辽宁省高校教师体质亚健康状况检测及致因分析

2012-11-09 05:41建,张
沈阳体育学院学报 2012年2期
关键词:亚健康饮食习惯高校教师

刘 建,张 余

(1.沈阳体育学院体育社会科学研究中心,辽宁沈阳 110102;2.沈阳体育学院研究生部,辽宁沈阳 110102)

◂体育人文社会学

辽宁省高校教师体质亚健康状况检测及致因分析

刘 建1,张 余2

(1.沈阳体育学院体育社会科学研究中心,辽宁沈阳 110102;2.沈阳体育学院研究生部,辽宁沈阳 110102)

亚健康问题是困扰高校教师群体的关键问题,亚健康状况的科学诊断与致因分析是亚健康预防、改善的基本前提。采用问卷调查和一滴血检测相结合的方法,对辽宁省高校教师体质亚健康状况进行了医学检测,同时系统分析了各类亚健康的形成原因。得出主要结论:①辽宁省高校教师亚健康发生率较高,且女性略高于男性,理科专业高于文科专业;高校教师亚健康在年龄上和职称上呈现倒U型分布。②辽宁省高校教师群体亚健康状况主要发生在心血管系统、血液系统、消化系统和运动系统。心血管系统亚健康表现为胆固醇不规则结晶、脂质斑块;血液系统亚健康表现为红细胞聚集;消化系统亚健康表现为肠道毒素(黑色结晶);运动系统(骨关节)亚健康表现为骨关节炎。③影响辽宁省高校教师亚健康形成的主要因子依次为:生活习惯因子、饮食习惯因子、体育锻炼情况因子和工作环境因子,不同类型的亚健康的影响因素存在一定差异。

高校教师;亚健康;医学检测;致因

据世界卫生组织一项全球性调查报告显示,全世界真正健康的人仅占5%,经医生检查诊断为有病的占20%,而处于亚健康状态的占75%[1]。亚健康问题已成为世界性的问题,并且在各行各业中普遍存在,已经严重地影响了人们的生活、工作和学习。高校教师作为社会人才的培养者、人类灵魂的工程师,肩负着教学和科研双重重任,他们的健康状况不仅关系到高等教育事业的发展,还关乎着国家的未来和民族的希望,所以高校教师的亚健康状态必须引起社会、学校、有关部门以及教师本人的重视。影响高校教师亚健康的成因是多方面的,并且有别于其他群体,所以在研究高校教师亚健康的形成原因时应全面考虑,才能提高研究的实效性。本研究在前人研究的基础上,采用问卷调查和一滴血检测相结合的方法对辽宁省高校教师体质亚健康状况及形成原因进行系统研究,旨在为辽宁省高校教师体质亚健康预防、保健工作提供参考依据。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

辽宁省内32所本科院校参加省委党校第十六、十七、十八期学习的425名教师,采用《亚健康状态自测量表》进行自测,最终在425名教师中选取311名有亚健康表现的教师为研究对象,具体情况见表1。

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料法 围绕研究内容,在中国知网及中国期刊网站上下载与本文研究相近的论文,并利用图书馆查阅相关的书籍完成论文前期的收集和整理工作,为研究提供科学有效的理论依据。

1.2.2 一滴血检测法 采用一滴血检测方法,对311名高校教师体质亚健康状况进行医学检测。本方法依托于沈阳阳光体检中心。

1.2.3 问卷调查法 根据研究内容和目的,围绕影响高校教师体质亚健康形成的原因并结合辽宁省高校教师的实际生活、工作等状况,采用特尔菲法设计了《亚健康影响因素调查问卷》。经过检验,问卷具有较高的信效度。共发放调查问卷311份,回收311份,有效问卷311份,回收率100%,有效率100%。

1.2.4 数理统计法 通过SPSS 16.0统计分析软件对亚健康形成原因进行数据统计,并进行因子分析和回归分析。

2 研究结果

2.1 辽宁省高校教师体质亚健康群体分布状况

由表2可知,辽宁省高校教师亚健康发生率在性别、年龄、职称、专业上表现不同。从性别上看,高校男教师亚健康人数为150人,亚健康发生比例为65.79%,女教师亚健康人数为161人,亚健康发生比例为74.13%;从年龄上看,高校教师亚健康人数在30岁以下有20人,亚健康发生比例为42.55%,在30-49岁之间高校教师亚健康人数为229人,亚健康的发生比例为80.35%,在50岁以上高校教师亚健康人数为62人,亚健康发比例为66.66%;从职称上看,助教亚健康人数为40人,亚健康发生比例为41.66%,讲师亚健康人数为99人,亚健康发生比例为85.34%,副教授亚健康人数为133人,亚健康发生比例为91.09%,教授亚健康人数为39人,亚健康发生比例为58.21%,表明职称不同,其亚健康的发生率也不同,且亚健康的发生率随着职称的升高呈现出倒U型;从专业上看,文科教师亚健康人数为129人,亚健康发生比例为64.50%,理科教师亚健康人数为182人,亚健康发生比例为80.89%。

表2 辽宁省高校教师信息统计表

2.2 辽宁省高校教师体质亚健康类型医学诊断

通过一滴血检测,运用医学的相关知识,发现辽宁省高校教师的亚健康状况主要发生在心血管系统、血液系统、消化系统和运动系统。

表3 辽宁省高校教师不同系统亚健康统计表(N=311)

从表3中可以看出,辽宁省高校教师群体心血管系统亚健康人数最多有201人,其中表现为胆固醇不规则结晶+的教师有143人,男教师91人,女教师52人;胆固醇不规则结晶++的有85人,男教师54人,女教师31人;表现为脂质斑块的教师80人,男教师49人,女教师31人。血液系统亚健康人数有141人,表现为红细胞聚集,其中男教师62人,女教师79人。消化系统亚健康人数为98人,表现为肠道毒素,其中男教师56人,女教师42人。运动系统亚健康人数为65人,表现为骨关节处发生炎症,其中男教师29人,女教师36人。显然有些高校教师中有些教师多种亚健康状态并存。

2.3 辽宁省高校教师体质亚健康状况的致因分析

2.3.1 辽宁省高校教师体质亚健康状况的因子分析 国内学者王玲认为,亚健康状态主要表现为自主神经功能紊乱和机体各器官功能性变化,出现精神、胃肠道、心血管及肌肉等方面的症状。通过因子分析矩阵得出四个综合因子X1、X2、X3、X4。

X1综合因子:吸烟、应酬、睡眠、喝酒和喝咖啡等情况,且与生活习惯密切相关,因此将综合因子X1定义为生活习惯因子,其初始值为2.485,贡献率为31.041。

X2综合因子:吃饭时间和次数、吃甜食、早餐、辛辣、油炸、肉类以及喝水等情况,且与饮食习惯密切相关。因此,把综合因子X2定义为饮食习惯因子,其初始值为1.962,贡献率为18.195。

X3综合因子:做家务、体育锻炼、上下班方式和时间等情况,且与体育锻炼情况密切相关。因此,把综合因子X3定义为体育锻炼因子,其初始值为1.736,贡献率为15.927。

X4综合因子:同事之间竞争大小、在本单位人际关系如何、工作压力情况、收入、工作时间和用电脑时间情况等,且与工作环境密切相关。因此,把综合因子X4定义为工作环境因子,其初始值为1.425,贡献率为10.518。

四个综合因子的累计贡献率为75.681,具有统计意义。为进一步检验因子分析的可信度,本文运用Cronbach’s a信度检验方法对四个综合因子进行信度检验,Cronbach’s a均大于0.8,信度较高。结果见表4。

表4 Cronbach’s a信度检验结果

2.3.2 辽宁省高校教师体质亚健康状况的相关分析 相关分析结果表明,心血管系统亚健康与生活习惯因子、饮食习惯因子、体育锻炼因子和工作环境因子高度相关;血液系统亚健康与饮食习惯因子、工作环境因子高度相关;消化系统亚健康与饮食习惯因子、体育锻炼情况高度相关;运动系统亚健康与体育锻炼因子高度相关。

表5 辽宁省高校教师体质亚健康状况的相关分析

2.3.3 辽宁省高校教师体质亚健康状况的回归分析

表6 辽宁省高校教师体质亚健康类型与影响因素间的回归分析

(1)通过心血管系统亚健康影响因素的回归分析得出结果:Y1=0.061X1+0.055X2+0.054X3+0.045X4

心血管系统亚健康与四个综合因子之间的回归系数分别为0.061、0.055、0.054、0.045。表明心血管系统亚健康的影响因子为生活习惯因子、饮食习惯因子、体育锻炼情况因子和工作环境因子。

不良生活习惯是导致心血管系统亚健康的主要因素之一。烟草是心血管疾病最主要的致病因素。研究结果显示,平均每天吸烟10支,能使男性心血管死亡率增加18%,女性心血管死亡率增加31%。饮酒过度直接损伤的器官是肝、胃、脑,长期饮酒引起脑萎缩。睡眠不足者,表现为心理上的烦躁、激动或精神萎靡、注意力涣散、记忆力减退等,身体上表现为机体衰老、肥胖等症状,严重者甚至会患上心脏病、糖尿病、高血压等疾病。不良饮食习惯也是导致心血管系统亚健康的另一主要因素。经常不吃早餐可导致血糖浓度降低、大脑兴奋性下降、反应迟钝、注意力不集中。经常吃油腻食品可诱发高血压、高血脂、高血糖等心血管系统疾病。经常吃甜食使人体内糖分过多,导致肥胖和牙齿疾病。不经常参加体育锻炼使身体肥胖、大脑供氧不足、心肺功能下降,导致心脑血管系统出现亚健康。不良工作环境给人们在生理上和心理上带来极大危害,人脑长时间处于紧张、焦虑中,脑细胞消耗量增加,容易引起血压升高、头晕、耳鸣,严重者头脑不清醒、精神恍惚。

(2)通过血液系统亚健康影响因素的回归分析得出结果:Y2=0.048X1+0.067X2+0.056X3+0.035X4

血液系统亚健康与四个综合因子之间的回归系数分别为0.048、0.067、0.056、0.035。表明血液系统亚健康的影响因子主要为饮食习惯因子和体育锻炼因子。

不良饮食习惯是导致血液系统亚健康的主要因素之一。经常吃油腻和油炸食物,血液中纤维蛋白原升高,而纤溶能力下降,使血液出现浓、粘、聚、凝的状态。红细胞聚集加大了中风和血栓疾病的发生率。不吃早餐使血液中血糖浓度降低,大脑供养不足,出现头晕、恶心等症状。不经常参加体育锻炼使机体心肌功能下降,肺活量降低,使血液运输氧的能力降低,导致大脑供氧不足。还会使新陈代谢速度减慢,机体免疫能力下降,肌肉萎缩、身体发胖、反应迟缓。

(3)通过消化系统亚健康影响因素的回归分析得出结果:Y3=0.024X1+0.053X2+0.046X3+0.035X4

消化系统亚健康与四个综合因子之间的回归系数分别为:0.024、0.053、0.046、0.035。表明消化系统亚健康的影响因子主要为体育锻炼因子和饮食习惯因子。

不经常参加体育锻炼,身体内毒素、垃圾不能及时排出体外,在体内停留时间过长,导致毒素被肠胃第二次吸收,易引起肠道疾病,危害健康。不良饮食习惯使肠胃功能发生紊乱。不吃早餐,使胃粘膜暴露于胃酸里,导致胃溃疡、糜烂性胃炎等。暴饮暴食会使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,这容易造成急、慢性胃炎或溃疡,甚至发生急性胃扩张、胃穿孔。食用过多辣椒会对胃肠黏膜产生强烈的刺激,使其充血、水肿、糜烂、出血、溃疡。

(4)通过运动系统亚健康影响因素的回归分析得出结果:Y4=0.035X1+0.031X2+0.084X3+0.044X4

运动系统亚健康与四个综合因子之间的回归系数分别为:0.035、0.031、0.084、0.044。表明运动系统亚健康的影响因子主要为体育锻炼因子。

除体育教师外,其他学科的高校教师每天工作主要以坐姿和站立为主,很少变换其他姿势。长时间站立或久坐会加重骨关节负担,尤其是颈椎、腰椎、膝关节,而长时间写字就会加重指关节的负担,如果没有及时调整,最后导致关节发生炎症或发生损伤。骨关节病会严重危害和影响患者的身体健康和生活质量。比如手的骨关节炎,手疼痛或有手周围软组织红、肿、疼痛,不能提重物。膝关节炎,关节酸痛、僵硬,行走、蹲起时疼痛,剧烈运动、受凉或阴雨天时加重。腰椎关节炎,腰及腰部软组织酸痛、胀痛、僵硬与疲乏感,患者弯腰受限。

3 结论

1)辽宁省高校教师亚健康发生率较高,且女性略高于男性,理科专业高于文科专业;高校教师亚健康在年龄上和职称上呈现倒U型分布。2)辽宁省高校教师群体亚健康状况主要发生在心血管系统、循环系统、消化系统和颈椎、腰椎、骨关节系统。心血管系统亚健康表现为胆固醇不规则结晶、脂质斑块;血液系统亚健康表现为红细胞聚集;消化系统亚健康表现为肠道毒素(黑色结晶);运动系统(骨关节)亚健康表现为骨关节炎。3)影响辽宁省高校教师亚健康形成的主要因子依次为生活习惯因子、饮食习惯因子、体育锻炼情况因子和工作环境因子,不同类型的亚健康的影响因素存在一定差异。

[1]寇健民,苏 静,王崇喜.我国知识分子亚健康状态及预防对策[J].中国体育科技,2005,41(1):97 -99.

[2]于智敏.走出亚健康[M].北京:人民卫生出版社,2003.

[3]胡胜宇.运动解剖学[M].北京:人民体育出版社,2000.

[4]王 玲.针灸缪刺治疗面肌痉挛临床观察[J].针灸临床杂志,2003(7):5.

[5]曾昭耆.预防心血管病应从儿童期开始[J].中华全科医师杂志,2004,3(2):88.

[6]王瑞元.运动生理学[M].北京:人民体育出版社,2002.

[7]胡胜宇.运动解剖学[M].北京:人民体育出版社,2000.

[8]刘秀珍,王利森,洪 峰,等.体育锻炼对安徽省高校教师中亚健康人群体质的影响[J].安徽体育科技,2008,29(4):72 -76.

[9]高锦梅,邬兆迪,郑成爱.高校教师亚健康状况研究[J].长春工程学院学报,2007,8(4):57 -59.

[10]司 琦,杨新海.高校教师亚健康状况的心理成因与锻炼对策研究[J].体育科学,2007,27(6):49 -59.

Test and Cause of Sub-health Condition of College Teachers in Liaoning Province

LIU Jian1,ZHANG Yu2
(1.Research Centre of Sports Social Science,Shenyang Sport University,Shenyang 110102,Liaoning,China;2.Dept.of Postgraduate,Shenyang Sport University,Shenyang 110102,Liaoning,China)

The sub-health problems are crucial issues to college teachers.Scientific diagnosis and cause analysis of the subhealth condition are the fundamental premise of its prevention and improvement.The sub-health condition of college teachers is taken as the object,and by means of questionnaire and a blood disease detection,the paper studies the situation and causes of sub-health.The main conclusions are:①The rate of Liaoning college teachers is relatively high and the female is higher than the male.The rate of teachers of science department is higher than that of liberal arts,and it takes on a inverted“U”in ages and titles.②The high incidence of Liaoning college teachers’sub-health exists in cardiovascular system,blood system,digestive system and locomotor system.The sub-health of cardiovascular system is marked by irregular crystallization and lipid plaque of cholesterol.The sub-health of blood system is marked by erythrocyte concentration.The sub-health of digestive system is marked by the gut of endotoxin(black crystallization).The sub-health of locomotor system is marked by osteoarthritis.③The main factors of causes are life style,eating habits,physical exercise and working conditions.There are certain differences between different factors for different types of sub-health.

college teachers;sub-health;medical detection;causes

G804.49

A

1004-0560(2012)02-0063-04

2012-02-09;

2012-03-16

辽宁省2009年科技计划支撑项目《高校教师群体亚健康状态诊断及运动干预方案的设计与开发》(课题编号:2009225009)。

刘 建(1972-),男,副教授,博士,主要研究方向为体育教育训练学。

表1 辽宁省高校教师个人信息统计表(N=311)

性别 职称 专业 年龄(岁)<29 30~49 >50人数男 女 助教 讲师 副教授 教授 文科 理科150 161 40 99 133 39 129 182 20 229 62

责任编辑:乔艳春

猜你喜欢
亚健康饮食习惯高校教师
高校学生体质健康与体育锻炼、饮食习惯、BMI的关系
七种饮食习惯让大脑老得慢
综合指数法在高校教师教学水平评价中的应用
高校教师团队知识共享的保障机制研究——以南审国际贸易学专业团队为例
高校教师岗位聘任制改革问题与对策探讨
党员“亚健康”,咋办?——咸阳探索“党性体检”
甩掉亚健康 我们在行动
跟踪导练(一)
亚健康科技工作者
男女饮食习惯差别大