饲喂全株玉米青贮TMR对荷斯坦种公牛生产性能的影响

2017-06-28 13:10张佳谊朱子岳陈立文
中国乳业 2017年6期
关键词:荷斯坦精量公牛

文/张佳谊 刘 玉 朱子岳 陈立文

(北京奶牛中心延庆基地)

饲喂全株玉米青贮TMR对荷斯坦种公牛生产性能的影响

文/张佳谊 刘 玉 朱子岳 陈立文

(北京奶牛中心延庆基地)

通过全株玉米青贮TMR饲养模式与常规日粮饲养模式对荷斯坦种公牛生产性能影响的比较试验,测试全株玉米青贮TMR在荷斯坦种公牛饲养中的应用效果。试验随机选择10 头年龄、体况相近的健康荷斯坦种公牛,采用不同饲养阶段对比的试验设计,设第一阶段为对照组,参试的10 头种公牛采用常规日粮模式饲养;设第二阶段为试验组,参试的种公牛仍为对照组的10 头种公牛,采用全株玉米青贮TMR日粮模式饲养。试验结果表明:种公牛生产性能监测指标中采精量试验组[(6.532±1.914) mL]略高于对照组[(6.519±1.929) mL],但差异不显著(p >0.05);试验组鲜精活力[(70.913±8.706)%]、密度[(12.79±4.62)亿/mL]显著高于对照组鲜精活力[(69.513±9.802)%]、密度[(12.18±4.45)亿/mL](p <0.01);精子畸形率试验组[(7.10±3.30)%]显著低于对照组[(9.61±4.18)%](p<0.01)。试验表明,在种公牛饲养中采用全株玉米青贮TMR饲喂模式对种公牛的生产性能和冻精品质均有明显的改善。

种公牛;TMR;全株玉米青贮;采精量;鲜精密度;精子畸形率

国内外在奶牛生产中推广应用全混合日粮(TMR)饲喂技术已近40 年,目前国内规模奶牛场都已经广泛应用TMR饲喂技术,实践证明TMR饲喂技术对于提高奶牛的产奶量、降低饲养成本、提高生产效率具有显著效果。虽然TMR饲喂技术特别适用于奶牛的规模化养殖生产,与传统的奶牛饲养方式相比有诸多优点,但在国内种公牛饲养中尚无相关的应用研究报道,特别是在种公牛日粮中加入全株玉米青贮更未有相关的研究。本文重点探讨在种公牛日粮中加入全株玉米青贮的TMR对种公牛生产性能的影响。关于影响种公牛生产性能方面关注的指标主要包括采精量、鲜精活力、鲜精密度和精子畸形率[1~5]。

1 材料与方法

1.1 试验时间与地点

试验于2014年8月~2015年12月在北京奶牛中心种公牛站完成。

1.2 种公牛的选择

试验随机选择北京奶牛中心种公牛站10 头年龄、体况相近,采精时间3 年以上,体况基本一致的健康荷斯坦种公牛作为试验对象,试验种公牛个体单圈饲养,管理条件完全相同。参试种公牛的基本情况见表1。

1.3 试验方法

以往的研究表明,种公牛个组采用全株玉米青贮TMR饲养模式,预试期40 天后进入正式期。

表1 参试种公牛的基本情况

1.4 日粮组成与饲喂方式体间的鲜精产量、密度、活力和精子畸形率都存在很大差异,而同一公牛在不同饲养环境条件下的鲜精产量、密度、活力和精子畸形率的差异变化比种公牛个体间的差异相对要小[5,6]。为减少种公牛个体间差异对试验的影响,试验把种公牛分为2 个饲养阶段,对两阶段不同饲养模式的试验数据进行分析比较,获得两种饲养模式对种公牛生产性能影响的评价。将第一阶段设为对照组,参试的10 头种公牛按常规传统饲养模式进行饲养;将第二阶段设为试验组,试验组参试的种公牛与对照组的种公牛完全相同,试验

1.4.1 日粮组成

对照组日粮依照常规传统饲养条件下的种公牛日粮配方配制,试验组日粮采用全株玉米青贮TMR日粮配方配制加工。对照组和试验组种公牛日粮配方组成和营养水平见表2。

1.4.2 饲喂方式

对照组根据配方要求每日定时投料3 次,每次先投喂精料,再投喂粗料,自由饮水。试验组每日定时投料2 次,自由饮水。

表2 对照组和试验组种公牛日粮组成和营养水平

1.5 测定指标及方法

1.5.1 种公牛体重的称量

试验期内定期对参试的种公牛进行称重,称量在早饲前空腹进行。记录各阶段种公牛的体重变化数据,分析比较种公牛各期体重变化。

1.5.2 采精量的计量

记录统计每次采集鲜精的实际数量,单位为毫升。

1.5.3 鲜精密度的测定

使用法国卡苏公司(IMV)精子密度仪对鲜精密度进行测定。

1.5.4 鲜精活力的检测

采用10 级评分制,在显微镜下检测呈直线运动的精子数。

1.5.5 精子畸形率的检测

种公牛精子畸形率依照GB 4143-2008《牛冷冻精液国家标准》[7]的要求进行检测。

1.6 试验数据的分析处理

通过Excel-2003对试验检测数据进行整理,应用SPSS统计软件对试验数据进行检验分析。

2 结果与分析

2.1 试验期内种公牛的体重变化结果与分析

种公牛体重变化是衡量日粮营养水平和饲养效果的一项重要指标,为确保种公牛具备适宜的种用体况,需要维持种公牛体重在相对稳定的水平。成年种公牛的饲养与泌乳牛不同,不能采用自由采食的饲养方式,而必须通过限制饲喂来防止种公牛体重增加,避免种公牛过肥而影响其性欲和种用价值。

2.1.1 种公牛体重变化情况

种公牛在试验期内共称重12次,10 头种公牛体重有不同程度的增减,种公牛体重变化情况见表3。

2.1.2 种公牛平均日增重的变化情况

对种公牛个体间平均日增重进行方差分析,结果显示各种公牛间的平均日增重变化差异不显著(p>0.05)。试验期内每头公牛的平均日增重情况见表4。

2.2 种公牛生产性能和精子畸形率检测结果

2.2.1 种公牛生产性能检测分析结果

对参试种公牛生产性能检测的主要指标包括采精量、鲜精活力和鲜精密度。检测分析结果显示,采精量试验组略高于对照组,经方差分析表明没有出现明显差异(p >0.05);在鲜精活力和鲜精密度的检测分析中发现试验组显著高于对照组,差异达到极显著水平(p <0.01)。种公牛生产性能主要指标检测分析结果详见表5。

2.2.2 种公牛精子畸形率检测分析结果

经对两组检测数据的单因素方差分析,表明试验组与对照组的种公牛精子畸形率存在极显著差异(p <0.01),试验组与对照组种公牛精子畸形率检测数据的统计分析结果见表6。

2.2.3 种公牛个体间精子畸形率分析结果

10 头种公牛个体间精子畸形率检测数据的统计和方差分析结果见表7。由表7可知种公牛个体间精子畸形率存在不显著、显著和极显著的差异,说明种公牛个体间精子畸形率变化较大,而同一头种公牛不同批次之间精子的畸形率变化则相对较小。

表3 种公牛各期体重变化情况

表4 种公牛各期平均日增重情况

表5 种公牛生产性能主要指标检测分析结果

表6 种公牛精子畸形率检测结果

3 讨论

国内曾有应用玉米秸秆青贮作为奶水牛种公牛粗饲料的饲喂试验,但效果并不理想[8]。将全株玉米青贮作为荷斯坦种公牛的粗饲料使用,对种公牛的生产性能和精液品质的影响在国内外还未见相关的研究报告。目前,国内各家种公牛站一直沿用精粗分饲的传统饲养方法,而对TMR的使用,特别是应用全株玉米青贮作为粗饲料的应用尚无报道,效果如何没有结论。

为摸索在种公牛饲养中应用全株玉米青贮TMR的可行性,本研究通过在种公牛全混合日粮中加入全株玉米青贮的饲养模式与传统种公牛饲养模式的对比试验,研究两种饲养模式对种公牛生产性能的影响。经对本试验数据统计分析,结果表明种公牛生产性能监测指标中采精量试验组略高于对照组,但差异不显著(p>0.05);鲜精活力和鲜精密度试验组显著高于对照组(p< 0.01);反映精液品质指标方面的精子畸形率试验组显著低于对照组(p <0.01)。试验结果表明在种公牛饲养中采用全株玉米青贮TMR饲喂模式是可行的,并且对提高种公牛的生产性能有一定促进作用。通过本试验的结果可以初步认定TMR能更好地平衡种公牛的营养需要,特别是加入全株玉米青贮后,在改善粗饲料品质、补充维生素和调节饲料营养结构方面有积极意义[9-10]。由于试验时间和条件的局限,关于种公牛TMR中全株玉米青贮的用量没有做更多的试验探讨,因此在全株玉米青贮的适宜用量方面还有待通过更多的试验加以优化完善。同时,还应对加入全株玉米青贮的作用机理进行更深入的试验研究和分析,从而进一步提高对种公牛的饲养效果。C

表7 种公牛个体间精子畸形率统计分析结果

[1] 朱兵山,申煜,米热古丽依马木,等. 日粮中添加胡萝卜对荷斯坦种公牛精液品质的影响[J]. 中国奶牛,2013,255(15):33-34.

[2] 刘玉,张海涛,张晓霞,等. 种公牛间隔爬跨对采精量及精子密度的影响[J]. 中国奶牛,2007,141(3):28-29.

[3] 段晋彩,张拴林. 不同硒水平对种公牛精液品质的影响[J]. 畜禽业,2009(4):44-45.

[4] 翁春玲,佟国军,隋明. 影响种公牛精液品质的因素[J]. 黑龙江动物繁殖,2009,17(2):42-44.

[5] 徐峥嵘,贺奋义. 不同季节和气候条件对种公牛精液品质的影响研究[J]. 中国牛业科学,2014,40(4):26-30.

[6] 李建斌,韩波,张元沛,等. 影响荷斯坦种公牛精液生产性状的环境因素分析[J]. 中国畜牧杂志,2012,48(7):9-12.

[7] GB 4143-2008牛冷冻精液国家标准[S]. 北京:中国标准出版社,2008.

[8] 刘德玉,李芳芳,何复明. 鲜象草、苜蓿干草和玉米秸秆青贮料对奶水牛种公牛精液品质的影响研究[J]. 上海畜牧兽医通讯,2015(3):6-8.

[9] 张壮志,李刚,张晋. 多汁饲料对种公牛精液品质的影响研究[J]. 中国牛业科学,2009,35(5):29-30.

[10] 张瑞璋,刘冰. 青绿饲料对种公牛精液品质的影响[J]. 中国牛业科学,1994(3):53-54.

伊利拟出资3 亿元设立互联网小贷公司

【本刊辑】2017年6月13日,伊利股份发布公告,拟投资设立内蒙古惠商互联网小额贷款有限公司(暂定,最终名称以工商注册为准),投资金额为3 亿元人民币,预计项目建设时间为4 个月。

在风控方面,内蒙古惠商互联网小额贷款有限公司将借鉴公司下设的融资担保公司的风控模式,通过产业与金融的有机结合,将公司积累的产业大数据运用到风险识别中,制定基于非财务框架下的风险评价模型,从注重财务报表分析改进为注重经营分析和交易分析,从注重抵押、担保改进为注重信用审查和现金流评估,建立互联网小额贷款公司独特的风险管理体系。

伊利股份作为产业链核心企业,上下游合作伙伴大部分为中小微企业,上游包括原奶及其它原辅材料供应商、物流服务商等,下游包括产品经销商、分销商及零售门店等,分布在乡、镇、农村及偏远地区的该类合作伙伴受制于信息不对称、缺少抵押物等因素,存在融资难、融资贵、融资慢等问题。

伊利公司于2014年和2015年分别设立了融资担保公司和商业保理公司,解决了部分产业链上下游合作伙伴的融资问题。此次拟设立互联网小额贷款公司,可扩大融资支持范围,为更多的产业链上下游合作伙伴提供融资支持,尤其是有小额融资需求的中小微企业。

The Effect of Feeding Whole-Plant Corn Silage TMR on Production Performance of Holstein Bulls

ZHANG Jia-yi,LIU Yu,ZHU Zi-yue,CHEN Li-wen
(Yanqing Base of Beijing Dairy Cattle Center)

By comparing conventional feeding pattern with whole plant corn silage TMR feeding pattern in fl uence on production performance of Holstein Bulls,the paper studied the whole plant corn silage TMR in feeding pattern of the Holstein bulls. The test randomly selected 10 Holstein bulls with the similar age,body condition. To eliminate bull differences between individuals,the trial was divided into two phases. The fi rst stage set to the control group,according to conventional feeding pattern to feed the 10 bulls. The second set as experimental group,the bulls were exactly the same with the control group. The experimental group adopted the whole plant corn silage TMR feeding pattern. Experimental results showed that:ejaculate volume of bulls in the trial group [(6.532±1.914)mL]and control group[(6.519±1.929)mL] was not different obviously(p>0.05);The sperm motility[(70.913±8.706)%] and sperm concentration [(12.79±4.62)billion/mL] of experimental group were signi fi cantly higher than the sperm motility [(69.513±9.802)%]and sperm concentration[(12.18±4.45)billion/mL] of control group;Abnormal sperm percentage[(7.10±3.30)%] of experimental group was significantly lower than the control group[(9.61±4.18)%](p<0.01). Experimental results showed that the bulls with whole plant corn silage TMR feeding pattern was not only feasible,but also to improve the production performance and frozen semen quality of the bulls.

breeding bulls;TMR;whole plant corn silage;sjaculate volume;sperm concentration ;abnormal sperm percentage

“种公牛TMR 配套饲养技术研究(2012BAD12B01)”北京三元种业科技股份有限公司]

张佳谊(1957-),男,吉林舒兰人,研究员,主要从事动物饲养与营养的研究。

2017-05-18)

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