牛胚胎移植技术在养牛业中的应用

简瑞超

(黑龙江省大庆市杜蒙县泰康镇一心乡人民政府，黑龙江 大庆 166250)

所谓牛的胚胎养殖技术，就是挑选遗传性能比较稳定的，并且具有优秀生产性能的奶牛作为供体，再对这些奶牛注入外援激素，使它们能够生产出在原有基础上几十倍的胚胎，最后技术人员再将这些胚胎移植到相同生理条件下的、产量不多的母牛体内开始妊娠。这种胚胎移植技术对于牛的繁殖技术来说，可以算得上是第二次技术革命。

1 奶牛养殖场应用胚胎移植技术的主要作用

胚胎移植技术要应用到生产鲜奶的奶牛养殖场中，就需要从以下2个方面来考虑：一方面，奶牛的单产是考虑的前提，对于一些平均单产较低、可获利润较低的奶牛养殖场，就可以采用胚胎移植技术来快速提高奶牛的单产。另一方面，使用胚胎移植技术提高奶牛的单产后，奶牛养殖场继续发展的前景也变得广阔。对于奶牛养殖场来说，胚胎移植技术的应用，不仅可以提高奶牛的单产，还可以保存奶牛优秀的种源，这对于部分不计划外购的奶牛场来说具有非常重要的影响。

2 奶牛养殖场应用胚胎移植技术的方法

本文通过分析了胚胎移植技术的各个环节，探索和讨论了牛场应用此技术相关的方法，从而促使牛场能够更好地利用这种技术。

2.1 选择供体母牛的方法

供体母牛需要选择305d分泌乳液达到8t及以上的，并且乳液的含脂率达到3.5%以上、乳蛋白达到3.0%以上才适合作为供体母牛。供体母牛具体的选择方法如下：首先，要作为供体母牛，不仅本身要具有产量高的特点，其后代的产量也是需要注意的一个方面，这样选择的供体母牛才会具有优良的遗传基因；同时，供体母牛的选择还需了解它是否具有传染病或者繁殖疾病，避免其后代受到影响。除此之外，供体母牛的选择还需根据其自身的一些特征进行观察，选出最合适的母牛。

2.2 选择供体公牛的方法

供体公牛需要选择305d分泌乳汁达到10t以上的种公牛，并且与供体母牛之间在谱系上没有亲缘关系或者亲缘关系比较远。供体公牛的选择也需要观察其后代来验证其是否是优秀的公牛，并且在胚胎移植技术中用于人工授精的冷冻精液必须要符合国际标准，供体公牛的其他特征也需要与供体母牛相互补。

2.3 选择受体母牛的方法

未符合供体母牛标准的其他母牛，都可以作为受体母牛。值得注意的是，一些在单产上与供体母牛差距不大的母牛，可以不用作为受体母牛，即使作为受体母牛，它们的单产也变化不大。因此，选择一些单产较低的受体母牛，移植后的效果更加突出，所需要的成本也就越低。

2.4 选择超数排卵和胚胎移植的时间

一般来说，一年四季都可对健康的供体母牛进行超速排卵以及胚胎移植，但实际上应根据具体的情况来进行安排。例如，在北方的春季和秋季，气温比较适合牛胚胎的移植。另外，牛胚胎移植应选择在牛群发情配种最旺的阶段，这样就可以利用已经存在的胚胎来移植，缩短胚胎移植的时间。胚胎移植的操作必须要在15～25℃的环境中进行，保护胚胎不受温度的影响。

2.5 鲜胚移植和冻胚移植的选择

通常奶牛养殖场在没有冷冻的条件下，只能选择鲜胚移植。如果供体母牛和受体母牛的安排比例为1∶5，也可以采用鲜胚移植的技术。冻胚移植的受胎率不及鲜胚移植，但冷冻胚胎的移植对地域选择要求比较灵活，并且冻胚保存的时间也比较长。

2.6 选择同期发情或自然发情

对于超速排卵生产或者鲜胚移植的情况来说，同期发情可能更为适合，这样能够降低供体母牛在生产和繁殖过程中所受的影响，并且还能够使鲜胚的利用率和受胎率得到提高。自然发情的使用最好是在受体母牛发情周期较为正常的阶段，并且采用的是冻胚移植的方法，这样不仅可以降低同期的成本，还能够提高胚胎的受胎率。除此之外，对于一些发情周期不稳定或者是不发情的受体母牛来说，同期发情的移植胚胎会比较有效果。

2.7 胚胎操作人员的选择

专业的胚胎操作技术人员不仅可以为养殖场带来操作所必需的设备和用具，还能够提高胚胎生产的质量。在胚胎移植的操作过程中，养殖场中已有移植技术经验的配种员工也能够完成这项工作，这对于养殖场来说，不仅减少了成本，而且提高了工作效率。

3 结语

目前我国牛胚胎移植技术推广还面临着许多的问题和挑战，而在南美和亚洲的一些国家中，胚胎移植技术在近几年发展十分迅速。在我国，胚胎移植技术的成本依然较高，而且效率也不好，这些问题严重阻碍了胚胎移植技术在我国的发展。在未来，我们需要不断地完善相关技术手段，使牛胚胎移植技术能够有更好的发展。