庭院笨鸡养殖技术规程

马美芬

（内蒙古乌兰察布市丰镇市畜牧局草原监督管理所，乌兰察布 012199）

0 引言

蛋鸡相对于传统养殖的肉鸡，营养价值丰富，口感较好。随着人们物质生活水平不断提升，消费者对笨鸡的需求量不断增加，这也直接促进笨鸡养殖产业的发展[1]。因此，向广大养殖户宣传推广庭院笨鸡养殖技术规程，成为现阶段农技工作者需要重点做好的工作。

1 育雏前准备工作

在基层地区雏鸡培育中，主要采用火炕，由于火炕保温性能较好，成本较低，可以将其作为一间单独的房间进行育雏。雏鸡进入鸡舍前1周，使用3%的来苏尔溶液对育雏的鸡舍和用具进行喷洒消毒。然后将饲养用具放入雏舍，对育雏舍密闭处理后，使用福尔马林高锰酸钾混合后熏蒸消毒，通常每立方米使用福尔马林42 mL，高锰酸钾21 g，熏蒸消毒，24 h后，正常通风换气。农村庭院饲养笨鸡，饲养规模不大，每群鸡规模维持在100只左右。育雏舍建设完毕后，还应该准备疫苗、抗生素、抗球虫病、慢性呼吸道疾病药物，防止禽霍乱、肠道性疾病的药物以及大肠杆菌和各种病毒性传染性疾病的药物。同时，还需要准备充足的垫料，垫料在使用前，应该在太阳下暴晒2～3 d，育雏舍垫料铺设厚度控制在10～15 cm，确保雏鸡在垫料上能自由活动，采食饮水。此外，需要做好饲养用具准备工作，饮水用具可以选择使用塑料真空饮水器，按照每50只鸡配备一个的原则配置；雏鸡开食饲喂用具选择使用塑料盘，也可以选择塑料布、报纸，雏鸡生长到7日龄后，采用饲料槽饲喂。鸡舍要选择地势较高、背风向阳、排灌方便的庭院内建设，最好坐南朝北，这样有利于通风和采光，鸡舍饲养成年鸡通常饲养6～8只/m2。

2 雏鸡饲养管理

2.1 雏鸡进入育雏舍

雏鸡在进入育雏舍前应该对育雏舍进行加温处理，确保育雏舍内温度达到31～33 ℃。将雏鸡从运输车辆上卸下后，摆放在育雏舍地面，底层要垫上一个空盒或其他装置，静置30 min后，使雏鸡从运输的应激状态逐渐缓解，同时让雏鸡适应鸡舍的温度和湿度，然后将其放入育雏舍内。

2.2 开食与饮水

雏鸡进入鸡舍后，应该使其尽早饮水。对于长途运输或者天热季节引入的雏鸡，应该在雏鸡饮用水中加入0.9%的葡萄糖生理盐水或电解多维；短途运输的雏鸡可以在饮用水中添加0.02%的高锰酸钾溶液；对于不能自由饮水的雏鸡，可以人工辅助饮水。雏鸡充分饮水后，保证雏鸡尽快开食，每50～100只雏鸡提供一个料盘，通常雏鸡开食在饮水1 h后进行。雏鸡饲料应该是经过全面粉碎的全价颗粒性饲料，这样能确保雏鸡更好消化吸收饲料。饲料添加需按照循序渐进，少量多次的原则，刺激雏鸡食欲，减少饲料的浪费。雏鸡进入育雏舍3～5 d后，饲料撒在塑料布或者塑料盘上，使雏鸡自由采食，随着日龄的增加，逐渐改变为塑料桶或饲料槽饲喂。在育雏前2周，每次饲喂量要严格控制，饲喂量不宜过多，避免雏鸡贪食，造成消化不良。

2.3 育雏期温度湿度管理

雏鸡在进入育雏舍前，应该调整好育雏室温度。雏鸡1周龄前，育雏室温度控制在32～34 ℃，以后每周下降2～3 ℃，经过4周后即可脱温[2]。在日常温度管理中，要密切观察鸡群在鸡舍内的分布情况，如果雏鸡扎堆儿拥挤在一起，不停鸣叫，说明育雏室内温度偏低，应该尽快升温；如果雏鸡分散，远离热源，张口呼吸，饮水量增加，表明育雏室温度偏高。正常温度下，雏鸡在育雏舍内均匀分布，活动自如，不存在扎堆现象，表现安静。做好湿度管理，对提高雏鸡成活率也有很大帮助。通常育雏室内的湿度难以控制，因此在日常饲养管理中，经常检查鸡舍内湿度，合理调控鸡舍湿度。通过检查雏鸡身体湿度情况是否合适，判断鸡舍内湿度的大小。

2.4 光照通风处理

严格按照事先制定的育雏期光照计划，确保鸡舍内光照均匀，强度适宜。通常1日龄的土鸡全天候光照，光照强度60 Lx，2日龄的雏鸡每天光照23 h，从第3天开始实行16 h光照，光照强度维持在15 Lx。饲养1周后，光照时间维持在12 h，以保证雏鸡正常的采食、饮水和休息。在育雏期间，做好鸡舍通风管理工作也十分重要。育雏第1周，可以适当对鸡舍进行通风换气，但要综合考虑鸡舍内的温度、湿度及有害气体浓度。外界温度较低时，应该先提高鸡舍内温度，再进行通风，通风口不要直接对着鸡群，避免对鸡群产生应激。黄肉鸡饲养密度与其他鸡相比有一定差异，饲养密度可以稍大，通常第1周每平米控制在35～40只，以后每周减少5只，直到育雏4周后脱温野外放养。

3 育成鸡放养技术

3.1 适时训练

育成鸡在放养前1～2周，应该逐渐降低育雏室的温度，使育雏舍内的温度与外界气温保持一致，使雏鸡逐渐适应庭院放养的气候条件。

3.2 饲料锻炼

育成鸡在放养前1～3周，可以在育雏饲料中添加一定量的青菜或青草，每天逐渐增加添加量，有条件的养殖户可以饲喂雏鸡人工饲养的蝇蛆或蚯蚓。在鸡群庭院活动范围内，应该放置多个饮水器，确保机器能正常饮水，饮水器要定期进行消毒，禁止鸡群饮用不干净的水源。

3.3 沙浴

在鸡舍前面的树木下，可以准备一些沙子，使鸡进行沙浴，帮助鸡群去除体表存在的寄生虫，同时，鸡群也可以通过吞食沙粒，加速食物消化。

3.4 免疫接种

雏鸡自出生到销售前，必须要进行严格的免疫接种，确保雏鸡的质量。雏鸡7日龄接种鸡新城疫二系与传支双苗，点眼或滴鼻；雏鸡生长到14日龄后，接种鸡传染性法氏囊弱毒疫苗采用滴嘴的形式；雏鸡生长到21日龄，接种鸡新城疫二系或三系疫苗，饮水接种，14 d后强化免疫接种1次；28日龄后接种鸡传染性法氏囊弱毒疫苗，2～3倍量饮水接种[3]。

4 结束语

庭院笨鸡养殖中，要做好育雏前的准备工作及雏鸡的饲养管理，控制育雏期的温度、湿度，还要严格控制光照和通风。另外，强化育成鸡的放养技术，促进笨鸡养殖产业的发展。