滕州市畜牧业信息化发展问题探讨



滕州市畜牧业信息化发展问题探讨

李继庆 （山东省滕州市畜牧兽医技术服务中心 277500）

近年我国由畜产品质量安全引发的食品安全事件时有发生，造成了恶劣的影响，威胁人们身体健康。诸多畜产品安全事件暴露出畜禽养殖、产品加工经营者安全生产和守法意识不强，同时也充分说明在畜产品质量安全监管方面，缺乏一套科学监管的技术手段和长效机制。如何突破现行监控手段对畜产品质量安全的制约，有效利用计算机、网络等智能技术，实施畜产品生产、屠宰、加工检疫监督信息化管理，成为现代畜牧业发展的当务之急。

1 主要做法

为进一步提高畜牧业安全保护能力，滕州市将现代信息化网络技术与行业管理有机结合，建设畜产品安全信息监管网络体系，借助信息化管理手段，探索重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管新模式，实施了“三、二、三”监管模式即加强畜禽养殖、畜牧业投入品、动物检疫三个环节监管；健全动物疫病、畜产品质量两个追溯体系；建立动物疫病、畜产品安全、畜牧生产三个预警机制。全面加强畜禽饲养、运输和产品加工、销售全过程信息化监管，为科学调控畜牧生产、有效防控动物疫病和畜产品安全危害事件提供了有力支持。

1.1 科学开发管理软件 软件开发有机融合现代网络信息技术，科学设计了养殖监管、投入品监管、检疫监督、动物防疫、生产形势、溯源管理、安全预警等7大模块，涵盖23项监管内容。程序具有数据统计、系统分析、管理查询、安全预警4项功能。整体架构由前台展示和后台数据录入两大系统部分，平台监管内容覆盖了畜产品生产全过程。

1.2 加强硬件设施建设 通过财政和项目资金支持，在市畜牧兽医局配备了中央服务器和信息监视屏。镇街畜牧兽医站、养殖场、饲料兽药生产经营企业和屠宰企业均配备了专用电脑，开通了互联网连接，并对重点监控部位安装了实景视频监控设备。畜牧局中央数据处理系统实现了与企业终端的直接交互。

1.3 组建监管网络架构 运行组织网络以畜牧兽医局信息中心为枢纽，设置动监所等5个监管部门，各镇街兽医站为信息管理执行单位，全市共设置动物免疫统计点21个、检疫申报点22个、疫情监测点240个，实施信息化监管规模畜禽养殖场720个，大型动物屠宰企业4个、兽药饲料加工、经营企业92个，建立了较为严密的畜产品安全信息监管网络。

1.4 建立监管责任体系 成立了专门领导小组，明确了畜牧兽医局有关科室、镇街畜牧兽医站监管职责和畜禽养殖、屠宰加工以及兽药饲料经营企业安全管理责任，建立了监管考核制度，为顺利推进畜牧业信息化建设提供了有力保障。

1.5 加强人员技术培训 通过集中培训和巡回指导等方式，不断加大对信息管理人员的培训力度，使其熟练掌握计算机操作技术和有关信息收集、整理、传输方法，提高了技术操作水平，确保数据上传及时、准确。

1.6 健全完善管理制度 为强化监管平台管理，建立了技术操作规程，编制了平台操作手册，明确各环节信息采集点内容和要求，确保信息的系统性和完整性。建立了设备维护与管理制度，明确了系统硬件设备、软件系统日常操作程序和维护管理要求，同时根据监管信息预警，及时制定管理措施，做到网上监管与现场督查相结合，确保畜产品安全监管措施到位。

2 工作成效

畜牧兽医局根据动物疫病和畜产品质量安全形势，结合平台自动系统分析生成的各项数据信息、曲线走势图或统计表，先后对动物疫病、畜产品质量和畜牧生产形势作出了10次预警提示，及时提出了相应工作应对措施，提高了畜牧业科学管理水平。通过工作实践，通过加强信息化建设和应用畜产品安全监管平台系统，不仅加快了现代畜牧业建设步伐，同时推进了畜牧系统工作效能建设。平台运作推进了电子检疫出证等办公自动化建设，提高了执法服务工作效率，有效建立了畜禽饲养、防疫、检疫和畜产品质量检测、兽药产品备案信息数据库，提高了风险防御能力。同时通过开展信息化网络办公，增强了畜牧兽医执法服务人员的责任意识，促进了畜牧生产服务和执法工作的规范化管理，为加快推进现代畜牧业发展，有效维护畜产品质量安全和人民群众身体健康发挥了积极作用。

（2012–07–23）

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1007-1733(2012)11-0074-01