宴桃园门头沟里的“桃花源”

2016-02-04 05:29程奥冰
旅游 2016年2期
关键词:桃花源桃园食客

程奥冰

提及“宴桃园”,爱好历史和文学的人们大概都会想到《三国演义》中“宴桃园豪杰三结义,斩黄巾英雄首立功”这一章。现实生活里真有这么一处“宴桃园”,它位于京西门头沟区,虽然地理位置并不是十分优越,但依然吸引着很多食客慕名前往。于是,我们这群美食“吃货”也趋之若鹜,驱车来此观其究竟。

闲情逸致“桃花源”

周日午时,开车半个多小时,我们来到了“宴桃园”。

这是一家非常有特色的餐馆,驻足在大门外,就能感受到浓厚的文化气息。那圆木桩砌成的墙壁上镶嵌着的“宴桃园”三个大字,让我们有种穿越时空回到三国时代之感。走进餐厅,一股浓浓的中国风扑面而来:墙壁上悬挂着名家的书画作品,书柜中摆放着历代的古董名器,餐厅内的水池假山密布水草摇曳,任自由的鱼儿穿梭其间。靠窗的那些桌子竟是用青花瓷的荷花缸做底座,再在底座上铺上厚实玻璃板桌面,更平添了这里的几许雅致。餐厅清秀透亮,十分舒畅。

周末的“宴桃园”人头攒动。店里多数是四人桌的散座,正适合小范围的聚餐。考虑各类食客之需,还设有少量包间。如果是一大家子人来用餐,则需要提前安排。好在我们事前有约,不然只能先当看客候餐了。点餐使用IPad,有普通价格和会员价格之分。店里提供免费WiFi,服务十分周到。女服务员的穿着打扮很民族风很质朴味儿,她们腕上带着的手镯和餐厅的环境相映成趣。这些俊俏的姑娘穿梭于餐桌之间时,犹如一幅幅流动的水墨画在眼前呈现。服务员很热情,轻声细语主动帮我们点餐,得知我的同伴手机没电时还帮我们充电……哦,闲情逸致的 “桃花源”,热情好客的“桃花源”啊!

大隐于市“桃花源”

把“宴桃园”比作陶渊明笔下的“桃花源”一点也不为过。这不仅仅是因为店内苏州园林的建筑风格和用天然黄花梨木雕刻而成的梅花交相辉映,平添了几分雅致,而且是在“宴桃园”内能真真切切体会到那大隐隐于市的静谧。

行走至一处玻璃展示架前,突然让人眼前一亮。展示架里面陈列着五颜六色具有异国风情的勺子。询问店主方得知,这是从一位勺子收藏爱好者那里高价购买来的。那位收藏爱好者每去一个国家就会收藏一个咖啡勺,而且必须是具有该国特色的标志勺,久而久之成为一种习惯,收藏的勺子也越来越多。

“宴桃园”内既有这类奇异的静物收藏品供食客观赏,也有平日难得见到的小生物展示让人们惊喜。在餐厅靠窗一角柜子里摆放着的盒子内就放着蛐蛐,其声音一下子会让所有来人凝神屏息、静下心来。小桥流水的声音和蛐蛐摩擦翅膀发出的声音交织在一起,好似一曲美妙的田园交响乐;古色古香的书画作品随处可见……这些都足以看出店主的艺术品味。

很喜欢这种让时间慢下来的感觉。习惯了快速的工作节奏,蓦然意识到这种感觉是多么的难得。多么希望时间在此刻停止,让我和朋友们远离喧闹和嘈杂,好好享受这“世外桃源”的点点滴滴。

田野芬芳“桃花源”

“宴桃园”上菜神速。点餐后不一会儿,一道道美味佳肴便摆在了我们面前。只是闻着从佳肴上散发出来的香味就已经让人垂涎欲滴了,更何况吃起来呢!

“石头里面挑鸡蛋”是我所品尝的菜品里最好的一道菜了。把鸡蛋直接倒在用火烤得发烫的石头上,鸡蛋立刻就熟透了。土鸡蛋本身特有的香气与香椿苗的交融,纯天然无污染,真是一道名副其实的来自大自然的美味。“虾酱薄饼”也很特别。这原本是胶东半岛一带味道鲜醇的家常菜品,经改良创新后,在出品时加入松仁碎,并以花叶生菜卷之,用海边常用之沙滩杯承载,马上将一道家常的小菜装点得格外精致,让人赏心悦目,吃起来更是脆软适度、入口醇香。还有“菊花豆腐”,选用的是新鲜的日本豆腐,切至细如发丝的豆腐丝,再经鸡汤浸泡,形如菊花,味若凤髓——既要汤清味纯,更要见砧板“长而不断”的功夫,如果赶上重大节庆日子,还可以加上刺参、海参、瑶柱等,以彰显菜品之尊贵……“宴桃园”的菜肴飘散着无尽的田野芬芳,难怪久居都市的人们每到周末会蜂拥而至、流连忘返呢!

自陶渊明的《桃花源记》问世以来,历代注家蜂起,诠释接踵。如今,传说中的那处桃花源仍无处可寻。但现在就有这么一处“世外桃源”悄然坐落在门头沟,怎能不让人顿生新奇而一探究竟呢?在这里品尝着用纯天然食材做出来的美味,体验着浓郁的田园情调,又怎能不让人味蕾大开、食欲大增呢?

地址:北京市门头沟区冯村华润置地puls365二楼207(好伦哥斜对面)

电话:010-60800980

营业时间:10:00-21:00

地铁:地铁6号线海淀五路居站下,换乘981路公交车到冯村站下车;地铁1号线苹果园站下车,换乘977到冯村站下车。

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