基于工作过程的公共英语项目化教学模式的创新研究

蔡海霞，赵芝英

（无锡城市职业技术学院，江苏无锡214000）

基于工作过程的公共英语项目化教学模式的创新研究

蔡海霞，赵芝英

（无锡城市职业技术学院，江苏无锡214000）

以多元智能理论、布鲁诺的发现学习理论等理论为基础，以实证性研究为依据，尝试构建了基于工作过程的公共英语项目化教学创新模式，激发学生学习兴趣，培养岗位要求的语言应用能力和职业能力。

工作过程；英语；项目化教学

引言

国内外相关实践和研究文献表明，依托项目的语言教学和以创新训练为取向的研究式学习可以带给学生诸多益处，例如思维能力提升、语言能力提高等[1]15。高职公共英语区别于本科模式，在于“职业”二字，教学目标和教学设计必须充分体现“职业特色”：以“服务为宗旨，就业为导向”，培养英语实际应用能力和职场环境下的英语交际能力[2]61。体现职业性和实用性的高职英语项目化教学模式是以工作过程为导向，以项目为主线，以学生为主体，教师为主导。

目前，国内工科方面的项目化教学改革和教学模式日趋成熟，文科方面如英语项目化教学研究也出现了一些研究成果，但主要集中在本科院校，如刘景福的“项目学习模式的研究”、高艳的“项目学习在大学英语教学中的应用研究”、杨莉萍的“基于项目式学习模式的大学英语写作教学实证研究”、杨东杰的“基于WiKi的项目式协作性英语教学案例”等，学者们对基于工作过程的项目教学的内涵、特色和课程开发等做了一定的理论探讨，侧重研究方法的创新，学生的学术能力、写作能力的培养，对项目化教学的可行性、遵循原则、注意事项都进行了研究，但都未进一步阐释如何开展及具体效果的研究，没有针对专业差异研究，没有基于工作过程进行教学设计，对于高职英语项目化教学的借鉴主要在于理论借鉴。高职公共英语项目化教学研究相对滞后，依然处于探索阶段，主要是由于课时大幅削减，教材种类繁多，学校之间专业差异和学生英语水平差异大，同一学校不同专业对学生英语能力的要求差异大。因此，可借鉴的优秀教学案例较少，还需各职业院校根据自身情况，不断摸索和创新。

一、相关理论基础

（一）多元智能理论

学习者个体的学习智能是有差异的，每个人都有其强项智能和弱项智能之分，强弱智能的不同组合便形成了各自的个人智能特征[3]40-41。项目化教学模式在尊重学生个体差异的基础上，利用学生不同智能的优势组合，开发出能够发挥各自智能优势的项目主题并给予学生展示自身智能的机会。学生通过团队合作的形式，对项目疑难进行思考、互助，思维能力、技术能力、学习能力等工作能力和素养真实可信的项目情景中得到了锻炼和提高。

（二）发现学习理论

布鲁诺的发现学习理论认为，教学过程就是引导学生发现的过程，通过提出问题、创设问题情境、提出假设、检验假设，得出结论等程序，从而完成“发现学习”的过程。基于项目的学习不是采用接受式的学习，而是采用发现式的学习[4]21。

（三）反向定制思维

阿里巴巴集团总参谋长曾鸣提出来的互联网思维中的C2B（customer to business）模式即反向定制思维，推崇“向经营客户，再经营产品”。学生是教师的服务对象，是客户；教师的教学服务应该以“客户”为中心，应该了解高职学生需要学什么，喜欢学什么，什么样的教学模式才受学生欢迎。因此，该课题在项目设计之前就先充分调查学生的未来的求职意向、学生所学专业的职业技能点以及对高职项目教学模式认可的程度，这符合互联网思维特点，充分尊重学生的意愿。

二、基于工作过程的项目化教学创新模式

该教学模式正是基于不同专业、不同教材、不同工作流程于一体的，采用“学中做、做中学”的教学模式，把工作项目转化为可实施的教学载体，把工作能力作为首要教学目标，在实践中培养学生的职业能力和职业素养，实现高职公共英语“服务为宗旨，就业为导向”的教学目标。

（一）教学目标上的创新

需求分析是外语教学中最重要的环节，它应该渗入到外语教学的各个方面[5]23-29。传统的高职公共英语教学过于注重语言知识目标，忽视职业能力的培养，高职学生的英语整体能力与将要面对的工作岗位、工作过程和工作任务相脱节。基于工作过程的项目化教学目标的制定，应基于社会需求和专业能力需求，依据高职专业定位、英语教材和学生英语学情。把培养学生的语言应用能力和职业能力当作首要任务，在教学过程中培养学生工作所需的解决实际问题能力、决策能力、应急能力、团队合作、技术能力和创造性思考能力，而这恰恰是学生将来工作所需的工作能力和基本素质[6]30-31。比如《新视野读写教程3》中的unit 4 A Defining Moment这一单元，笔者所任课的旅游管理专业和酒店管理专业的教学目标应该把培养学生旅游管理工作和景区管理工作中的应急能力、协调能力和决策能力作为这一单元的首要职业能力培养目标；这样的教学目标不再是单一的语言知识目标，而是以培养一个个具体的职业能力为主的教学目标，从而实现了教学目标的创新。

（二）教学内容上的创新

基于专业差异所需的不同职业技能，项目教学设计中融合了工作所需能力和职业素养的内容，并不只是简单地传授英语语言知识和听说读写译技能。在充分调研各专业工作流程及所需职业能力的基础上，结合所用教材，开发出与工作过程相一致的教学内容。以《新视野读写教程3》中的unit 4 A Defining Moment这一单元为例，针对酒店管理专业，项目教学内容涉及酒店工作流程中的对突发事情的处理，比如如何应对客人受伤、被困电梯、房间失火、食物中毒，等等；而针对旅游管理专业，项目教学内容涉及旅游管理工作流程中的对突发事件的处理，比如如何应对游客迷路、被绑架或受伤、物品丢失、景区失火或突发山洪等导致游客被困的场景，如何应对游客投诉等紧急事件或突发事件。项目化教学内容按照学生所学专业所涉及的内容和工作流程设计，丰富了学生专业知识的同时又提高了英语语言能力[7]65-66。这为今后学生真实的工作，提供了语言能力和职业能力上的准备。

（三）教学形式上的突破

以工作过程为导向的项目化教学模式，突破了传统以讲授为主的教学形式，改变了传统的“教师为轴心的单向语言输入”教学模式，通过师生互动、教师辅助和学生合作的方式，学生变成了项目学习主体，其学习兴趣和动力得以提高和驱动。该模式为学生提供了多样化的学习形式，学生可以根据自身智能优势，进行个人口头陈述（presentation）、结合PPT的presentation、对话（conversation）、根据工作场景进行多角色扮演（role-play）、记录学习过程或项目展示的视频（Video）、录音（record）、书面翻译专业英语片段（practical English translation）或书面汇报（written presentation）；汇报形式的多样化可丰富学习方式，也赋予了学生学习的自主权，智能优势得到了多元化的展示。学生不是单纯地被动接受知识，在学习中发现问题，在发现问题和解决问题中学习，是“发现学习理论”的具体应用。学生在学习中发现了问题，他们会互助协作地讨论并解决问题，也会利用网络资源探索解决问题的方法，在问题中学会了学习，这是学习方式的突破，亦是教学方式的变革。这种发现式、协作式学习不仅能促进学生对语言知识的理解与掌握，还有利于批判性思维和创新思维增强学生个体之间与社会成员之间的交流与沟通能力[8]171-193。

（四）课程体系构建上的创新

基于工作过程的项目化教学模式是模块化、立体化的教学方法的充分应用，重新构建了高职英语课程体系。模块化是指围绕特定主题或内容的教学活动的组合。项目化教学内容包含学生自主学习模块、项目展示模块和求职模块；自主学习模块包括熟记教师整理的100个高频率使用的专业英语词汇、翻译应用英语段落、项目学习准备、项目中信息的查找等；项目展示模块是学生运用英语进行工作流程的展示，是工作职业能力的展示。求职模块包括英文求职信的撰写、英文简历的制作、面试的模拟等环节。学生在模块化了的项目学习中训练和掌握岗位技能，展现了自身的学习品质、创新精神及职业能力或素养。

立体化教学要求教师、媒体和学生之间相互影响、相互适应、共同合作，使系统的功能大于要素功能相加之和[9]45-51。基于工作过程的项目化教学创新模式构建了高职英语立体化课程体系，包含了以下几个方面的内容。

1.教学目标的多元化：伯恩纳（Bourner）和弗劳尔斯（Flower）认为：不同的教学方法适用于不同的教学目标[10]86，而项目化教学融入了多种教学方法，不同英语材料应确立培养多元的职业能力教学目标；2.教学资源的立体化：主题教材与网络资源、专业英语教材的融合；3.教学活动的立体化-课内项目展示与课外活动的结合；4.教学方式和学习方式的立体化：多种教学方式并存，以项目为主线的情景教学、互动教学、任务教学相结合；学习方式采用自主学习与协作学习相结合，传统学习模式与网络化学习模式相结合；5.课程评估的立体化：课程考核模式的改革应顺应高职教育改革的浪潮，采用过程性评价占60%和终结性评价占40%相结合，自主评价、教师评价与同学评价相结合的模式。

三、基于工作过程的项目化教学模式的实施过程

模式基于巴克研究所对项目化教学的研究、Stoller对PBL定义为10个点的研究、Wrigley对PBL的6个步骤等研究，结合高职英语的教学特点，尝试构建出基于工作过程的公共英语项目化教学模式，合计6个步骤（如下图所示）。项目化教学模式中，教师与学生的分工明确、责任清晰。

图1 基于工作过程的公共英语项目化教学模式

（一）项目实施前

教师的职责主要是调查研究高职学生、所学专业及所用教材的特点，了解学生的就业意向、就业所需的职业技能以及各专业的工作程流程，学生配合调查即可。项目实施前的这些准备是以学生的职业需求、职业能力为导向，以学生学科相关的专业知识或工作流程为核心，为学生提供“做中学”与“学中做”的环境并准备丰富真实的、实用的英语材料。

（二）项目实施中

教师的职责主要包括组织、追踪、协助，给予改进建议和情感支持等。学生主要负责以下任务：组建团队、接受任务、实施调查、搜索文献、整合资源、优化计划、执行项目、多元化地展现项目成果。项目实施过程强调“以学为主”，而不是“以教为主”，通过工作任务的完成来建构与职业有关的知识和技能，从而培养学生的职业能力。

（三）项目实施后

教师的主要职责是引导学生展现项目产品后要进行综合评价，给予反馈和建议。学生的主要职责是自评与互评、反思与完善并准备下一个项目。此外，所有项目完成后，教师充分调查并对问卷数据采用统计软件进行定量分析，以检验该教学模式能否达到预期的成效，是否给学生语言能力、职业能力、学习态度及兴趣带来正面影响。如果效果不好，则需分析原因并对项目难度进行调整，以便更加符合学生的学情。

结语

项目化教学模式帮助教师创建了一个高效的班级，在其中教师和学生能够和学生形成一个强有力的组织，专注于学业成就、自我管理和职业目标的达成；是一种与学生共同工作的体验，在项目中师生对项目任务进行探索，也给师生提供了工作上的满足感[9]7-9。基于工作过程的公共英语项目化教学模式的实证研究也显示，创新的项目化教学模式对学生学习动机、语言应用能力、职业能力都有积极的促进作用，也得到了大多数学生的认可。但是由于面临很多困境诸如所有教材中的有些内容不适合项目开发和项目化教学设计，高职学生存在英语基础薄弱和学习惰性等客观情况，对于初次尝试使用的教师和学生都是个挑战，偶尔会造成教师和学生的挫折感；但是作为与主流方法相补充的学习途径，基于工作过程的项目化教学为学生提供了丰富的学习机会、知识和技能的掌握以及自我成就展示或个人发展的机会，吸引并激励厌学或对学习漠然的学生参与学习，对提高语言应用能力和综合职业能力都产生了积极的作用。

[1]张文忠．iPBL-本土化的依托项目英语教学模式[J]．中国外语，2015(2)．

[2]教育部高教司．高等职业教育英语课程教学要求[M]．北京：高等教育出版社，2007．

[3]沈彩芬，程东元．多元智能理论与外语教学[J]．解放军外国语学院学报，2004(7)．

[4]刘景福，钟志贤．基于项目的学习（PBL）模式研究[J]．中国教育研究，2002(11)．

[5]束定芳，陈素燕．宁波诺丁汉大学英语教学的成功经验对我国大学英语教学改革的启发[J]．外语界，2009(6).

[6]巴克研究所．项目学习教师指南[M]．北京：教育科学出版社，2008．

[7]盛云岚．欧洲CLIL模式：外语教学法的新视角[J]．山东外语教学，2012(5)．

[8]STRA Y ERF J.H ow learning in an inverted classroom influencescooperation，innovationandtask orientation[J]．learning Environ Research，2012(2)．

[9]冯·贝塔朗菲．一般系统理论-基础、发展和应用[M]．北京：清华大学出版社，1987．

[10]BO U RN ER TandFLO W ER S．TeachingandLearning methods in higher education:a glimpse of the future [J]．Reflections on H igher Education，1997(9)．

责任编辑：李凡生

Innovation Study on Project-Based Teaching Mode Based on the Working Process

CAI Hai-xia，ZHAO Zhi-ying
(Wuxi City College of Vocational Technology,Wuxi 214000,China)

Project-Based Approach(PBA)is a systematic teaching mode that aims at stimulating students’interest in learning English,improving students’learning attitude and practical English skills,as well as professional skills through conducting designed projects.Based on working process and theories of language learning like multiple aptitudes theory and Bruno's discovery learning theory,the paper attemps to construct a new and creative mode of college project-based English teaching innovation.

working process English,project-based teaching

G420

A

1674-8891（2016）05-0137-03

2016-07-02

江苏省教育厅高校哲学社会科学基金项目“基于PBL（Project-based Learning）高职英语教学的行动研究”（编号：2016SJA740022）；无锡城市学院教改研究重点项目“基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式的实证研究”（编号：WXCY-2014-JG-002）

蔡海霞（1978—），女，江苏如皋人，无锡城市职业技术学院副教授，研究方向：高职英语教学、翻译理论与实践；赵芝英（1965—），女，江苏武进人，无锡城市职业技术学院教授，研究方向：高职英语教学、英语写作。