大学英语教学中的文化意识培养研究

关红梅

(大连海洋大学 应用技术学院,辽宁 大连 116300)

大学英语教学中的文化意识培养研究

关红梅

(大连海洋大学 应用技术学院,辽宁 大连 116300)

大学英语是大学教学中不可缺少的一门主干课程，大学英语课程不仅仅是一门语言工具课，更是一门文化课。作为一种文化符号，大学英语在教授的过程中理所当然地要与文化学习结合起来。但是，在以往的教学过程中，大学英语教育虽然不是以升学为主导，但是也是在应试教育的指导下，是以通过英语考试为指导的，忽视了对语言中所包含的人文关怀和文化意义的发掘。随着经济全球化的不断发展，中外交流日益增强，英语成为当代大学生必备的素质之一，大学英语教学的重要性也日益凸显。因此，在大学英语教学中亟须把英语所包含的文化意义融入教学中。

英语教学；文化意识；策略

语言是文化的一种表现形式，语言是与特定的文化环境密不可分的。加强大学英语教学，除了对学生进行听、说、读、写的训练外，也要加强在教学过程中对英语文化环境的还原。对学生进行文化意识的培养和训练，才可以使学生更好地掌握和利用英语这种语言工具。

一、当下大学英语教育中文化意识的缺失

大学英语课程是大学课程设置中的重要组成部分，就大学英语课程的性质而言，它不仅仅应该是一门工具课，更是一种文化课程。但是在长期的大学英语教学中，在应试教育的指导下，英语教学中的文化意义，被有意或无意地忽略了。

(一)文化意识的内涵

关于文化意识的定义，在《英语课程标准解读》中这样指出，“文化意思是指对异国文化和本国文化的异同的敏感程度和在使用的过程中，根据目标语文化来调整自己的语言理解和语言产出的自觉性”[1]18。当然，对文化的敏感度和自觉性并不是不可以通过锻炼来提升的。这种对文化的敏感度和自觉性是可以在学习的过程中提高和培养的。

语言是文化的载体，英语中包含着丰富的文化信息。英语的广泛流行促进了文化的传播，与此同时，对于语言背后文化的理解也是加强对于英语语言理解的基础。发挥文化在英语语言教学中的作用也是促进大学英语教学改革的重要方面之一。英语文化意识的培养也是与大学英语教学不可分的，要想英语教学取得预期的效果，在大学英语教学中就需要对英语文化进行有效地发掘并充分发挥其在英语教学中的作用。

(二)文化意识在大学英语教学中的作用

理解文化是顺利进行大学英语教学的基础，在大学英语教学中有着十分重要的意义。首先，加强大学英语文化意识的培养可以提高大学英语教师的专业素养。教师是进行教学的主体，只有加强大学英语文化意识的培养，提高大学教师的专业素质，才能使大学教师在教学的过程中，将文化意识融入教学的过程中去。在对学生进行语言教学的同时，使其充分了解英语文化，增强对语言文化的了解。其次，加强大学英语文化意识的培养可以提高学生对英语学习的兴趣、提高学生的综合能力。传统的英语教学模式，小学开始对学生进行听、说、读、写训练，这种教学模式一直延伸到大学教育。因此，学生对于这种教学模式早已赶到厌倦。在大学英语教学中加强对文化意识的培养可以提高学生对英语学习的兴趣，提高教学水平。同时随着大学教育对人文修养和文化素质的日益重视，加强英语教学中的文化意识培养有助于实现学生的健康发展。对英语文化意识的培养可以促成学生对英语语言的综合运用。作为文化的载体，加强对文化意识的培养，可以提高学生对英语语言的掌握程度。最后，加强英语文化意识的培养是英语教学中不可缺少的一部分。在英语教学的过程中本来就应该包含两个互不分离的方面：语言教学和文化意识培养。但是，在传统的教学过程中，文化意识的培养被人们无情地遗忘了。即使是进行英语语言教学，也是以考试为指导的，英语语言的实用性受到了忽视。

(三)大学英语教学中文化意识的缺失

大学英语教学中出现的文化意识缺失现象主要表现在这几个方面。首先，教师教学中文化意识的缺失。高校英语教师在进行教学的时候，主要是从考试的方面出发，教师教学的出发点不是为了使学生对于英语语言和英文文化的内在关联有深刻的认识，加强对英语语言的了解。在实际的英文教学中，教师是从考试出发的，以提高学生的成绩为出发点。其次，学生文化意识的缺失。学生在学习的过程中，并不是为了提高自己的综合素质，提高自己对于文化的了解，提高自己对于英语语言的综合应用能力。由于在漫长的学习中，英语教学缺乏新意，导致了学生对英语学习感到厌倦，学习英语专业知识也只是为了应付考试。最后，大学英语教材编写中文化意识的缺失。英语教材是教师进行教学的参考，是学生进行学习的主要工具。但是，当前采用的大学英语教材只注重对语言知识和技能的培养，却恰恰忽视了对学生的文化意识的培养。在教材的设计中普遍存在着对西方文化介绍不足的现状，这严重地限制了学生对英语背景文化的了解。

二、大学英语教学中文化意识培养的重要性

(一)文化意识的培养是大学英语教学内在要求

在大学英语教学过程中，大学英语教育不仅仅是一门语言课程，也是加强对语言文化了解的途径，在大学英语教学的过程中不仅仅要注重对语言实用性的教学，也要加强在大学英语教学过程中对文化意识的培养。随着全球化的不断发展，中外交流日益加强。英语教学的重要性也日益增强。因此，在大学英语的教学过程中存在着严重的语言工具论思想。在大学英语教学的过程中，仅仅是把英语看作与人交流的一种工具。这就导致了在英语教学的过程中学生对英语文化的了解不到位，这也违背在大学教育中开展大学英语教育的初衷。

语言本来就是对文化的体现。作为一门文化课，大学英语反映了一个民族在其历史的发展过程中所积累的人类文明的精华。加强对大学英语文化意识的培养可以使学生从具体的文化背景去考虑问题，可以使人在交流的过程中更容易达成共识。同时，加强对英语文化的教学，可以提高大学英语教学过程中的人文关怀，提高学生的人文素质。

(二)文化意识的培养适应了社会的发展

经济全球对大学英语教育既是一种机遇也是很大的挑战。随着经济全球化、文化全球化的不断发展，英语作为一种交流用语，英语的使用范围和场合不断扩大，在全球化中起着十分重要的作用。英语语言教学不仅要在技术方面注重其工具性，培养学生对英语的实际应用的能力，也要注重大学英语文化意识方面的培养，要了解英语文化的内在价值观念。“由于语言和文化密切相关，英语作为国际通用的语言，必然承载着多样的和多元的文化。这就要求大学英语教学人员在英语教学过程中加强培养学生的多元文化意识，弘扬民族文化的优秀传统，汲取世界各民族的先进文明成果，坚决抑制腐朽文化，防止本土文化的异化”[2]21。了解本土文化是加强对外来文化了解的基础。因此，在教学的过程中不仅要加强对英语文化的教学，同时，也要加强对本土文化的了解，只有对两种文化都有充分的了解，充分了解两种文化在表达方式上的不同点和共同点，才能在进行交流的过程中发挥英语的工具性功能。在进行教学时，要注重对不同文化特点的介绍，加强对不同文化的了解。对自身文化的认可将赋予他们民族国家的使命感，利于增加我们文化的影响力；对多元异文化的了解可使他们心胸开阔，善于汲取先进的文明成果。

(三)文化意识的培养是进行大学英语教学改革的需求

大学英语教学应该结合具体实际满足学习者对于英语学习的实际需要。在英语教学中通过对英语文化的培养，使受教育者了解英语文化中所包含的价值追求、思维方式、表达方式、民俗方式等要素。可以提高英语学习者对于英语语言的理解和表达的准确性，提高交流的效率。但是在传统的英语教材设计和英语教学中，注意力主要放在单词的记忆、句法结构和文章的讲解上。对于英语语言背后的人文环境少有涉及。这样不仅仅导致了学生对于英语文化的不了解，更是在表达上难以符合英文的表达方式，这也是中式英语出现的原因之一。与此相对的另一个极端是，在英文的编写过程中，过分强调原汁原味，导致学生的人生观和价值观出现了“西化”的现象，与我国国情不符，造成了不利影响。因此，在进行英语教学时既要遵循符合英文文化的原则，又要与我国实际结合起来。

三、大学英语文化意识培养的策略

大学英语文化意识的培养在大学英语教育中起着十分重要的作用。因此，加强大学英语教育中的文化意识培养势在必行，本文认为加强大学英语教育文化意识培养可以从以下几点出发。

(一)加深对两种不同文化的理解

文化是在人类发展的漫长历史中形成和发展起来的，文化具有十分明显的民族性和地域性特征。作为文化传播的一种工具，语言在很大程度上是文化的一种呈现方式，带有十分明显的民族性和地域性。语言是与文化密不可分的，不同民族之间文化的差异性也体现在语言上，不同的人生观、价值观、行为方式和行为标准导致在交流的过程中存在的种种障碍。因此，对两种文化之间不同文化的理解是交流顺利进行的基础。在进行大学英语教学时，教育者和受教者首先要对本民族的文化有十分深刻的了解，对本民族文化的了解是了解其他民族文化的前提。在此基础上要加强对英语文化的教学，在教学过程中要突出两种文化之间的不同。只有对两种文化有着十分深刻的认识，对彼此的表达方式有着深刻的理解，是彼此间顺利进行交流的基础。因此，在进行英语教学时要注重对两种文化不同的介绍与讲解。

(二)教材的编写设计要加强文化意识

教材是进行教学的基础，在大学英语教学进行设计时要充分考虑到文化在进行教学时的重要作用。对英语教材进行设计，引入英语文化并不是盲目的，在进行英语教材设计时要有所选择。并不是讲在英语教材的设计中要坚持原汁原味的原则，而是要将教材设计与我国的实际结合起来，既要满足学生发展的实际需要，又不能对学生的实际发展造成不利影响。在教材设计中引入文化因素，要坚持社会主义价值观，以有利于实现学生的健康发展为原则。教材的改革是进行教学改革的重要方面，在教材的设计中要注重把英语文化引入与本土实际相结合。

(三)加强教师的文化修养

在教学过程中，教师是进行教学的主体，教材的改革和教法的改革起到的作用，终究还是要通过老师来实现的。因此，需要教师自己是一个文化学习者，自己主动积极地去体验文化学习，不断提高自己的文化素养，才能在思想和价值观上影响学生，使学生对教师产生敬仰之情。如果教师自己都不能理解语言背后的文化要求，也就不用谈培养学生的文化意识。因为，大学英语课程是一种特殊的文化素质课程，它涵盖多学科的文化知识，包括历史、生物、心理学、教育学等多学科的知识，如果教师在上课前不能够理解这些知识背后的文化，就很难使学生理解文章的深刻含义。这样一来，教学就变成讲教材或读教材，这就需要教师不仅要积累本学科相关知识文化，更需要积累多学科的知识文化。所以，从各种角度来看，加强教师的文化修养是非常重要的，这不仅仅关系到教学能否正常进行，也是提高学习兴趣的重要方式。

[1] 索绪尔. 普通语言学教程[M]. 上海: 上海人民出版社, 2002.

[2] 周秋琴. 大学英语教学中文化意识的培养研究[D]. 长沙：中南大学, 2009.

[责任编辑 乐 知]

Research on Cultural Awareness Training in College English Teaching

GUAN Hongmei

(InstituteofAppliedTechnology,DalianOceanUniversity,Dalian116300,China)

College English is one of the indispensable backbone courses in university teaching, and college English course is not only a language tool, but also an academic classes. As a kind of culture symbol, in the process of teaching, college English must be combined with culture learning. However, in the teaching process of the past, although the college English education is not dominated by entering a higher school, it is under the guidance of exam-oriented education, which ignored the language excavation contained in the humanities and cultural significance. With the continuous development of the globalization and foreign exchange growing, English becomes one of the essential qualities of contemporary university students, and college English teaching is increasingly highlighted. In college English teaching, therefore, the culture significance contained in English is badly in need of putting into college English teaching.

English teaching; cultural awareness; strategy

2015-01-13

关红梅(1970- )，女，满族，辽宁瓦房店人，大连海洋大学讲师，硕士研究生，主要从事英语教学研究。

H319

A

1671-8127(2015)04-0127-03