用。安徽区域气候温和，土质肥沃，适合大豆生长，但怎样实现大豆高产高效栽培是农户面临的难题。对优质高产高效大豆栽培技术进行研究，不仅关系着农业生产中的收益，还关系着农业可持续发展意义。从大豆优质高产高效栽培技术以及相应的防治措施进行分析可以看出，科学管理、合理施肥以及病虫害防治对于大豆生长发育以及产量具有重要作用。

一、大豆生长发育特点分析

1、大豆生長特点概述

大豆，属典型温带作物，喜日照充足，气候潮湿的生长环境。其生长发育有明显季节性。大豆生长周期约100-150天，生长速度很快，特别是生长季节温度适宜，水分丰富时长势更强。另外，大豆生长期间对营养需求亦为重要特征。大豆在生长发育过程中，不同时期对营养的要求是不一样的。生长前期大豆需氮较多，利于植株生长发育；抽芽及开花期大豆需磷量和钾量提高，利于花芽形成及果实发育；在豆荚成熟的阶段，需要为其提供充足的磷、钾等营养成分，以确保豆荚能够充分充实。

2、大豆生长发育的生理生态特性

大豆作为典型豆科作物生长发育受到周围环境很大影响。首先，在生理方面大豆生长发育要经过播种、发芽、幼苗期、生长期、开花授粉和结果成熟几个时期，每个时期都要有合适的温度、光照和水分条件相配合才能茁壮成长。并且这些情况的改变还直接影响到大豆生长发育的速度与质量。其次，从生态上看，大豆生长发育特点表现为对土壤、气候和周围生物的交互影响。大豆对土壤要求很高，喜疏松肥沃、排水良好的土壤，有利于大豆根系生长及营养吸收。从气候的角度看，大豆对温度、光照和湿度都有特定的需求。例如，大豆的最佳生长温度通常在20℃-30℃范围内，充足的光照和适当的湿度是确保大豆健康成长的关键。另外，大豆也要重视和病虫害的斗争，并及时采取措施进行预防和控制，以确保大豆生长。

3、大豆生长周期及关键生长时期分析

大豆，是重要粮食作物，生长周期一般分播种期、生长期、开花期，结果期及成熟期几个时期。安徽地区大豆生长周期大体在150-180天之间，具体生长周期自然受气候、土壤和品种等因素的影响而有所不同。在这一生长周期里，还有几个生长关键期是至关重要的，需要广大农民格外注意并细心照顾。首先，大豆的播种时间，这段时间不仅是农民开始耕作的时刻，同时也标志着整个生长周期的开始。在这一生长阶段，合适的播种密度、恰当的土壤湿度以及充足的养分供给都是非常关键的因素，它们能为植物后续的成长提供稳固的支撑。接着是大豆的生长期，这个阶段是大豆生长发育最为迅速的时期。在此期间，适时施肥、病虫害监测与防治，适量浇水均能有效促进大豆生长，保证植株长势旺盛，结实健壮。在大豆开花期与结果期，合适的温度、光照、水分是确保大豆全面开花授粉结荚结实的关键因素。农户需时刻关注植株生长状况，并适时采取防风授粉增产和排水排涝等必要措施，以保证大豆结满豆荚，为丰收做好准备。最后，大豆成熟的成熟期，农户需要适时收割、晾晒和贮藏，以保证收割后的大豆品质良好，并为下季种植提供种子与经验积累。

二、优质高产高效大豆栽培技术

1、种子处理与播种管理

种子处理作为大豆栽培的首要环节，是作物生长过程中的基石。农户必须先将大豆种子科学合理地加工后再播种。把种子浸泡在特定的液体里，目的是去除种子表面的杂质和有害微生物，以确保种子的健康和清洁；接下来，对种子进行一系列的预处理步骤，如发芽和脱毒，以增强种子的萌发率和抗逆性；最后根据土壤、气候及其他实际情况确定种子播期及播期方式以保证种子处于最佳状态。根据地块情况合理地安排种子密度与深度以确保每粒种子有足够营养。

2、土壤管理与施肥技术

在大豆种植过程中，土壤管理属于一项基础性工作。首先，合理耕作包括翻耕、松土和平整，使土壤疏松透气。其次，适时清除杂草，以维持土壤肥力和降低杂草与大豆的生长竞争。土壤管理期间也要重视水分的管理，适时灌溉使土壤保持湿润状态，以免大豆因为水分不足而受影响。在大豆种植过程中，施肥技术同样是必不可少的环节。合理施肥可促进土壤肥力和大豆生长。通常情况下，大豆在其生长周期中对氮、磷、钾等基本元素有较高的需求。因此，在进行施肥操作时，应根据大豆在不同生长阶段的具体情况来进行合适的施肥，以确保其能够获得足够的营养成分。另外，选用适宜的有机肥与化肥是施肥技术上必须考虑的一个问题。有机肥能改善土壤结构、提高土壤有机质含量和土壤肥力，化肥能为大豆在不同生长阶段提供所需营养、促进大豆生长发育。

3、水肥一体化管理技术

水肥一体化管理技术就是要对水肥进行统一管理，做到水肥协调供应，提高肥料利用率、缓解土壤污染、提高作物产量与质量。大豆种植期间，水肥一体化合理管理技术既能增加大豆产量又能提升土壤质量，实现农业可持续发展。首先，在采用水肥一体化的管理方法时，我们需要根据大豆在不同的生长阶段来合理地使用水和肥料。对大豆生长前期，可以适当加大氮肥、磷肥用量以促进大豆生长发育；大豆花期及果实膨大期需加大钾肥施用量，以提高大豆产量及品质。其次，水肥一体化经营技术应重视水肥配套与调节。合理灌溉与施肥能提高水肥利用率、减少浪费、避免肥料过多对土壤产生污染。同时还可根据土壤肥力情况及大豆生长需要适时调节水肥比例，保证大豆生长发育。另外，水肥一体化管理技术也需根据各地实际情况科学制定施肥方案，以免因盲目施肥而导致严重后果。通过土壤检测、作物生长监测等手段，适时调整水肥管理策略，以使大豆产量与质量最大化，达到农业高效生产。

4、生长调控与病虫害防治技术

大豆生长期间，合理进行生长调控对提高大豆产量和品质起着关键作用。农业专家研究表明：科学施肥、定时定量灌溉、精准播种和及时防治病虫害是大豆优质丰产高效种植的关键。种植户在具体操作时，应结合本地土壤情况及气候特点科学使用有机肥、矿物肥等，保证大豆在生长过程中有足够的养分供应，以提高大豆产量与质量。对于大豆在生长过程中容易发生的病虫害，及时采取有效措施进行防治是非常重要的。部分农民倾向于采用生物农药，例如微生物制品和植物提取物，作为化学农药的替代品，目的是降低对环境和大豆质量的负面影响。同时合理轮作种植、间作种植和密植稀植等栽培技术还可以有效降低病虫害发生率，促进大豆增产。

5、大豆搭配种植技术

大豆搭配种植技术作为现代农业中的一项重要内容，并不只是单纯地栽培与施肥，而是一项综合管理策略。首先，选择搭配作物应考虑它是否符合大豆生长习性及需要，以免植物之间发生竞争。其次，配植可提高土壤养分利用率、防止病虫害发生、发挥土壤资源效益。例如大豆和玉米搭配种植，大豆能利用玉米秸秆所提供的有机质，玉米秸秆能减少大豆病虫害，互相促进实现双丰收。此外，大豆搭配种植能改善农田土壤结构、改善土壤通气性、保水性、利于大豆根系生长及养分吸收。搭配种植时科学施肥、合理浇水、适时除草是非常关键的一环，只有确保每一个环节恰到好处，才能够保障大豆健康成长，实现大豆高产高效。

6、良种选育与品种选择技术

良种选育是指以大豆种子为材料，经科学繁育，筛选出适应本地生长环境，具有抗逆性和高产优质的新品种。但在选择品种时，农户需结合当地气候、土壤等实际情况选择适宜生长品种。在安徽黄土地中，选用早熟、抗逆性和适应性强的大豆品种就显得特别重要。这些品种既能增加产量，又能较好地满足当地种植环境的需要，降低病虫害发生率，在保护生态环境的前提下确保收成。

三、大豆病虫害及相应防治措施

1、大豆常见病害及防治方法

大豆栽培过程中常见病害有大豆枯萎病、大豆霉菌病和大豆根腐病。这些病害对大豆生长造成很大威胁，对大豆产量与质量有严重影响。要想对这些病害进行有效的预防和治疗，就必须采取一系列措施。首先，做好田间管理。及时铲除田间杂草并保持良好通风，以减少病菌繁殖蔓延。其次，选用抗病性较强的大豆品种栽培是有效途径。优质种子来源、无病毒、高产、适应性好的品种对大豆产量与品质非常重要。另外，科学施肥是控制大豆病害发生的重点之一。合理使用有机肥料及化肥以维持土壤的肥力平衡及增强大豆抵抗病原菌能力。定期喷药防治大豆，选择高效安全农药，并注意用药时间及方式，以免污染环境。除上述措施外，农户在大豆生长期间还要密切注意病害，发现异常现象要及时采取应对措施，以免病害蔓延。定期巡田，适时剪去病叶是简便而行之有效的预防方法。

2、大豆常见虫害及防治方法

①豆蚜

豆蚜作为大豆常见害虫，主要靠吸食大豆嫩叶汁液维持生命，对大豆生长发育造成了严重影响。对于豆蚜这种虫害，可通过物理防治与生物防治结合起来进行防治。物理防治可通过去除杂草和维持田间通风透光等措施来降低豆蚜的滋生环境；为了达到有效的生物防治效果，可以选择使用如豆蚜菌、瓢虫等天敌进行防治。

②豆铃虫

豆铃虫为大豆又一常见害虫，取食大豆叶片，引起叶片损伤和叶片干枯。为了有效地防治豆铃虫，我们可以选择采用环保的方法，例如使用松香水或红辣椒水对叶面进行喷洒，或者选用生物农药，例如，拟除虫菊素类，以降低农药对环境造成的污染。

③豆甲

豆甲作为大豆幼苗期最主要害虫之一，主要取食大豆幼苗，对大豆生长造成严重危害。对于豆甲防治，可通过旋耕深耕、间作轮作和人工割草来降低豆甲滋生环境，使豆甲种群得到有效的控制。

3、病虫害防治的生物防治手段

生物防治是绿色防治方式之一，它利用自然界中天敌、寄生虫、病原微生物及其他因素来减少或防治农作物上的病虫害，减少人们对化学农药的依赖程度，达到保护生态环境目的。生物防治实质就是调节田间生态环境、维护生态平衡、提高有益生物种群数量从而减少病虫害发生。防治大豆病虫害的生物防治方法中，最普遍的方法就是利用天敌控制害虫的发生。例如，引进一些能够捕食害虫的虫或鸟，在天敌和害虫间建立生态平衡，降低化学农药造成的环境污染。另外，寄生虫也可用于害虫防治，通过引入能在卵内或幼虫内寄生的昆虫来控制其种群数量，以免其大范围滋生。就病害防治而言，生物防治也具有举足轻重的地位。某些有益微生物可用于大豆病害防治，如通过拮抗细菌和真菌抑制病原菌生长以减轻病害。此法不但效果好，且对大豆无不良影响，堪称理想防治手段。

4、病虫害防治的化学防治手段

化学防治手段是病虫害防治中最主要的手段，对大豆生长有强有力的保证。大豆种植过程中农户可选用适宜的化学药剂并有针对性地喷施，这样可有效防止病虫害发生蔓延。化学防治重点是选用适宜药剂，科学施药。在对抗真菌病害时，可选用多菌灵和禾丰等几种高效杀菌剂对受害大豆植株进行喷施，以阻断病害蔓延，使其健康生长。在与害虫作斗争中，可选择某些高效杀虫剂如：拟除虫菊酯类和有机磷类，采用喷洒或灌根等措施，有效杀灭害虫，使大豆不受害虫危害，保证大豆正常生长发育。化学防治手段虽然可以对病虫害起到一定的防治作用，但是还需重视其使用方法。超量施用化学药剂会导致农药残留而危害环境及人体健康，所以采用化学防治手段必须严格遵守使用说明书，以免造成不应有的危害。

四、智慧农业技术应用

1、信息化管理

伴随着科学技术不断进步以及信息化技术不断推广，大豆种植过程中智慧农业技术应用越来越突出。通过将传感器、物联网和大数据分析等先进技术无缝结合，农户能够对土壤湿度，气温和作物生长等关键数据进行实时监控，对农业生产进行准确决策支持。而这些工作的开展，都要依靠信息化管理来支持与带动。在大豆优质高产高效栽培过程中，信息化管理有很多应用。首先，从种植管理上看，信息化系统能够辅助农户进行土壤分析、作物生长监测、施肥、灌溉等农事活动，实现作物产量与品质最大化。其次，病虫害防治工作中，信息化管理通过预警系统能够及时发现病虫害蔓延趋势并给出相应防治措施，有效规避农作物减产。再者，信息化管理也有利于农户开展市场调研与销售预测工作，为农产品销售提供科学依据并实现农产品高效流通。信息化管理在大豆栽培中的应用不但促进了大豆生产效率的提高，而且还促进了农户农业生产水平以及经济效益的增加。通过信息化管理系统建设与普及，农业生产越来越智能与方便，也给农业现代化进程带来新生机。

2、机械化作业

过去沉重的农事劳作已逐步被现代化、智能化机械作业代替，而机械化作业则成了农业生产的重头戏。优质、高产、高效大豆栽培技术正逐步成为现代农业的一个主要发展方向。其中机械化作业起到了决定性的影响。在科学技术不断进步的背景下，各类智能农业机械设备层出不穷，给大豆栽培带来了有力支撑。从种植、施肥、病虫害防治等每一个环节都可以在机械设备的辅助下进行自动化操作，提高生产效率和降低生产成本，实现农业可持续发展的目的。机械化作业在提高生产效率的同时，也使农民劳动条件得到改善。以往沉重的體力劳动已逐步由机械化设备代替，农民更多的是以操作者和监督者的身份出现于农事生产之中，使其劳动强度降低，工作质量提高。机械化作业的推广也给农民带来了更多就业机会和农村经济发展。当然在促进机械化作业过程中还应注意采取相应的预防和控制措施。机械设备维护保养、操作技能培训和安全意识提高是保证机械化作业顺利实施的重要步骤。只有把这几方面工作都搞好了，机械化作业才能够真正地发挥优势，给农业生产创造更大效益。

（作者单位：236600安徽省阜阳市太和县宫集镇农业综合服务站）