文/曾小敏 云芳
高职院校作为培养高素质的职业人才的重要载体,创新创业教育模式势在必行。高校人才培养的模式及教学模式应将专业教育与创新创业教育相结合。其中,专业教育是基础,扎实的基础可以为创新创业教育提供扎实的根基,创新创业教育同时推动专业教育教学模式的改革。
会展英语课程在国际会展、国际贸易、商务英语等专业中占据重要地位。该类型人才应具备会展专业知识和英语应用能力,还应具有创新思维。因此,在实践教学中,将创新思维与专业能力融为一体,探索和研究一套行之有效的教学模式并加以实施,推动创新创业教育和专业教育的相互发展[1]。
根据课程组教师多年的教研经验,本文结合学情分析,创建了Double-REACT的教学模式。该模式要求学生要做到REACT,即联想(Relation)、探究(Explore)、习得(Acquisition)、职业能力(Competence)、完成任务(Task-fulfilling)、关注学习。教师要做到REACT,即教学评价(Rank),教师对学情进行评价分析;讲解(Explanation),教师对测验结果进行反馈,并对案例重点内容进行讲解;以“情”优教(Affect),有机融合思政元素,着眼“育人”;沟通(communication),注重在仿真与实战演练环节的个性化指导;评测(Test),评价教学效果,不断诊断改进。
在Double-REACT教学模式在会展英语中的应用研究中,以东莞职业技术学院应用外语系商务英语专业2017级商英(1)班为教学实验班。
会展英语在该系2017级人才培养方案中,作为专业拓展课程,将其安排在大三第一学期进行学习。教师将学生分成6个参展团队,并为其选择“参展”教学主题。学生组队后选取自己的公司、产品,进行展前方案策划、展位接待会话及3D虚拟仿真实训、展位接待实战模拟及展后跟进五个教学环节,以项目为驱动,培养学生在参展工作中的专业能力和创新思维。
1.学生活动
教师在学习通平台发布展会策划方案及任务细则。开放展品分析、展位设计、展品推广等学习资源。此阶段学生团队需运用前序阶段的知识,如产品推介、公司介绍等商务知识(Relation),团队在展品推广手段上要结合自身产品情况和公司情况,要有创新意识(Explore),使产品达到预期宣传的效果。制作公司和产品宣传视频,准备产品规格和价格等纸质或电子材料,讲解方案策划细节。
图1 Double-React教学模式
2.教师活动
在团队策划准备过程中,教师应关注团队在产品分析、展品推广的商务知识与创新思维的融合,并在每个团队的方案讲解完毕后给予点评意见(Explanation),在答辩环节中,提出采购商关注的问题,评测(Rank)团队的灵活变通能力。
通过团队互评及教师点评展会方案策划及答辩后,参展团队初步掌握自己公司的产品内容(Acquisition),并根据教师的采购商问题调整自己展位接待内容。
1.学生活动
此阶段借助商务英语视听说实训系统软件和3D虚拟仿真实训系统,辅助团队训练展位接待中英语沟通表达能力。为第三阶段的“练”“拓”环节做准备。此环节充分考验学生在接待过程中与采购商进行业务洽谈、谈判等职业能力,学生独立完成展位接待5项仿真实训:沟通技巧学习、潜在客户吸引、客户接待、展商常用语学习及模拟客户接待。
2.教师活动
该阶段教师引导学生完成实训任务,包括:介绍展位接待的沟通技巧、潜在客户吸引、客户接待用语等以及提供个性化实训指导。对成绩优秀、优先晋级的学生要当堂表扬,对成绩暂时靠后的学生给予单独辅导,帮助尽快晋级。
1.学生活动
此环节重点考察团队在现场展位接待的专业能力和创新思维。学生团队作为参展商进行简单布展、产品演示以及职场体验。参展团队需结合“仿”之环节进行现场有效沟通。在演示产品的形式上,体现团队的创意思维。同时,学生也要融合产品的专业知识。处理客户的问题并及时回应,收集客户的信息并与后面的“拓”中的展后跟进衔接。
2.教师活动
邀请企业专业人才、资深外贸业务员(往届学生),外籍教师作为采购商担任现场展位接待的评委,在模拟演练的过程中及时协调评委和团队之间的沟通(Communication),及时收集评委的点评。在评分环节中,对产品的演示、团队合作、英语语言沟通、布展等设置创新元素的分值。评委在点评环节中特别表扬具有创新精神的团队,对此类团队颁发奖状等进行奖励。
1.学生活动
在现场接待中,学生应针对评委订单细节和采购商关注的问题发送信函(教师邮箱),并及时跟进客户。此环节考察团队的函电撰写和商务接待的专业能力。最终体现参展团队创新和专业能力成果,学生圆满完成了展前准备(方案策划)、展中接待(仿真+现场接待)、展后跟进(邮件跟进+客户接待)三大任务(Task-fulfilling)。
2.教师活动
教师组织团队进行邮件互评工作和工厂接待的评分。根据团队在展位接待及展后跟进的综合表现,要求团队制作视频进行总结,并将其发布到学习通中进行诊断和改进。
将Double-REACT教学模式应用到会展英语课程工作后,部分学生假期参与了广交会和香港展会的兼职,了解行业发展新动态,提升了解决问题的综合能力。根据用人单位的反馈,学生在展位接待初次推广产品时有自己独特的想法,能将想法与实践相结合;接待客户时有良好的精神风貌和熟练的表达技巧,深受用人单位的好评。商务英语专业毕业生在顶岗实习期间表示会展英语课程对外贸岗位的工作帮助很大。
但是,在诊断改进环节中发现,此教学模式在评价方面还要加大创新思维的考核权重。比如,展位策划方案设计方面,部分参展团队没有联系自身产品的特点,设计的产品创新性及有效性效果欠佳,导致有的参展团队成员没有内化自身的接待方案,客户询问具体情况时无法及时应对,答非所问,无法做到有效沟通。
Double-REACT教学模式在会展英语课程教学探索过程中,专业教育与创新教育可以较好地融为一体。本文以“参展”作为教学案例,课题组成员可以将此模式推广运用到其他教学模块及专业课程中加以探索与验证,进一步验证了此模式的运用有效性。