夏季防“火”有妙招

2015-09-10 07:22张盼
食品与健康 2015年5期
关键词:贴士心火西洋参

张盼

进入夏季,天气逐渐炎热,人体汗液增加,水分流失过多,加上内热旺盛,很多人会出现口干舌燥、溃疡频发、小便赤黄、大便干结,甚至心慌胸闷、脾气暴躁、夜睡不佳等现象。究其原因,是因为心火旺盛所致。这可怎么办?隆顺榕为您的健康支招,帮您选择一些“滋阴降火”之品,助您安然度夏。

★妙招之一 ——西洋参

【支招理由】西洋参在夏季可以起到很好的防“火”作用,它不同于人参,是一种“清凉”参,老少皆宜,四季均可进补。西洋参味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效及促进蛋白质合成等作用,它对睡眠不足的人士也有帮助,补而不燥。所以,西洋参更是夏季清补常用之品,能够在炎炎夏日为您缓解疲劳,增强身体素质,以饱满的精神去迎接每一天的学习和工作。

【健康贴士】西洋参适用于年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者、以及不适合用人参进补的年轻人。西洋参最简单的方法就是每日含服3~5克,或者用于泡水代茶饮。

★妙招之二 ——杭白(蕾)菊

【支招理由】夏季不少人情绪波动很大。杭白(蕾)菊是夏暑解渴、清凉消火的佳品,其口味甘甜、清香,作用平缓。用杭白(蕾)菊泡水长期饮用对因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都会有很好的缓解作用。隆顺榕杭白(蕾)菊产自浙江桐乡,分为蕾菊和朵菊两种,具有散风清热、平肝明目的作用,可以成为您夏季防“火”的健康茶饮。

【健康贴士】夏季可以选用洋参蕾菊茶,取西洋参3克、杭白蕾菊5克、蜂蜜2勺,泡水饮用,夏季常饮此茶可抵抗疲劳、生津止渴、益精明目、消火解毒。

★妙招之三 ——莲子心

【支招理由】夏季,人体心火旺盛,容易心神不宁,头昏脑胀。莲子心可以清心去热、止血涩精,对心烦口渴、目赤肿痛等也有很好的保健功效。莲子心味苦,其所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用。莲子心具有去心火的功效,并有助于睡眠,适宜口舌生疮的朋友夏季代茶饮用。

【健康贴士】用莲子心泡水喝,每次3~5克,可以用于缓解便秘、口舌生疮,并有助于睡眠。

★妙招之四 ——黄连蜜

【支招理由】夏日早晚一杯黄连蜜水,可增进食欲、镇静安眠、泻火解毒、爽心除烦,为您清理肠道垃圾,促进消化吸收。黄连蜂蜜特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁之人士食用,令人神清气爽一整天,轻松度过炎炎夏季。

【健康贴士】市场上的蜂蜜比比皆是,有些劣质产品掺入糖稀、饴糖或者淀粉,不但使蜂蜜品质降低,严重者还会损害人体健康。因此,购买蜂蜜一定要认准正规品牌。此外,泡蜂蜜时水温不应高于60℃,以防蜂蜜中的营养成分被破坏。

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