“创业导向、课岗证融通、育训结合”高职宠物类专业模式创新与实践

2020-08-27 12:58朱金凤刘洋
河南农业·教育版 2020年7期
关键词:创新与实践培养模式高职

朱金凤 刘洋

关键词:高职;宠物类专业;培养模式;创新与实践

一、研究背景

近年来,随着宠物行业的蓬勃发展和人们生活水平的不断提高,饲养宠物逐渐成为一种时尚。有数据显示,过去10年间,我国宠物行业的规模增长超过12倍,年新增宠物增幅远超人口增幅,2018年我国宠物(犬猫)市场规模达1708亿,同比增长27%,城镇饲养犬猫人数达5648万,全国城镇犬猫数量达9149万只,位居世界第三,仅次于美国和巴西,我国宠物总量超过1.5亿只,以每年12%左右速度增加。据国家统计局数据显示,2010年至2016年,我国宠物行业年复合增长率达到49.1%,居各行业之首。过去3年,宠物类用品销售收入增幅位列淘宝前三,行业年均销售收入破千亿元。我国已经成为仅次于美、日本的世界第三大宠物市场。宠物行业快速发展,导致社会需要大量宠物类专业复合型技术技能型人才,而在全国大部分城市宠物行业的从业人员中,经过专业培训的人员不足15%。以河南省为例,据河南省犬业协会统计,目前从事宠物相关行业的人才缺口达5000人左右。同时,宠物行业新方向,如宠物用品、宠物寄养、宠物配种或婚姻介绍所、宠物摄影、宠物殡葬、犬社、赛会等层出不穷,宠物行业人才缺乏的状况不断加剧。

人才规格和质量与行业“专、精、新”要求差异凸显。宠物医疗对象多元化、疾病复杂化、诊断精细化、治疗人性化,要求培养的宠物类专业学生必须“专、精、新”,而现行的宠物类专业课程体系还不能完全满足当前职业岗位的需要。在宠物行业快速发展的形势下,全国有62所高职院校相继创办宠物类专业,而河南省目前有宠物类专业的高职院校仅5所(河南农业职业学院、商丘职业技术学院、周口职业技术学院,南阳农业职业学院、洛阳职业技术学院,其中以河南农业职业学院开设最早,且在校生规模最大),已远远不能满足宠物行业的发展需要。同时,当前高职宠物类专业课程设置,仍然沿袭传统兽医(动物医学)专业或本科院校的课程体系,大多只对课程设置数量和教学内容进行增减,大而全、不精细;公共课比重较大,专业课理论讲授比重偏多,实践教学比重不足,且实践性教学多为验证性实验;教学内容、教学模式、管理方法上比较保守,开放程度不够,不能紧跟时代的脉搏,缺乏专业职能方向性和技能提升的连续性,以至培养的学生不能满足宠物行业的要求。

通过对宠物类专业毕业生跟踪调查发现,由于宠物行业创业门槛相对较低,学生在掌握专业技能的基础上,通过几年的实践积累,有了创业的冲动,但创业理念缺乏,对创业过程缺乏掌控能力。而我国的高职院校创业教育发展较晚,还存在缺乏创业教育观念、缺乏完善的创业教育理论和实践课程体系、缺乏具有创新思维的师资队伍、缺乏创业的保障体系等问题。因此,构建创业型课程体系,引入创业理念教育,培养学生自主创业意识是对专业建设提出的新要求,且具有十分重要的意义。

二、研究目标

以宠物类专业学生为实施对象,以该专业课程体系和教学内容为研究重点,遵循“课程以岗位需求为导向,排课以岗位课程为主线,基础课服务于岗位课,教学服务于岗位能力”的原则,构建“互联网+”生态下“创业导向、课岗证融通、育训结合”的宠物类专业课程体系和“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式,柔性模块化设计课程,整体优化教学内容,打造“互联网+”生态下创新创业教育模式,提高宠物类专业学生的培养质量。

三、研究内容

(一)构建“创业导向、课岗证融通、育训结合”的“三层次三模块三技能”创业型课程体系

根据职业岗位需求,分析整合典型工作任务,突出岗位核心技能培养,实现课程与岗位的无缝对接。“课”指专业课程体系,“岗”指职业岗位需求,“证”指职业技能等级证书,“赛”指技能大赛与创业大赛。将课程体系构建和教学内容优化与行业证书,如执业兽医师、宠物医师、宠物美容师、宠物训导师等有机结合、对接岗位需求,将职(执)业资格考试内容融合到教学标准和课程内容中。基于创业方向、创业平台、培养层次,全方位多维度构建“三层次三模块三技能”创业型课程体系。

(二)打造“互联网+”生态下创新创业教育模式

基于双创教育存在的问题,“互联网+”生态下打造双创教育模式,实现“面向全体、分类施教、结合专业、强化实践,促进学生全面发展”的目标。

(三)形成“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式

双基,即基于岗位需求、创业导向;三段式,即专创教育的萌芽阶段、孵化阶段和成长阶段;三递进,即专业教育中单项基本技能、综合实践技能和岗位操作技能培养,创业教育中创新创业意识培养、创业技能培养与创业能力和创业素养培养逐级递进。

四、研究方法和路线

主要采用文献资料法、实地调查法、归纳分析法、比较研究法、调查研究法、经验总结法等开展项目研究(见图1)。

五、研究成果

宠物行业规模和总量的不断增加,使市场对宠物诊疗、美容護理、调教驯导、宠物用品生产与销售等人才需求日益增加。如何实现人才培养目标、规格、质量与宠物企业或岗位需求精准对接,解决人才培养数量性不足与质量性短缺等问题尤为重要。

项目针对高职宠物类专业课程体系中存在的“课岗证赛融通不够,专创教育融合深度不够,双创教育模式实用度不够,碎片化改革多、系统性构建少,岗位适应能力差,双创能力与综合应用能力培养设计不够”等问题,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》要求,依托国家骨干高职院校重点建设专业、国家优质校骨干专业及生产性实训基地、中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目、省级专业综合改革试点及特色专业等项目,采用“衔接倒推法”构建课程体系;引入FABE法则、“1+x”证书制度等先进理念,基于“创业导向、课岗证赛融通、育训结合”,创新性地构建了“三层次三模块三技能(3LMS)”创业型课程体系,形成了“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式,打造了“互联网+”生态下10种创新创业教育模式。

项目成果对宠物类专业教学改革具有很强的理论指导意义,预计达到国内领先水平,理论研究与实践探索均有创新和突破。人才培养质量明显提升,学生职业核心竞争力明显增强,社会效益良好,有较广阔的推广前景和较好的示范引领作用。项目实施期间,相继获批国家“万人计划”教学名师、“中原千人计划”中原教学名师、全省首批黄大年式教学团队,主持完成国家专业教学资源库子项目1项、省级精品在线开放课程1项、校级资源库及精品在线开放课程5项、教师个人网络空间建成率100%;发表相关论文14篇,编写小动物诊疗创新教材7部,师生技能大赛、“互联网+”创业大赛获奖13次;学生自主创业比例达5%左右;专业“双师型”教师比例达85%以上;省高等学校青年骨干教师5人,4名教师创办有宠物医院;30人次毕业生被评为“创业之星”;招生规模和质量持续位居全省第一;共建企业学院1个;在重庆三峡职业学院、湖南生物机电职业技术学院、温州科技职业学院、商丘职业技术学院、南阳农业职业学院、信阳农林学院等省内外6所院校教学实践应用效果良好,社会服务能力显著提升,课程体系改革成效显著,受到媒体的广泛关注。

六、解决的问题及方法

(一)解决的主要问题

1、如何实现课程体系与岗位需求精准对接,解决“课岗证赛”彼此割裂、融合度不够的问题,提升学生岗位胜任力的难题。

2、如何实现专业教育与创业教育深度融合,解决“专创教育”彼此独立、耦合度不足的问题,提升学生双创意识和能力的难题。

3、如何突破创业教育重形式轻内容、重比赛轻教育等瓶颈,解决“双创模式”流于表面、实用度不强的问题,提高学生就业创业质量的难题。

(二)解决方法

1、优化课程体系,多元化标准融人,“课岗证赛”精准对接,健全“课岗证赛”融通机制。根据岗位需求,确定典型工作任务,分析岗位核心技能,开发任务导向课程体系;融入专业教学标准、职业标准、行业标准、课程标准及顶岗实习标准等;模块化、柔性化设计课程体系,以职业素质课程、职业技术课程、职业情景课程、素质拓展课程和创新创业教育课程5个模块为依据,设置课程数量、学时、进度安排,以及理论课与实践课、文化课与专业课、专业基础课与专业课的比例;“以岗定课、以证融课、以赛促课”,实现课程体系与岗位设置对接、课程内容与岗位需求对接、课程技能与岗位职责对接、课程重点与岗位核心对接、课程延伸与岗位提升对接,与职业技能等级证书融通、与技能大赛融合,探索实施“1+x”证书制度。

2、“构·课·项·训·师”多维度专创深度融合,打造技术技能人才培养新高地。一是机构融合(构)。设置创新创业学院或创新创业教育指导中心,协同管理,整合优势资源;二是课程融合(课)。优化课程内容,完善课程目标。在专业教育中嵌入式渗透双创教育内容,融合式引入双创教育课程,建立健全创新创业教育课程体系,培养学生的创新创业精神、意识和能力;三是项目共建(项)。专业课教学中渗透双创教育内容,挖掘专业双创的知识点,以“创业项目策划”为主线,将双创教育真正融入专业课教学;采用行业内相关案例剖析、工作情景模拟、创新任务驱动、行动导向和创新项目指导等授课;四是平台融合(训)。构建“校内校外协同融合”创业实践平台,借助校内大学生创业孵化中心、仿真实训室、企业学院、大学生创业园、校中厂、创新创业大赛、创业讲堂或企业沙龙等,校外创业实训基地、宠物家政、宠物社区服务、自主创业、创新创业大赛及宠物医院入股经营模拟等,加强学生创新创业实践;五是师资融合(师)。加强双创教师团队建设,校内组建双创教育教师团队,注重跨领域,跨专业,打造“双师型+创业导师”模式;产教深度融合,打造命运共同体,聘请社会各界知名创业人士作为企业导师,共同开展双创教育;六是加强顶层设计,延伸双创教育生态链,打造技术技能创新服务平台。运用生态整合思维,开展创业教育生态化培育,完善人才培养质量标准、创新人才培养机制、健全创新创业教育课程体系、改革教学方法和考试方式、强化创新创业实践等,搭建开放式创业实践平台,打造“三师型”教师团队,构建创业教育生态系统,对学生实行分类指导,完善创业实施保障,全面促进创业教育可持续发展。

七、研究的主要内容

(一)构建“创业导向、课岗证融通、育训结合”的“三层次三模块三技能”创业型课程体系

1、课程体系设计思路。课程体系构建与宠物行业岗位需求精准对接。宠物类专业的课程体系应与宠物行业所对应的岗位需求紧密结合,按照《高等职业学校专业教学标准》、行业职业标准来培养学生的职业能力,使毕业生具备相应的工作能力和基本素质,从而满足企业或行业对复合型技术技能型人才的社会需求。宠物类专业课程体系要反映宠物临床的新动态、新变化、新趋势,还要体现国家政策对宠物疾病防治的影响,如《执业兽医管理办法》、行业职业标准等。

注重学生职业生涯的可持续发展。依据宠物行业岗位需求设置课程针对性虽较强,但容易过分弱化基础理论,忽视学习持续性和岗位适应性,从而影响学生职业生涯的可持续发展。因此,在设置课程体系时,还需增加职业技能拓展课程和创新创业课程,从而有利于学生未来职业的发展。

突出以综合职业能力为本位的原则。综合职业能力具体包括熟练应用本领域所学专业知识和解决突发问题的专业能力,工作过程中与他人交往和协调、控制等社会能力,以及制定工作计划、解决实际问题的能力等。

2、课程体系设计步骤。第一,对接岗位需求,确定培养目标。宠物类专业培养目标的确定主要根据高等职业学校专业教学标准、行业职业标准、企业岗位需求和创业导向来确定。宠物类专业培养目标为掌握宠物诊疗的方法和技能,能适应宠物疾病诊治、宠物饲养与保健、宠物美容与护理、宠物用品销售等相关工作,具有创新创业能力和良好职业道德的高素质复合型技术技能型人才。第二,确定专业核心课程。根据宠物行业对宠物类专业人才的迫切需要,确定核心课程为宠物临床诊疗技术、宠物传染病、宠物内科病、宠物寄生虫病、小动物影像技术、宠物外科及产科、宠物护理与美容、宠物行为与驯导、市场营销等。第三,“柔性模块化”设计课程体系。宠物类专业课程体系构建采用“衔接+倒推”的方法。衔接是指设置与职业岗位、创业导向和岗位需求相衔接的专业课程;倒推是指完成培养目标需要设置的专业课程、素质课程和创新创业课程,然后再确定各课程的实施顺序。课程模块化设计,每个模块与行业或企业对接,构建了由职业素质课程、职业技术课程、职业情景课程、素质拓展课程和创新创业教育课程組成的课程体系。课程安排执行由下往上的原则,职业素质课程最先开设,其次是职业技术课程,然后是职业情景课程,素质教育课程和创新创业课程则贯穿于学生整个学习过程的始终。

3、五个创业方向,为宠物类专业课程体系构建指明方向。课题组于2015-2018年通过问卷调查、现场走访和电话采访等方式,对宠物行业主管部门、各类型宠物医院、宠物用品店、宠物用品生产与销售企业,以及往届毕业生跟踪调查,明确了高职宠物类专业毕业生五个创业方向。因此,在构建创新创业教育课程体系时,必须以创业方向和岗位需求为依据,以此构建的创业型课程体系才更具针对性、开放性和应用性。

4、二个创业平台,为增强学生创新创业教育能力保驾护航。国务院《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》指出:高校要加强专业实验室、虚拟仿真实验室、创业实验室和训练中心建设,促进实验教学平台共享。通过创新创业实践平台建设,能够促进创业教育与专业教育的有效融合,提升学生对专业知识的掌握和应用能力,培育具有创新意识和创业能力的技术技能型人才,提高高职院校人才培养质量和水平。因此,为保障创新创业教育实施效果,河南农业职业学院构建了“校内校外协同融合”创业实践平台。

5、三个培养层次,全方位多维度构建“三层次三模块三技能”创业型课程体系。2016年5月,省政府办公厅《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》指出:“面向全体学生开设创业基础、就业指导等方面的必修课和选修课,建设依次递进、有机衔接、科学合理的创新创业教育专门课程群,将创新创业教育课程融入专业教学。”“三层次”即第一学年(萌芽阶段)培养创业意识、训练单项技能;第二学年(孵化阶段)培养创业技能、强化综合技能;第三学年(成长阶段)培养创业素养、对接岗位技能,全方位多维度构建“3LMS”创业型课程体系。

(二)引入“互联网+”,打造了10种全新的双创教育模式

基于双创教育存在的问题,“互联网+”生态下打造了项目式、基地式、大赛式、讲堂式等10种双创教育模式,实现了“面向全体、分类施教、结合专业、强化实践,促进学生全面发展”的目标。

1、“互联网+”创新创业教育存在的问题。第一,创业理念不深入。《中国高校创新创业教育蓝皮书(2016)》显示:我国高校创新创业教育的理念还不完善,大学生和教师的积极性尚未得到完全激发,47.7%的高校认为缺乏正确的创新创业教育理念是目前最大的问题。部分教师排斥“双创”理念的融入,仍倾向以传统方式教学,仅单纯地加强创业教育技能、技巧学习,未将“双创”理念全程贯穿于专业教学。

第二,创业师资不完备。《中国高校创新创业教育蓝皮书》(2016)显示:我国高校创新创业教育师资队伍的数量和水平明显不足。目前,95.4%的高校建立了创新创业教育空间。高校各部门创新创业教育本科教师的平均人数只有98人,高职院校只有20人。在负责创新创业教育的高校专职教师中,只有4%的本科院校占到一半以上,只有11.9%的高校拥有超过一半的高级职称。

第三,创业课程不合理。高职院校在创新创业教育方面起步相对较晚。在国家“双创”教育背景下,高职院校基本开设了创新创业相关课程,许多高校已经建立了大学生创业园区,但仍有一些院校尚未建立起系统的创新创业教育体系。《蓝皮书》(2016)显示,许多高校将创新创业视为少数具有创业意愿和创业理念等学生的培养,忽视了创新创业教育与人才培养体系的融合。大多数高校的创新创业教育课程都是非结构化的,不能与专业课程的学习紧密结合。同时,配套教材率不高的问题依旧凸显,只有57.7%的高校为创新创业课程开发了相关配套和辅导教材。

第四,创业扶持不完善。普遍存在资金、制度、政策等扶持范围和力度有限、机制不完善、政策落实衔接难等问题。尽管一些地方政府有商业贷款、税收减免、孵化器等优惠政策,但在如何处理和简化行政程序方面却没有相应的配套政策。导致很多有创业热情的大学生最后都放弃了优惠的创业政策,让很多有意愿创业的学生望而却步。

第五,创业环境不浓厚。学校只有提供足够的创业支持(如项目支持、团队支持、课程支持、资金支持等),以及创建一个轻松的企业文化氛围,开展各种创业实践活动(如创业竞赛、创业讲座等),才会产生积极的创业教育效果,才能扩大学校推行创业教育的正面作用。

2、“互联网+”生态下宠物类专业创新创业教育模式。一是项目式。该模式以教师科研项目为依托,吸引部分优秀学生参与其中。通过项目带动加强学生科研能力的培养,把学生科研纳入专业人才培养方案,建立学分认定制度,将学生完成创新项目、参与课题研究、论文发表、专利获取等折算为学分。建立学生参与科研的激励机制,吸引学生积极参与教师的科研项目。

二是基地式。通过建立创业孵化基地,促进资源共享,增加创新创业教育的覆盖面,增加学生创新创业的比重和创业项目孵化率,利用“校中厂、厂中校”开展宠物药物生产与销售项目;利用学校高新科技园开展宠物饲养项目。在实施过程中,创业孵化基地提供创业空间、扶持政策、创业指导、创业咨询等,学生仅需支付相应的使用租金。

三是大赛式。以全国大学生创新创业大赛(“互联网+”、创青春、挑战杯等)、全国职业院校技能大赛,省市校级科技创新、创意设计、创业计划、创新创业项目等专题竞赛为契机,加快创新创业教育和专业教育的有机融合,实现“以赛促学、以赛促教、以赛促创”。

四是讲堂式。以创业沙龙、创业大讲堂、创业论坛为平台、激发创业热情,启发创业思路,拓宽创业视野,培养创业精神。

五是模拟式。以创业模拟大赛、创业模拟平台演练、创业模拟项目、大学生创业模拟实验等真实创业环境的逼真模拟,营造出竞争氛围。

六是创业式。在创业基地提供的全真环境下,按照市场化运作方式来训练学生对企业的经营管理。

七是网络式。鼓励学生利用网络,通過“网络营销创业”模式,进行自主创业。

八是共享式。利用校内资源开展对外服务,给具有创业意愿的学生也提供了创业机会和创业平台。

九是家政式。“宠物家政社区服务”,鼓励学生利用课外时间及节假日深入城市社区开展相关的宠物业务,丰富创业形式和创业机会。

十是体验式。通过跟岗、顶岗实习及社会实践、体验创业过程,积累创业经验,提升创业能力。

(三)创新性形成了“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式

1、构建“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。以培养宠物诊疗、饲养、美容、驯导、用品生产与销售等岗位所需的复合型技术技能人才为目标,形成了“双基三递进三段式”人才培养模式。“双基”即基于岗位需求和基于创业导向为前提设置课程体系;“三递进”即专业教育中单项基本技能、综合实践技能和岗位操作技能培养,创业教育中创新创业意识培养、创业技能培养与创业能力和创业素养培养逐级递进;“三段式”即专业教育和创业教育的萌芽阶段、孵化阶段和成长阶段。

2、人才培养模式实施保障措施。优化教学条件,提升实训实习质量。引进实践经验丰富的专兼职教师,加强对现有教师培养,通过到企业去实践、挂职,或参加专业能力培训来提升教师各方面能力,使其担任创新创业教育兼职教师,针对学生在创新创业过程中遇到的问题进行专业化的解答;建立宠物临床检查、临床用药、临床手术等专业实验室,为专业实践实训提供场所;建立校内外实训基地。

加强校企合作,精准对接岗位需求。制订“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式,首先要对企业进行深度调研,确定职业岗位和岗位群,分析、归纳、总结典型工作任务,并邀请企业专家进行论证,获得岗位的专业技术能力和通用能力要求,共同开发创新性教材、实训模块、人才培养方案等项目建设,并据此构建宠物医学专业课程体系。

提升教师“双创”能力,完善实施要素。高职院校要加强教师创新创业教育教学能力建设,明确全体教师创新创业教育责任,聘请各行各业优秀人才,担任专业课、创新创业课授课或指导教师。鼓励专业教师依专业所长积极参与到学生创新创业工作中,充分调动教师积极性。此外,还应保证创新创业教育的课程、教材、培养目标、实施模式、创业扶持政策等具有可操作性和可持续性。

广泛开展社团活动,营造创新创业教育氛围。通过创新创业教育融入课堂(专业课讲授中引入新技术、新工艺、新材料)、创业讲堂(创业典型、案例精彩分享)、团日活动(创业方案设计)、各级各类创新创业竞赛(创新创业大赛、互联网+创新创业大赛)、创业模拟、学校大学生创业孵化平台(创业实践)等多种形式,激发学生兴趣,培养创造性思维,植入创新意识的基因,在学校内营造创新创业教育的良好氛围。

实施多元化过程考核,突出以能力为本位。改变考核评价方式,采取模块化教学,突出专业实践技能的培养,采取过程化、笔试和技能操作等多元化考核方式。建立创新创业学分积累与转换制度,将学生开展创新实验活动、参与教师课题研究、自主创业等折算为学分,从而提高学生创新创业教育意识和参与创业的积极陛。

(四)探索将“1+x”证书制度融入课程,提高了课程体系教学的时效性

1、将“职业技能等级证书”标准融入课程,实现了课程体系的标准化。“1+x”证书制度要求职业院校应将职业技能等级标准和专业教学标准涵盖的内容融人人才培养方案,从而优化课程设置和教学内容。高职宠物类专业课程体系融人了以下职业技能等级标准证书(见表1),充分体现了新技术、新工艺、新规范,植入了国家标准、行业标准与企业标准,实现了职业技能等级标准与课程体系的有效融合。

2、基于职业岗位典型工作任务,实现了课程体系的模块化。以典型岗位(群)所需的职业素养、专业知识和职业技能,满足社会、市场、企业和学生个人发展需求,構建课程体系应以工作过程为导向,根据职业岗位的特点和需求,分析职业岗位典型工作任务,确定岗位相对应的职业能力。课程体系构建路径:行业企业调研与专家咨询→确定岗位→分析典型工作任务及职业能力→专业核心学习领域→学习情景设计→构建课程体系。课程体系由职业素质课程、职业技术课程、职业情景课程、素质拓展课程和创新创业教育课程构成,借以实现专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。

3、深化“三教”改革,创新了多元化教学模式。围绕教师、教材、教法“三教”改革,立体化打造全新教学模式,推进教法改革,形成“上有资源库、中有精品在线开放课程、下有教师个人网络空间”互通式、“项目贯穿引领、典型任务驱动”线上与线下混合式教学模式,极大提高了教学效率和课堂效果;与中国农业出版社合作开发小动物诊疗创新教材(小动物骨科诊疗技术、小动物眼科诊疗技术、小动物皮肤病诊疗技术、小动物微创治疗技术及顶岗实习手册等),打造工作手册式教材并配套建设数字化资源,真正实现了教材与岗位典型工作任务的有效对接。

(五)共建企业学院,打造校企共同命运体,实现了课程体系产教融合、协同育人

在宠物行业和瑞派宠物医院管理股份有限公司建立了首个“企业学院”(瑞派学院)。旨在以宠物行业大数据、医疗技术、临床医学等为核心,深入教学,丰富知识产业链,共同构建宠物医疗行业人才晋升标准与课程体系、人才培养模式、培养宠物诊疗及管理方向复合型技术技能型人才、推动宠物行业健康发展。高职院校通过搭建与企业对接的学习平台,将企业的工作项目或工作任务和“工匠能手”资源导入线上,使课堂教学与工作岗位现场任务、企业实习等形成无缝对接,构建产教融合型课程体系(见图2)。

1、合作机制。校企共同成立的二级学院——瑞派学院(与河南农业职业学院牧业工程学院一套管理机构,两块牌子),开设两类教学方式。第一,组建瑞派班。在不影响教学计划的情况下,面向宠物类专业学生,开设瑞派第二课堂。第二,定向招生培养。2019年以河南农业职业学院——瑞派学院名义对外招生。瑞派学院日常教学和管理接受牧业工程学院管理。

2、组织机构。成立由学校与企业主要负责人组成的“瑞派学院管理小组”,全面指导协调瑞派学院各项工作,双方各委任一名负责人兼职瑞派学院院长职务。

3、合作形式。第一,提供四个维度的课程计划:行业与企业介绍;医生助理临床类课程(毕业时可达到医生助理中级水平);客户服务与营销类课程;职业素质与压力管理类课程。课程内容可以根据班级教师及学生兴趣爱好进行调整。第二,瑞派宠物接收宠物类专业学生实习实训、就业。第三,专兼职教师双向流动。校内专业教师到宠物医院实习、实践,校外兼职教师参与学校课程制定及承担教学培训工作。

4、双方责任义务。校方:开发与实施专业人才培养计划,共同确定学生培养目标、教学计划、课程设置、考评、学生管理等;瑞派方:安排学生到企业参观、实习、实训,提供实训工作岗位所需的工作条件,共同制定学生评价及考核标准,优先安排学生就业等。

(六)FABE法则融入,体现了课程体系“以学生为中心”的理念

FABE法则的核心要义是找出顾客最感兴趣的产品特征,然后分析这些特征所产生的优点,接着找出这些特征能给顾客带来哪些利益,最后提出证据,证明该产品确实能给顾客带来这些好处。FABE由Feature、Advantage、Benefit和Evidence四个英文单词首字母缩写而成。FABE法则的精髓在于找出顾客最感兴趣的利益点后,将一个产品分别从特点、优点、利益、证据四个层次加以分析和表述。

1、课程特点(F)。基于岗位需求和创业导向,采用“衔接+倒推”的方法构建课程体系。

2、课程优点(A)。课程体系紧跟岗位需求,对接职业标准,深化双创教育,实现了“五个对接”和“三个真实”。“五个对接”即专业课程与职业岗位对接,课程内容与岗位需求对接,课程标准与岗位职责对接,课程重点与岗位核心对接,课程延伸与岗位提升对接;“三个真实”即“真实”员工的身份、“真实”企业环境、“真实”实践工作。

3、学生的利益(B)。学生可获得如下利益。一是基于岗位需求设置课程体系,可以缩短学生与实践的距离,明确职业岗位核心能力,提高学生实践能力;二是基于职业标准设置课程体系,可以对接国家行业职业标准,实行课证融通,帮助学生顺利入职;三是基于创业导向设置课程体系,可以培养学生创新创业意识、创新创业能力、协作精神和团队意识,增强自身社会适应能力、应变能力和沟通能力;四是基于“互联网+”设置课程体系,可以促进教学内容更新,变革学习模式,提高学生学习效率和激励学生自主创业。

4、相关证据(E)。一是国家相关政策。国家关于创新创业教育、职业教育“五个对接”等相关政策,如《关于进一步推动职业学校实施职业资格证书制度的意见》(2002),《高等职业学校专业教学标准》(2012),《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》(2014),国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年),《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》(2015),《关于做好2016届全国普通高等学校毕业生就业创业工作的通知》(2016),政府工作报告(2017)等。二是行业相关数据。我国宠物行业人才就业岗位分析报告;《2017年中国大学生创业报告》中显示:大学生创业意愿持续高涨,30%在校大学生创业意愿强烈,有一定创业意愿的学生占57.9%,从未想过创业的只占12.1%,并且学历越低,创业意愿越强。三是同类院校数据。基于中国知网(2015-2018年)宠物类专业学生创业文献分析显示,目前,我国已有62家高职院校开设有宠物类专业,具有创业想法的比例约占90%,而毕业生中真正实现自主创业的仅占约3%。

八、项目成果的特色与创新点

(一)成果的特色

1、岗位对接·证书衔接·大赛链接,创新性构建“課岗证赛”融通式“3LMS”创业型课程体系。将“课程与岗位对接、职业技能等级证书融通、技能大赛融合”,着眼宠物行业职业岗位需要,以岗定课;着眼“1+x”证书制度的要求,以证融课;着眼复合型技术技能型人才的需求,以赛促课。基于工作过程构建课程体系,分析岗位工作内容,确定典型工作任务,归纳、转化行动领域,设置学习领域,多维度构建“互联网+”生态下“3LMS”创业型课程体系。实现了课程体系与岗位设置对接、课程内容与岗位需求对接、课程技能与岗位职责对接、课程重点与岗位核心对接、课程延伸与岗位提升对接。

2、“六融合双元渗透”专创深度融合,创新性形成“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。以创业为导向,对接岗位需求,培养目标融合、教学内容融合、课程体系融合、师资队伍融合、实践环节融合、产教深度融合,深化双创教育改革,实现专创深度融合。以创业活动为媒介,营造创业氛围;以创业大赛为依托,点燃创业激情;以社团为载体,开展专业创业启蒙;以开设创业教育课程为抓手,将双创教育纳入课程体系;以产教融合为契机,校企共建创新创业育人平台等。嵌入式渗透双创教育内容,融合式引入双创教育课程,提升专业单项基本技能、综合实践技能和岗位操作技能培养,增强创新创业意识、创业技能、创业能力和创业素养,创新性形成“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。

3、“四重并举”生态整合,“五精准”创新性打造10种“接地气”双创教育模式。运用生态整合思维,开展双创教育生态化培育,加强顶层设计,重内容顾形式、重教育顾比赛、重培育顾要求、重联合顾校内,精准对接创业方向、精准匹配市场需求、精准整合双创资源、精准创业评价机制、精准打造创业实践平台,创新打造10种“看得见、摸得着、用得上”的双创教育模式。

4、FABE法则融入课程,以学生为中心全面完善课程体系。FABE法则是销售人员以产品的特征(F)和优势(A)为切入点,将产品的利益(B)与挖掘的顾客潜在需求紧密结合,详细介绍产品能给顾客带来的好处并用相关证据(E)来证实。传统构建课程体系多以政府、学校和专业为核心,FABE模式构建以市场(社会)、客户(学生)利益为核心,构建过程环环相扣,能实现学生利益最大化,更能突出课程体系的开放性、市场性和对象性,更能达到宠物类专业所要求实现的培养目标。

(二)成果的创新点

1、课程体系构建理念先进,突出科学性和前瞻眭。“互联网+”生态下,国内宠物类专业率先探索与“1+x”证书制度融合,首次引入FABE法则构建课程体系,首次在宠物行业成立“企业学院”共同开发课程体系和开展双创教育,构建过程环环相扣,实现学生利益最大化,打造成了职业教育先进理念的孵化器。

2、“课岗证赛”融通,构建“3LMS”创业型课程体系。探索并实践以岗位胜任力和创业能力培养为导向,立体化建设课程体系,以宠物类专业5个创业方向为前提、“校内校外协同融合”创业实践平台为依托、3个培养层次为目标,以岗设课、以证融课、以赛促课,“课岗证赛”融通,多维度构建“互联网+”生态下“三层次三模块三技能”创业型课程体系,人才培养质量和学生竞争力明显提高,打造成了技术技能人才培养新高地。

3、专创深度融合,延伸双创教育生态链。根植创业导向和岗位需求,专创教育的萌芽阶段、孵化阶段和成长阶段,重点提升单项技能+创新创业意识、综合实践技能+创业技能、岗位操作技能+创业素养,精准对接岗位需求,明确典型工作任务,细化行动和学习领域,形成了“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。双创教育融入人才培养全过程,实现创业课程基因全程植入,创业实践平台分层递进,创业服务多方协同指导,打造成了技术技能创新服务平台。

九、成果的推廣与应用

1、紧跟职教前沿,宠物类专业课程改革的先行者。融入“互联网+”、FABE法则、“1+x”证书制度等先进职教理念,全新构建“3LMS”创业型课程体系、“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式。教师团队和专业教学资源建设成效显著。国家“万人计划”教学名师、“中原千人计划”中原教学名师领衔、河南省黄大年式教学团队;主持完成国家专业教学资源库子项目(动物临床诊断技术),省级精品在线开放课程(动物解剖),校级宠物临床诊疗技术专业资源库、宠物临床诊疗技术及小动物影像技术精品在线开放课程等7项教学质量工程,教师个人网络空间建成率100%,实现“线上自主探究+线下协作研讨”混合式教学模式,信息技术深度融入教育教学。

2、德技并修,学生实践能力和创新创业能力明显提升。30人次毕业生被评为“创业之星”;3人在校大学生创业孵化中心创办“郑州萌宠犬业”;毕业生自主创业比例达5%左右,创办宠物医院的数量日益增加;近3年学生技能大赛国家级二等奖5项、三等奖2项,省赛一等奖2项,院级“互联网+”创业大赛一等奖2项;教师国家级“互联网+”创业大赛三等奖2项。

3、专创深度融合,“三师型”教师数量明显增加。专业“双师型+创业导师”校内3人,企业5人;85%以上教师取得执业兽医师证(团队10人);5人为省高等学校青年骨干教师;4人创办有宠物医院;8人被聘为企业顾问和授课专家;4人在小动物类学会或协会担任理事。

4、以企业学院为契机,产教深度融合,打造校企命运共同体。与瑞派宠物医院管理股份有限公司在宠物行业建立了首个企业学院——瑞派学院,以此为契机,陆续联合瑞鹏宠物、芭比堂宠物等国内知名宠物企业,共同构建宠物类专业课程体系和人才培养模式。2018年采取创业沙龙、冠名班等形式,开展宠物医疗新技术培训、创业启蒙与训练,2019年与瑞派股份联合招生,共同打造“高素质、强技能、会创业、懂管理”的复合型技术技能型人才。

5、招生规模和就业质量持续提升,社会满意度不断提高。考生第一志愿报考率连年保持150%以上,新生报到率保持在90%以上。目前,宠物类专业在校生1100人左右,持续位列全省第一。毕业生对口就业率92%以上,就业率一直保持97%以上,社会高度认可。

6、项目成果共享,助推同类院校共同发展。“3LMS”创业型课程体系、“双基三递进三段式”三位一体人才培养模式、双创教育实践模式等项目研究成果,保持了学校宠物类专业在省内的示范和引领作用。在重庆三峡职业学院、湖南生物机电职业技术学院、温州科技职业学院、商丘职业技术学院、南阳农业职业学院、信阳农林学院等6所院校推广应用,效果良好。

7、课程体系实战化,社会服务能力显著提升。借助校企协同创新平台,开展项目式、培训式、技术式等服务。校企共研项目3项,与全球知名企业硕腾动保开展新技术培训110余期,受益5000余人次,辐射全国31省(市、区)。

8、专业群集聚,课程教学资源实现共享。借助打造高水平畜牧兽医专业群(畜牧兽医、动物医学、宠物临床诊疗技术)契机,建设了开放共享的专业群课程教学资源(宠物临床诊疗技术专业教学资源库、精品在线开放课程、教师网络个人空间)和实践教学基地,群内教学资源实现了共享。

9、教师“人股型”宠物医院增多,学生培养效应突显。教师以“资金、技术、名义、顾问、项目”等形式“入股”的宠物医院日益增多,借助“入股型”宠物医院,学生通过“准员工制或钟点制”形式入院实习,专业实践技能明显提升。2019年4人获全国职业院校宠物美容大赛二等奖,3人获校级“互联网+”创业大赛二等奖以上3项,4人实现自主创业。

10、改革成效显著,成为媒体的关注者。中国日报网、东方新闻、搜狐网、腾讯网、瑞派宠物医院网站、河南农业职业学院官方网站、狗民网等网络媒体,对河南农业职业学院牧业工程学院师生技能大赛获奖、技术培训、宠物美容师认证、教师巡回授课及校企合作等给予全面报道。江苏农牧科技职业学院等省内外20余所本、专科院校来校交流学习,得到社会一致的较高评价和肯定。

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