磷酸二氢钾对雾培马铃薯脱毒种薯增产的研究

邹曾硕，刘国凤，成长英，徐华超

（四川省凉山州马铃薯良种繁育推广中心，四川 西昌 615013）

马铃薯脱毒种薯在常规网室生产中，受温度、光照、栽培密度等条件的限制，使1g以下种薯数量偏多，脱毒种薯产量低。马铃薯原原种雾培生产不受气候和资源条件的制约，可人为调控马铃薯的生长发育条件，避免基质栽培的不利因素，刺激马铃薯的旺盛生长，提高脱毒种薯的产量，发挥马铃薯脱毒种薯的增产潜力[1]。叶面喷施KH2PO4可促进茎叶光合产物由茎叶转运至地下并不断合成淀粉，有利于块茎膨大、提高块茎产量、大薯率[2]。本试验采用西南地区广泛种植的马铃薯品种“米拉”，研究叶面喷施不同浓度的KH2PO4对雾培马铃薯脱毒种薯增产的影响，从而找到一个提高脱毒种薯产量的最适浓度，为增加脱毒种薯产量，提高大薯率提供技术指导。

1 材料与方法

1.1 供试材料

雾培室长势一致（株高25 cm）的马铃薯品种“米拉”脱毒苗、磷酸二氢钾溶液。

1.2 试验设计

本试验于2009年9月～2010年1月在凉山州马铃薯良种繁育推广中心雾培室内进行。采用分析纯KH2PO4，设置5个KH2PO4处理浓度：A处理1g·L-1、B处理2 g·L-1、C处理3 g·L-1、D处理4 g·L-1、E处理5 g·L-1，以清水为空白对照。在薯块膨大期，选取雾培营养液相同、植株（米拉）长势一致的6个箱体，每个箱体为一个处理，进行叶面喷施KH2PO4。每个处理喷施3次，隔7 d喷1次。

1.3 取样与测试

试验测定单株匍匐茎数量、单株结薯数、最大单薯重、各级种薯数量（10g以上、5～10g、3～5g、1～3 g、1 g以下），每个处理测量20株，进行数据统计分析，多重比较采用邓肯氏（Duncan′s）检验。

2 结果与分析

2.1 KH2PO4对马铃薯匍匐茎萌发的影响

从表1可以看出，与对照比较，叶面喷施KH2PO4对雾培马铃薯匍匐茎萌发有影响，且达到极显著差异水平。随着KH2PO4喷施浓度的增大，马铃薯匍匐茎有增多趋势，但处理间差异不显著。

2.2 KH2PO4对马铃薯脱毒种薯结薯及产量的影响

从表2可以看出，叶面喷施KH2PO4可促进薯块膨大，提高大薯率，当浓度达到4 g·L-1时效果最为显著。同时，可促进结薯，提高单株结薯数，并以5 g·L-1效果最好。

从表2还可以看出，叶面喷施KH2PO4对雾培马铃薯种薯产量有明显的促进作用，与对照相比均可达到极显著的差异水平，其中以4g·L-1处理效果最佳。

表1 KH2PO4对马铃薯匍匐茎萌发的影响Table 1 The effects on potato stolon number of potassium dihydrogen phosphate foliage spray in aeroponics

表2 KH2PO4对马铃薯脱毒种薯结薯及产量的影响Table 2 The effects on potato tuber set and yield of potassium dihydrogen phosphate foliage spray in aeroponics

3 讨论

试验结果表明，雾培马铃薯植株叶面喷施KH2PO4能显著增加匍匐茎和1 g以上种薯数量，提高大薯率和单株产量。

在薯块膨大期，叶面喷施4 g·L-1的KH2PO4对雾培马铃薯脱毒种薯的增产有明显作用。但在大田马铃薯生产中，KH2PO4的施用浓度要高于本试验，蒲中荣[3]认为，在马铃薯薯块膨大期，叶面喷施1%～3%的 KH2PO4，可促进薯块膨大。试验中5个KH2PO4处理浓度上的差异，原因可能有以下几点：

（1）雾培马铃薯发育旺盛，叶面积明显增大，研究表明，雾培马铃薯植株的叶面积是沙培的1.61倍[4]，因此，有利于叶面对KH2PO4的吸收。

（2）雾培马铃薯植株代谢旺盛，呼吸强烈，可加速KH2PO4在植株体内的运输。而叶面喷施KH2PO4对马铃薯脱毒种薯品质的影响仍有待于进一步研究。

[1] 杨伟力,孙周平,张凤武,等.烯效唑对马铃薯脱毒小薯繁育的影响[J].中国马铃薯,2005,19(3):141-143.

[2] 郭志平,李升林.马铃薯叶面喷施磷酸二氢钾增产效果的研究[J].中国马铃薯,2002,16(3):143-145

[3] 蒲中荣.马铃薯脱毒种薯生产与高产栽培技术[M].北京:金盾出版社,2007.

[4] 孙周平,李天来,姚莉,等.气雾培马铃薯根际CO2环境对马铃薯生长及其光合作用的影响[J].园艺学报,2004,31(1):59-63.