飞鹤乳业“更新鲜·更适合”新鲜乳粉标准体系发布会在北京召开

【本刊讯】（记者 夏千童）2018年9月17日，“更新鲜·更适合”飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会在北京召开，飞鹤乳业总裁蔡方良从新鲜之源、新鲜之基、新鲜之果三个方面介绍了飞鹤对更新鲜的追求，并公布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的“飞鹤新鲜乳粉标准体系”（简称“飞鹤新鲜标准”）。

目前，我国婴幼儿配方乳粉标准作为世界上要求最严、技术含量最高的标准之一，在行业得到了贯彻执行，我国婴幼儿奶粉质量达到史上最高水平，2017年婴幼儿配方奶粉抽检平均合格率达到99.5%。国家和行业为婴幼儿配方奶粉发展奠定了安全基础，基于此，飞鹤抓住生牛乳优势制定新鲜标准，希望丰富婴幼儿配方奶粉标准的内涵，让消费者对品质有更好选择。

飞鹤新鲜乳粉标准体系为飞鹤携手中国标准化研究院共同建立，未来将对标准体系不断完善和丰富，通过科学化、精细化、标准化的管理，实现飞鹤奶粉更新鲜的高品质要求。

蔡方良表示，飞鹤新鲜标准满足消费升级趋势下对高品质奶粉的需求，推动国产奶粉占领制高点，同时助力规模化牧场和自主掌控奶源普及，促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。2018年6月国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（简称《奶业振兴意见》）提出，“大力提倡和鼓励使用生鲜乳生产婴幼儿配方奶粉，支持乳品企业建设自有自控的婴幼儿配方奶粉奶源地。”如今，飞鹤已率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉，并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面均率先实现《奶业振兴意见》2020年目标。