油葵栽培技术及病虫害防治分析

◎刘荣耐

油葵是中国四大油料作物之一，葵花籽提取的油脂，清亮透明、味道醇香，是色味倶佳的优质油；含有的不饱合脂肪酸—亚油酸，高达66%～70%，比其它植物油高出20%左右；亚油酸不但参与人体内胆固醇的代谢，还具有降低血压的作用，因此，本文结合实际，分析了油葵栽培技术及病虫害防治对策。

一、播种

油葵播种要注意天气变化，掌握好温度。通常而言，土壤温度在5℃以上就能播种油葵了。若温度很低，对出苗率就会产生影响。与此同时，还要控制播种的深度在3-4 cm。

二、田间管理

1.苗期的管理要点。为有效保证油葵出苗率，播种前要浸种。出苗后还要及时补苗，在这个过程最好进行移苗补栽，而且要在傍晚，也可是阴天进行补栽。当幼苗长到两对真叶的时候，一定要进行定苗，并坚持留取大苗和壮苗的原则。除此之外，针对害虫危害重的地块，必须合理推迟定苗的时间。

（1）及时查苗补苗。因油葵种子较小，顶土能力相对差些，所以播种过程中，一定要在行间留出备用苗。发现缺苗的时候，补苗要采用带土移栽的方法，而且要立即进行补栽，边栽苗边浇水，有效减短缓苗时间，进而确保不出现大苗影响小苗的问题，这样才能整体提高产量。

（2）适时间苗、定苗。在油葵第一对真叶展开的时候要实施间苗，当第二或第三对真叶展开再实施定苗，单株留苗，亩留苗控制在4000 株左右。

2.中耕施肥。在中耕过程中，可先疏松土壤，预防板结情况，有效减少水分蒸发，而且还要将杂草消灭，尽量减少营养消耗。特别是在下过雨之后，必须及时中耕。油葵虽然没有特别高的土壤要求，但土地的肥沃对于油葵的生长更有利。所以，油葵生长时必须适时追肥，进一步强化对于自然灾害的抵抗能力。另外，针对底肥不足，土地贫瘠的地块要适时增加追肥量，并且可以采取穴施或是沟施的方法操作。

3.除草培土。对于油葵而言，根系下扎较浅，而且中耕培土对于根系的下扎非常有利。同时，除掉杂草能扩大根系吸收的范围，实现植株健壮的生长，从而强化植株抗倒伏能力。处在生育期的话，中耕除草还可做2—3 次，第一次中耕要有效结合间苗实行，第二次要在定苗后一周内实行、第三次中耕是封垄前实行。

4.打杈去除老叶。当油葵现蕾期遇到持续性干旱，虫害等原因，比较容易产生分叉，多头的问题，需要及时采取方法打掉分叉，从而帮助主茎花盘实现更好的生长。针对有病斑的叶片，下部老叶、黄叶都要及时处理，这样对通风透光有好处。

5.人工辅助授粉。油葵属于是异花授粉类型的作物，花期碰上雨天，容易因为授粉不良，致使产量受到影响，所以，一方面可实施蜜蜂授粉，另一方面也可人工辅助进行授粉。除此之外，开花授粉时期，可把相邻两个花盘，每2—3 天对在一起触碰一次，并且，时间上以上午10—11 点为宜。

6.肥水管理。针对油葵来讲，前期吸收肥料较少，后期吸收肥料会比较多些。春天播种油葵，如果施足基肥就不用再进行追肥了。而播种时候，没施加基肥的话可在7—8 对真叶时候，开沟追施氮钾肥，然后施碳酸氢铵25 公斤，也可以施加尿素8公斤，再加上15 公斤氯化钾。油葵在生长前期，需要的水量不多，又有很强的抗旱能力，在苗期实施蹲苗，以此促进根系的下扎，这样才能更好的培育出壮苗。总体而言，还要及时排水，预防烂根死亡，并且在蕾期和灌浆期要确保水分充足，尤其是遇到旱情，必须及时浇水。

三、病虫害防治

1.地下害虫防治。油葵苗期主要是地老虎、金针虫、蛴螬、蝼蛄等地下害虫危害，害虫取食种子、蛟断根茎造成缺苗断垄，可选用包衣种子或用50%辛硫磷乳油1000 倍液或90%晶体敌百虫1000—1500 倍液，或2.5%溴氰菊酯，或10%氯氰菊酯或20%速灭杀丁乳油1500—3000 倍液进行地表喷淋。还可每亩用50%辛硫磷乳油500 毫升加水1 千克—2 千克，掺入40 千克—50 千克细沙土拌匀。每亩用毒土或毒砂20—25千克，于傍晚顺垄撒在幼苗根附近。

2.螟虫防治。向日葵螟是对油葵危害较重的一种花期害虫，以幼虫钻入花盘取食子仁，部分或全部吃掉造成空壳，遇雨后花盘和种仁发霉腐烂，严重影响了向日葵产量和品质的提高。向日葵的花盘被害率一般在20%—50%，重者达100%；子实的被害率，轻者一般在10%以下，重者可达80%以上，造成严重减产，甚至绝收。防治最佳时间是幼虫1—2 龄（10 天）期间，用触杀剂即可杀死。幼虫3 龄钻入子粒中取食子仁，这时防治必须用内吸杀虫剂。可用除虫脲在害虫低龄或卵期防治，对螟虫防治效果好。在选择农药上必须特别注意，选择对蜜蜂等传粉昆虫无害的农药。如果在杀葵螟的同时把传粉的昆虫蜜蜂也杀死了，葵花会因授粉不好造成大量空壳，造成减产。在幼虫发生期，约8 月上旬，可喷洒90%敌百虫500 倍液，喷洒2—3 次，防治效果很好。

3.菌核病。企业内控体系主要是对企业在经营中可能会发生的风险进行控制，这是其价值的重要体现。财务数据可以最直观地反映企业经营成果，它贯穿于企业的每一个工作部门，财务管理可以对各项财务指标与财务信息进行系统地分析，可以发现企业的财务风险，这正是企业内部控制所需要的。以往财务管理只对会计事项事中和事后进行管理，一些发生或者即将发生的财务风险就不能有效地解决和规避，在企业内控体系中的财务管理强调在会计事项事前就对可能产生的风险进行防范，在风险初期就能及时遏制，大力降低企业的经营风险，提升企业内部控制水平，保障企业资产的安全。

4.黑斑病。各生育阶段均可发病，为害叶、茎和花瓣。发病初期打掉底叶、病叶，带出田间烧毁处理。同时喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂400—600 倍液或75%百菌清可湿性粉剂800 倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1000 倍液，隔7—10 天一次，喷施2—3 次。

5.霜霉病。苗期、成株期均可发病。造成植株矮化，不能结盘或死亡。发病后，喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1000 倍液或64%杀毒矾M8 可湿性粉剂800 倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800—1000 倍液、40%增效瑞毒霉可湿性粉剂600—800 倍液、72%杜邦克露或72%克霜氰或72%霜脲锰锌或72%霜霸可湿性粉剂700—800倍液，或用69%安克锰锌可湿性粉剂900—1000 倍液。

四、结束语

通过进一步分析，总结了油葵栽培技术及病虫害防治对策，为了不断提高栽培技术应用水平，要深入工作实际，科学的开展技术研究，从而才能不断提高油葵产量与质量。希望通过以上分析，能够进一步提高油葵生产研究水平。