农村散养鸡高致病性禽流感防控措施

张静

（四川省广安市岳池县排楼畜牧兽医站，广安 638300）

0 引言

养鸡产业是养殖行业发展的主力军，养殖规模是养殖行业的主要管控点，在农村散养鸡管理上，不仅要加强规模化管理，还需有效防控高致病性禽流感的暴发，保证肉质食品的质量安全。

1 加强部门间的联动性

农村散养鸡高致病性禽流感不仅对养殖业造成难以估计的损失，还直接影响人们的身体健康，破坏社会和谐秩序，因此，加强对农村散养鸡的禽流感防控工作成为政府卫生监管部门的重要职责[1]。基层农村散养鸡的禽流感病防控工作需要政府相关部门联动开展，除政府卫生管理部门外，还需联合兽医治疗部门、饲料安全监管部门以及工商贸易管理部门等，加强政府各部门之间防控信息的联动性，有效开展基层农村高致病性禽流感预控工作。

首先，需强化上级领导职能，各层级政府发布行政命令[2]，要求相关部门加强工作联系，建立农村散养鸡高致病性禽流感防控管理网，为农村养殖业提供部门管理保障。其次，各层级政府还应制定高致病性禽流感突发应急强制方案，并在养殖技术与资金方面提供强有力的支持，降低农村散养鸡高致病性禽流感的发生概率。最后，政府还要强化资源统一调配，当农村散养鸡高致病性禽流感突然暴发时，各层级政府领导人可以有效调配疫病防控资源，将散养鸡高致病性禽流感遏制在源头。在农村散养鸡高致病性禽流感防控管理工作中，各层级政府领导人担负主要职责，其余人员担负次要职责，明确相关部门的职能与职责，才能使农村高致病性禽流感防控工作落实到位[3]。

2 增强农村散养鸡群的免疫能力

我国近几年的基层农村散养鸡禽流感预控工作报告中指出，散养鸡接种疫苗可以极大地降低高致病性禽流感的发生概率。目前我国强制使用的鸡禽流感接种疫苗是株灭活油乳剂疫苗，该疫苗在基层农村散养鸡禽流感的预控工作中发挥重要作用。为扩大该疫苗的预控作用范围，各层级政府应抓好基层农村散养鸡高致病性禽流感接种疫苗落实工作，将基层农村散养鸡养殖户纳入免疫范围内，确保基层农村散养鸡养殖户都能使用该型号的接种疫苗，避免高致病性禽流感的大规模暴发[4]。农村鸡禽接种疫苗工作必须在合适的季节开展，农村散养鸡禽在春季和秋季集中开展接种疫苗工作，由于散养鸡禽的饲养时间较短，应在10 d左右接种1次；农村饲养鸡禽在饲养天数超过60 d后，必须在第2周或第3周内进行第2次免疫接种；鸡禽的第2次免疫接种，要在其产蛋期前进行，然后根据每4—6月后的鸡禽免疫体测结果调整接种疫苗剂量。

3 健全监测体系

完善的高致病性禽流感监测体系可以有效防控农村散养鸡大规模高致病性禽流感的暴发，利用监测体系收集农村散养鸡的饲养时间、疫苗接种情况以及饲料使用等数据，通过相关专业人员的数据分析，把控禽流感的发展趋势以及预暴发的时间点，预先制定相关的防控措施，将高致病性禽流感所带来的损失降到最小。各层级政府对现有的高致病性禽流感疾病监测网络进行改造，形成中央、省、市、县、乡、村六级联动监测格局，同时，成立禽流感数据分析小组，对往年高致病性禽流感的暴发时间等数据进行研究，为制定高致病性禽流感预控决策提供数据支持。

此外，还可以利用现代信息技术建立囊括从中央到地方的基层农村散养鸡高致病性禽流感数据库，各层级病疫监控点，可以实时更新数据库信息，保证禽流感预控决策信息的可靠性、准确性。逐步更换先进的禽流感监测设备、加强禽流感预控人员培训力度等措施，都可以进一步健全高致病性禽流感监测体系，提高防控能力。

4 加强基层防疫队伍建设

基层农村既是散养鸡高致病性禽流感的发生地，也是高致病性禽流感的预控地，因此，基层农村高致病性禽流感防疫队伍建设工作成为预控禽流感的关键环节。受我国鸡禽疫病疫苗类型较少的影响，在高致病性禽流感防控工作中，国家强制基层农村使用规定免疫疫苗，基层农村散养鸡养殖户数量较多，分布较分散，强制免疫等工作任务较重，如果不能加强基层高致病性禽流感防疫队伍建设，强制免疫等工作很难在短时间内完成，进而增加了高致病性禽流感的暴发概率。加强基层高致病性禽流感防疫队伍建设，可以第一时间获取基层农村散养鸡的养殖数据，便于及时发现农村散养鸡的养殖问题，并提前制定相关解决措施。此外，还可以通过基层防疫队伍人员的工作报告，获悉基层农村养殖户的养殖需求，减少对鸡禽高致病性禽流感的担忧。

5 打破传统散养方式，推动标准化饲养

据相关禽流感暴发数据显示，大部分高致病性禽流感暴发于基层农村的小规模养殖户，以散养鸡为主，这些养殖户缺少专业的养殖知识和养殖设备，无法采取有效地高致病性禽流感预控措施。为解决此问题，应打破传统散养方式，进行标准化饲养，利用现代养殖技术搭建养殖鸡棚以及疫病隔离区，同时，制定一套科学的饲养计划，切断禽流感疾病传播途径。在饲养鸡禽时，饲养人员应穿戴防毒服饰，定期对养殖鸡棚以及疫病隔离区进行消毒，在规定时间内，对鸡禽进行免疫体质检测，提高高致病性禽流感防控水平。此外，可以引进先进的养殖设备，为鸡禽提供一个良好的饲养环境，并根据养殖数量以及鸡禽的生长状况制定饲料喂养方案，逐步打破传统散养方式，推动标准化饲养，有助于提高肉质食品质量安全。

6 结束语

肉质食品安全问题一直被人们高度关注，从根源上提高肉质食品质量，可以采取增强农村散养鸡群的免疫能力，加强部门间的联动性，坚持防控责任制，健全高致病性禽流感监测体系，提高防控能力、加强基层高致病性禽流感防疫队伍建设以及打破传统散养方式，推动标准化饲养等措施，为人们提供营养充足的安全肉质食品，满足人们对生态化、绿色化、健康化的肉质食品的需求。