桑树冬芽接技术及管理

张 军

(阆中市蚕桑局，四川 阆中 637400)

桑树冬芽接是指在桑树冬季休眠时将优良桑树的枝芽通过人工切削处理后嫁接到另一株桑树的干或枝上，两者愈合后形成一株共同生活的新桑树的方法。接上去的枝芽部分称为接穗，被接的植株称为砧木。生产上一般用优良桑品种的一年生枝条上的芽作接穗，实生桑或广东桑作砧木;主要用于桑树品种改良、特殊新桑树品种应用、老树复壮等，以提高桑叶质量和产量或特殊新桑树品种的产量和质量。

1 嫁接最宜时间

每年12月下旬至次年的2月中旬为桑树冬芽接的适宜期。

2 主要技术要点

2.1 切砧

一年生幼树在基部3.3～10cm处切砧，用嫁接刀从上往下切开砧木皮层，以“见木不伤木”为度，长约2.5cm左右 (注意砧皮下沿仍与砧木保持连接)，再横切去掉砧皮上半部分的2/3，使留下的下半部分砧皮能盖住芽基为宜。

2.2 削芽

用两刀搓削法。左手拿穗条，右手持嫁接刀，拿平夹紧。第一刀在芽基下方1cm处横切，切断皮层深达木质;第二刀在芽尖上方0.3cm处下刀，刀口向下搓削至第一刀处，即取下芽片，用右手拇指将芽片推至刀尖部位待用。

标准芽片的要求:三点现 (芽片连接枝条维管束的痕迹清晰)，芽心全 (削面中央乳白色呈短棒状)，削面光，不带木。芽片的削面与砧木削面要相等或略小，不能大于砧木的削面，芽片削面大了的要进行适当修整或另外削芽。

2.3 插芽

即削即插，顺向插入砧木切皮基部，插紧，露芽尖。

2.4 捆扎

用干净的宽约1cm的厚薄膜带从砧皮的下端处由下而上捆扎，捆时不能使芽片移位，让薄膜带一环压一环不漏缝，待捆至穗芽基部时，薄膜带从穗芽内侧绕过，让芽尖外露，直至捆完伤面;捆扎时应注意松紧适度，宜紧不宜松。

2.5 剪砧

接芽完成后，在接芽上部砧木10cm处剪砧，以免受顶端优势抑制而影响成活。

3 提高嫁接成活的措施

3.1 选好天气

以晴天为好，下雨、大雾天气一般不能进行嫁接。

3.2 精选穗条

选用健壮的一年生枝条，芽苞充实饱满，无病虫害，无损坏，枝条中间部分的休眠芽;穗条收浆失水10%以内为最佳。穗条采集，按品种分类捆扎整理，每100根为一捆，剪除穗条和梢端枯萎以及不充实的部分，挂上标签，注明品种、采集日期和地点。穗条保存，避免日晒雨淋，防止干枯、霉烂和萌芽。贮藏时间长的穗条，应将其置于阴凉、清洁的室内。室内铺设一层15～20cm的湿润砂土，依次将成捆接穗基部埋入砂土中。在贮藏期间，应定期检查，过干时，要喷水补湿;过湿时，应开门排湿。

3.3 砧木强健

加强需要嫁接桑树的肥培管理和病虫防治，确保砧木健壮无病。

3.4 熟练操作

嫁接工具要齐，嫁接刀要锋利。切、削、插、捆、剪等操作要一人完成，要做到专人专户专地，职责明确。嫁接操作动作快捷，接穗和砧木伤口及刀片不能沾泥土、雨水，不能久吹久晒。

4 接后管理要求

春季桑树发芽后要勤搬砧芽，当接芽长至10cm以上时用刀划破捆扎的薄膜带，以利愈合处正常的增粗生长;注意防风、防践踏、防病虫害、防高干作物;适时松土、除草、施有机肥;春季一般不采叶，留叶养枝、养干。