关于初中化学教学中趣味化学实验的运用

丰安学

摘要：实验是化学教学中的重要组成部分，一直以来，化学教学的方式方法都较为枯燥，初中学生的厌学情绪也比较重。在初中化学教学中，应用趣味化学实验，不仅能够营造出良好的教学氛围，同时还能够培养学生学习化学的兴趣，从而让初中化学教学的效率、质量得到有效提高。

关键词：初中化学;实验教学;教学策略

中图分类号：G633.8           文献标识码：A文章编号：1992-7711（2019）18-091-1

随着素质教育理念的不断深化以及新课改的不断推进，化学作为一门自然科学，其教学理念、教学内容、教学目标逐渐在发生变化，学科核心素养的培养逐渐成为了初中化学教学中的重要目标。而想要实现这些目标，打造一个高效的教学课堂，就要学会灵活应用实验教学方法，通过趣味化的实验教学来激发学生的学习兴趣，让学生“乐”于学习，从而让其学科核心素养得到有效锻炼。因此，探讨初中化学教学中趣味化学实验的运用，具有重要的现实意义。

一、趣味化学实验在初中化学教学中的重要性

一直以来，我国初中化学教学的教学方式，都深受传统教学观念所影响，许多教师在教学的过程中，都采用“灌输——被动接受”式的教学方法，这种教学方式不仅导致化学教学枯燥、乏味，并且化学这门学科本身的特点也无法体现出来，学生的学科核心素养得不到有效培养。而初中生正处于身心发展的关键时期，这个阶段的学生想象力较为丰富，思维较为活跃，倘若在枯燥乏味的教学环境中学习，必将引起学生的抵触情绪，而趣味化学实验，就能够将化学教学的特点体现出来。

二、趣味实验在初中化学教学中的应用策略

1.气体魔术

在教授《我们周围的空气》这一课的过程中，虽然课本上将我们身边的空气展现了出来，但是从客观的角度看，这些空气在学生眼中都呈透明状，所以這一章节的化学知识在学生看来较为抽象，在学习的过程中不可避免的会觉得化学知识“枯燥、乏味”，甚至有可能会导致学生产生一定的“畏学”心理。如何将这一章节中的知识内容直观的呈现在学生眼前，就成为了本章节的教学难点。对此，笔者认为，实验教学就不失为一个良好的教学方法，教师可在教学的过程中，将理论知识教学和趣味化的实验教学结合起来，让化学实验给予学生视觉层面上的刺激，从而让学生的学习热情得到激发。例如，人体吸入的空气和呼出的空气不同，但是从肉眼上并不能分辨出空气的变化，教师在教学的过程中，就可以利用2个100ml的烧杯，然后分别往两个烧杯里注入60ml的澄清石灰水，在课堂教学的开始阶段，就可以让学生上台，利用吸管向烧杯中吹气。学生就能够观察到，烧杯中原本清澈的水变得浑浊了起来，在这种情况下，学生不自觉的就会想了解其中的化学知识，学习兴趣得到了有效激发，教师就可在抓住这个教学契机，在这个时候向学生传授相关的化学理论知识，学生自然会全神贯注的听讲，化学教学效率、质量也得到了有效提升。

2.乙醇挥发

化学学科核心素养包括宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学精神与社会责任，由此可见，化学学科核心素养的重点在于“探究”，学生在学习的过程中，不仅要掌握理论知识，更为重要的是要有论证能力、证据意识，有崇尚真理、严谨求实的科学态度。因此，教师在教学的过程中，不仅仅要让学生掌握知识内容，同时还要通过实验，来培养学生的学科核心素养。例如，在教授“乙醇”这一有机化合物的时候，教师不仅要让学生知晓乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，同时也要引导学生，学会用科学的方法来验证这一化合物的化学特性。在实际教学中，教师首先要向学生提出问题“要怎么验证乙醇是否易燃？”然后学生就会开动脑筋，在台下回答教师的问题。在问题的引导下，教师就可采取趣味化学实验进行教学，利用95%乙醇将手帕浸透，然后利用工具夹住手帕的两端，用火点燃，在火焰缩小之后，通过摇晃的方式来迅速熄灭火焰，手帕在火焰的燃烧下完好如初。这时候，学生自然而然就会被这样一个趣味化的小实验所吸引，在这种情况下，教师就可对学生进行进一步引导，让学生思考“为什么手帕没有被火焰所烧坏？”教师在学生思考后，就可想学生再次讲授“乙醇”易挥发的特性，并且让学生了解乙醇并不会直接燃烧，而是在受热之后变成蒸汽再开始燃烧，所以手帕上的温度并不能点燃棉纤维，从而造成了这样的趣味现象。在这个过程中，教师一定要掌握好实验的要点，在进行实验的过程中不能出现差错，同时对学生的情绪变化要有一定的掌控，这样才能循序渐进的完成该阶段的教学。

三、结束语

综上所述，化学实验教学能够有效激发学生的学习兴趣，营造出一个趣味化的教学课堂，在实际教学的过程中，教师要将该教学方法贯穿在化学教学的始终，化学教师要做好每一个趣味化实验，在教学的过程中以趣味化学实验为教学载体，以此来发展学生的学科核心素养，进而让初中化学教学的质量得到有效提升。

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