李锦记（中国）销售有限公司

入选理由 作为百年民族企业，秉持“思利及人、造福社会、共享成果”的核心价值观，持之以恒地对职业教育给予投入和支持，助力中餐业人才培养和发扬中华优秀饮食文化，成为职教精准扶贫的典范企业。

亮 点 2017年4月，李锦记荣获“职业教育金睿奖·热心职教企业奖”，该奖是由广州市教育系统倾力支持，专注于“职业教育”方面的表彰。长期以来，李锦记积极助力国家职业教育发展。为激发职业院校中餐烹饪专业学生学习专业知识与技能的热情，鼓励学生夯实专业基础，提高职业技能，自2015年起设立“李锦记企业奖学金”，对职业院校中餐烹饪专业学生进行表彰，借此进一步促进国家中餐行业人才的培养，为“发扬中华优秀饮食文化”作出贡献。包括广州市旅游商务职业学校在内，李锦记还分别在北京市劲松职业高中、上海中华职业学校、成都市财贸职业高级中学等设立李锦记企业奖学金。截至2017年，全国共有超过300名学生获得李锦记企业奖学金。关注到经济困难地区初中毕业青年的处境，李锦记从2011年起发起李锦记希望厨师项目。该项目全额资助（学生三年学杂费+生活补助+交通补贴）经济上有困难的初中毕业适龄青年入读全国重点职业高中中餐烹饪专业，习一技之长，以期学生毕业后带领家庭和家乡脱贫致富，同时为中餐业培养未来之星，发扬中华优秀饮食文化。目前，项目已经惠及全国20多个省份400余名经济困难的有志青年。至今已有三届受助学生陆续走上工作岗位，大部分受资助的毕业生留在北京等大城市，通过习得的一技之长，进入酒店（饭店）工作，开始在厨师的岗位上用自己的双手挣钱养家。

企业简介 李锦记（中国）销售有限公司是李锦记集团在中国大陆的独资企业。集团总部设于香港，并在美国、马来西亚以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地。李锦记在中国调味品行业屡获殊荣，包括“中国驰名商标”“中国名牌”“全国百家明星侨资企业”“全国餐饮业最受欢迎供货商奖”等。