论“三艺、三讲、三作”实践教学体系的构建及运行——以达州职业技术学院学前教育专业为例

郑小军，董筱娓

（达州职业技术学院，四川 达州 635001）

党的十九大提出要办好学前教育、实现幼有所育，是因为学前教育具有公益普惠属性,乃终身学习的开端，具有重要的基础作用。教师是教育的第一资源。发展学前教育，必须造就一大批潜心培幼育人、才艺兼备的高水平幼儿教师。近几年来，我院学前教育专业坚持以“实践取向”来优化课程设置、创新培养模式，总结提炼出“三艺、三讲、三作”实践教学体系，较好实现了园校共育、强化学前教育师范专科生专业技能的目标。

一、构建“三艺、三讲、三作”实践教学体系的缘起

我国历来对学前教育十分重视，对幼教师资的专业技能也非常强调。之所以如此，实由于幼儿教师是一种专业性、操作性和技术性很强的职业。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020 年）》提出：“严格执行幼儿教师资格标准，切实加强幼儿教师培养培训，提高幼儿教师队伍整体素质。”[1]接下来的2011 年，《教育部关于大力推进教师教育课程改革的意见》明确提出要“强化教育实践环节。加强师范生职业基本技能训练，加强教育见习，提供更多观摩名师讲课的机会。”[2]这些要求前后相承，是基于对幼儿教师职业特点的认识、以及实然与应然之差距而提出，具有极强的现实针对性。

从教育针对的对象来看，幼儿远较大、中、小学生幼稚，包括认知在内的各个心理方面均颇为独特，这就要求幼儿教师具备较强的专业知识及技能。然而长期以来，我国幼儿教师的专业程度却一直受人诟病。至今仍有不少人认为，一般人只须稍加训练即可胜任幼儿教师工作，将幼儿教师庸常化理解为带孩子的“保姆”。纵观我国的学前师资培养史，较清晰呈现出培养层次不断走高、通识和教育理论课程随之加重、幼师时代推崇的技能课程却日益被削弱的发展轨迹。这使得幼儿教师的专业技能水平下滑明显，毕业生的专业适应困难增大，用人单位的抱怨也明显增多。

从我院学前教育专业以往毕业生的反馈来看，不少人认为在学校所学习的知识和技能无法使其从容面对幼儿园实际教育教学工作，必须在教中学一两年后才能逐渐胜任。用人单位则认为，幼教从业人员的教育理论水平一般相差不大，决定其教育效果的主要因素是教师的专业技能。所以，他们往往更看重教师的专业技能而不是理论水平，倾向于优先选聘那些“唱、跳、画”俱佳的毕业生，而对所谓“纸上谈兵的行动矮子”则并不认可，甚至认为他们虽然是大专生，但还不如一名能唱、善跳、会画的中专生。以就业为导向、能力为本位，是职业教育的基本理念之一。学前教育专业职前教育的目的是保证专业学生零距离上岗，既重视教师教育素养积累也强调教学技能实践。[3]正是就业所需这一客观存在、无法回避的现实，迫使我们重新审视幼儿教师专业技能的价值，这也是我们积极构建“三艺、三讲、三作”实践教学体系的缘起。

二、“三艺、三讲、三作”实践教学体系的内容及构成

为了使幼儿教师的专业技能培训更具有计划性和针对性，有必要先弄清幼儿教师专业技能的主要构成。经过简单梳理，我们发现幼儿教师的专业技能主要包括：艺体技能、语言技能、信息技术应用技能、保育技能和教育活动技能。“三艺、三讲、三作”实践教学体系即指针对我院学前教育专业专科生实际，把幼儿教师主要的专业技能全面融入一系列实践性、操作性的专业课程，以期全面提升我院学前教育专业学生的专业技能水平之教学体系。该教学体系以实用、够用为目的，以学前教育最迫切需要的弹唱、讲跳、手工、画创等技能为重点，通过构筑相应的运行保障体系，使学生在相关课程的学习、实训后提升专业素质，增强就业竞争力。

“三艺、三讲、三作”实践教学体系中，“三艺”指“弹”、“跳”、“唱”三项技能。通过《钢琴基础》、《舞蹈基础》、《幼儿歌曲演唱》等系列课程的学习与训练，使学生毕业时能弹唱20 首以上的儿童歌曲，能教唱、教跳或自编20 个以上的幼儿歌舞，能教做或自编10 套以上的幼儿体操。“三讲”是指“讲故事”、“讲交流”、“讲设计”。通过《幼儿文学》、《普通话与幼儿教师口语》、《幼儿游戏设计与指导》等系列课程的学习与训练，使学生毕业时能演唱30 首儿歌，说20 个绕口令，形象生动地讲30 个童话故事，能与幼儿亲切交流，与家长、同事友好沟通，能设计、表述和实施幼儿活动课程。“三作”是指“美术创作”、“手工制作”、“课件制作”。通过《美术与幼儿美术创作》、《幼儿园教育环境创设》、《手工制作》、《课件制作》等系列课程的学习与训练，使学生毕业时能在规定时间内按要求创作不同风格和类型的简笔画30 幅，能进行幼儿园局部环境创设，能自制各类教玩具10 种，制作幼儿园教学课件10 个。

学前教育专业“三艺、三讲、三作”实践教学体系技能列表

三、“三艺、三讲、三作”实践教学体系的运行保障

为了确保“三艺、三讲、三作”实践教学体系能够顺利运行，我们构建了相应的保障体系，这一保障体系可以被简要概括为“12345”。

“1”指一个中心，即学生实践教学管理领导中心，是“三艺、三讲、三作”实践教学体系的最高指挥部，主要由系主任、学前教育专业教研室主任、专业课程指导教师、实践教学指导教师等人员组成，具体负责实践教学大纲的制订和修订，实践教学活动的组织和策划，实践教学活动的检查和督导，研究解决实践教学中出现的问题等。

“2”指两个平台，即校内、校外实践教学平台，是“三艺、三讲、三作”实践教学体系实施的物质基础。校内实践教学平台包括形体、美术基础、手工制作、微格教学、奥尔夫等实训室，以及钢琴教室、小琴房、环创场地、专业机房、声乐教室、多媒体教室等，承担20 多门专业课程的实践教学和实训任务。校外实践教学平台则包括16 所可供我院学生见习、实习的幼儿园，它们为各专业课程的教学实践提供了充足保障。

“3”指三支队伍，包括校内专业技能指导教师团队、校内实践教学指导教师团队、校外实践教学幼儿园指导教师团队，是“三艺、三讲、三作”实践教学体系实施的专业技术力量支撑。校内专业技能指导教师由各课程主讲教师承担，主要工作是全面落实专业课程的教学实践计划，负责对专业技能教学实践的指导、考核与评价。校内实践教学指导教师由教研室选派责任心强，富于管理、实践教学经验的教师担任，主要工作是全面贯彻落实学前教育专业课程的实践教学计划，全面掌握并跟踪指导学生实践，及时发现和解决问题，参与综合成绩评定等。校外实践教学幼儿园指导教师由实践教学基地幼儿园指派经验丰富、责任心强、业务突出的教师承担，主要工作是引导见习、实习生熟悉幼儿园环境，指导其备课、设计教学以及听评课、综合考评等。

“4”指四个纲领性文件，包括《实践教学大纲》、《见习指导方案》、《实习指导方案》、《专业技能达标指导考核方案》，是“三艺、三讲、三作”实践教学体系实施的行动指南。《实践教学大纲》以纲要的形式规定了实践教学的目的、任务和要求，学科知识、技能的范围，实践教学进度和教学法基本要求等，是实践教学工作的主要依据。《见习指导方案》和《实习指导方案》则规定了见习、实习的目的、任务、进度和要求，以及见习、实习的组织领导、进度安排、测评方案等，是见习、实习工作的主要依据。《专业技能达标指导考核方案》规定了“三艺、三讲、三作”各项专业技能的基本标准和达标考核办法，是检查学生学业成绩和评估教师教学质量的重要准则。

“5”指五种践行形式，包括课内实践教学活动、校外实践教学活动、课程阶段成果展示、专业技能大赛、毕业汇报展演，是“三艺、三讲、三作”实践教学体系的实施途径和成果展现载体。其中，课内实践教学活动指课程主讲教师按照课程实践教学大纲的要求有计划组织开展的课堂实践教学活动。校外实践教学活动是根据专业实践教学大纲或课程实践教学大纲的要求，组织学生到校外实践基地开展的实践教学活动。课程阶段成果展示是专业技能课程在实施中后期进行的阶段性成果汇报展示，便于教师和学生进行反思总结。专业技能大赛目前共11 个比赛项目，由所在教学系和班级按照教学计划陆续开展，学生参与度高，锻炼效果明显。毕业汇报展演是学前教育专业毕业生对“三艺、三讲、三作”专业技能学习的一次总结性综合汇报演出活动，以学生创作为主，通常安排在第五学期举行。

目前，学前教育专业“三艺、三讲、三作”实践教学体系已成为我院人才培养模式改革的一个标杆。近五年来，我院学前教育专业毕业生一次就业率基本都保持在100%，学生多次在达州市学前教育专业舞蹈、美术、钢琴演奏、教玩具制作等技能大赛中获得一、二等奖，每年在四川省高职院校大学生学前教育专业教育技能大赛中也屡有斩获，相关教学科研成果多次获得学院和市级以上奖励，并成功创办省级精品课程一门。党的十九大把教育放在优先发展的战略地位，提出要“办好学前教育”、“努力让每个孩子都能享有公平而有质量的教育”[4]，我们正在路上。