论东乡族传统民间音乐形式“宴席曲”的社会功能及传承发展

宋佳楠 陈波

摘要：东乡族是甘肃省一个特有的少数民族。现今，东乡族流传下来的传统音乐包括民间音乐与宗教音乐两类，其中民间音乐以民歌为主，而“宴席曲”最具代表性。

对西北少数民族音乐文化进行研究与开发，不但是我国文化建设与发展战略中急需解决的现实问题，也是西北少数民族音乐文化保护与发展的现实需求。本项目以东乡族“宴席曲”为研究中心，旨在发掘西北少数民族传统音乐形式多样性的基础上，对当地的音乐文化进行深层次的思考与探索。通过对“宴席曲”的分析总结出东乡族传统民间音乐的社会功能。。

关键词：东乡族;传统民间音乐;宴席曲;传承发展

甘肃自古以来就是多民族聚居之地，裕固族、保安族、东乡族是甘肃特有的三个少数民族。其中东乡族是一个历史悠久的民族，东乡人民用勤劳和智慧创造出具有东乡族独特音乐风格、体现东乡族民族文化和民族精神的音乐，为东乡族后代留下了丰富而宝贵的音乐文化遗产。

东乡族信奉伊斯兰教，民族语言属阿尔泰语系蒙古语族，没有本民族的文字，大多数东乡族都兼通汉语，汉文为东乡族的通用文字。传统音乐文化受其宗教信仰的影响较多，所以现今流传下来的传统音乐包括民间音乐与宗教音乐两类。东乡族的民间音乐形式众多，其中“民歌”是东乡族音乐的重要组成部分。东乡族地区流传的民歌绝大多数用汉语演唱，用东乡语演唱的极少，按演唱内容及题材将其进行划分，可分为叙事歌、号子、碾场歌（喊拉拉）、花儿、端斗拉、宴席曲等几类，其中以叙事歌和宴席曲最具代表性。

一、东乡族民歌——“宴席曲”概述

婚、丧、嫁、娶乃人生大事，在此期间不同民族有各自极具特色的民俗活动，其中婚庆活动的民俗庆典最为典型，不但能全方位的展现该民族在民间艺术方面的独特之处，而且能为传统音乐的研究提供更具有参考意义的活体样本。西北地区的一些少数民族把举行婚礼或办喜事称作“宴席”，把参加婚礼以及婚礼庆典中的民俗活动叫做“吃宴席”，因此，东乡族人民就把在宾客满堂、喜庆场合演唱的曲调叫“宴席曲”，亦可称为“家曲”、“菜曲”。东乡族“宴席曲”题材广泛，曲调婉转柔和，优美轻快。节奏感较强，多在欢庆热烈的婚礼仪式中以载歌载舞的形式表演，具有较强的仪式性。

宴席曲是用汉语助兴演唱、烘托气氛的民俗性的歌舞音乐，是东乡族对待文化生活的一种态度。经过笔者的田野考察得知，东乡族在整个婚礼庆典活动中，给人最深切的感受就是：沉浸式体验。婚礼当天的气氛是乐而不疲的欢庆、热闹，氛围感十足，在场所有宾客的情绪都能被充分带动。“宴席曲”历史悠久，据史料记载，它是由元代流传的“散曲”逐漸演变而形成，历史传承已有五百年，是一种十分珍贵的文化遗产， 2008年，东乡族“宴席曲”成功申报为国家级非物质文化遗产。

二、东乡族“宴席曲”的表演形式及特点

东乡族“宴席曲”演唱的主要形式有：独唱、对唱、合唱、问答唱等，演唱人数基本为双数，演唱形式丰富多样。演唱“宴席曲”一般不用乐器伴奏，以声情并茂取胜。演唱的人数多为双数，正规的为八个人，又称“八大光棍”。演唱时平分成两排，或蹲或跳，互相交换位置，头部摇摆，手臂挥舞，动作自然流畅。

在演唱内容方面，“宴席曲”所唱的内容大多以叙事为主，内容丰富多样，唱词以“人文”为主题的部分较多，但也有讲述历史故事的唱词，以《宴席进门曲》与《宴席出门曲》为例，旋律为角调式，因展示的是活泼热情的庆典氛围，所以旋律线条起伏较大，装饰音较多，且主要出现在歌曲的尾处，有效地增加了整曲的欢快性;更突出的特点是歌曲采用了变换拍子的节奏处理方法，唱起来会产生一种律动感，也使旋律本身具有一种内在的发展动力。

三、“宴席曲”的社会功能

从一个民族的发展历史来看，正因为有了物质生活、精神生活在内的一套自己的文化的发展体系，所以才使得这个民族生生不息。这种文化生命，是各民族在发展过程中积累和继承的结果。民族音乐艺术是少数民族最为外化的文化形式，它有独特的、其他艺术形式无法取代的社会价值和效应。孔子认为“移风易俗，莫善于乐”，“乐云乐云，钟鼓云乎哉”。其主要强调音乐的社会功能与价值。东乡族“宴席曲”作为一种音乐艺术，曲目题材广泛，内容丰富，涉及到当地人民群众的物质生活与精神生活的各个方面，与当地民众的思想、情感、道德、风尚、劳动以及愿望息息相关，鱼水相连。“宴席曲”作为一种少数民族文化的宣传载体，丰富的思想及文化的深层底蕴，具有着多重的社会功能。

1.娱乐功能

东乡族人民通过婚礼庆典聚集在一起，通过唱“宴席曲”的方式，将整场婚礼的气氛推向高潮。“唱把式”的轮替以及对唱形式的出现，气氛逐渐活跃，唱把式们可也因为主场优势显得非常热情和高亢。在“唱把式”们的演唱过程中，他们时而细想对答，时而对答如流，整个过程显得很和谐。通过唱“宴席曲”，大家可以互相谈笑、抒发内心的情感，起到很好的交流和娱乐作用。

2.审美功能

“宴席曲”在很大程度上就是在体现东乡族人民对于音乐的审美，无论是婚礼中演唱哪种题材的内容，或是以何种唱腔，亦或是独唱、合唱，尽管他们的表现方式不同，以及旋律进行的走向过程中有所变化，但是他们的音乐核心始终不变。可见，尽管东乡族人民在不同的地区生活发展，但他们的“根”始终坚守着。

3.艺术交流功能

在各民族的发展过程中，由于生活环境等因素的不同，多数民族都具有本民族的内部语言与风俗习惯，语言的民族性与风俗的地域性在客观上阻碍了各民族间的文化交流，但音乐作为一种通俗的情感表达方式，音符的律动能够表达出喜、怒、哀、乐等情感特征，具有一定的普及性与流通性，在文化交流与传承中发挥了极为重要的桥梁作用。

4.文化传承功能

在少数民族文化的流传过程中，音乐艺术更像是一种传递民族文明与民族历史的承载者，某一民族的起源、迁徙、祭祀等活动，在民族音乐艺术中均有鲜明的体现。它同时也融合了该民族的伦理道德标准、社会组织结构、民族理想目标、日常生活场景等等，折射出了少数民族对于情感与生活的基本认识与共有观念。

四、宴席曲的传承与保护

随着社会经济的不断发展，东乡族音乐的生存环境受现代文明的冲击而逐渐被大众所忽视，年轻一代的思维方式逐渐由“现代”代替“传统”，所以大多婚礼现场并未保持传统演唱“宴席曲”。东乡族“宴席曲”音乐是歌舞音乐与宗教的结合。通过对“宴席曲”的梳理与探究，这对于东乡族音乐的发展和传承都有极高的艺术价值。第一，它是寻找东乡族音乐特征的活化石。第二，它是人们研究东乡族人民艺术思维形式的根基与把手。第三，它能更直接的反映勤劳质朴的东乡人民的审美观念，所以对其保护与传承是刻不容缓的。

首先，对于“宴席曲”的保护，本民族群体是务必要改变思维的，据笔者了解，当地人对婚礼中演唱“宴席曲”的态度并不是特别积极，归根结底还是群众对“宴席曲”传承与保护意识比较欠缺，更有甚者对传承和保护传统民间音乐文化遗产不当一回事，更谈不上认识到传承、保护的必要性和重要性了。其次，东乡族的聚居地位于我国大西北地区，深处内陆，经济相对落后。笔者在田野考察时发现，由于这里距离县城较远，很多物质生活都不能满足现代年轻人的需求，所以大多数年轻人都选择前往省会兰州生活，或者直接出省务工。在这个现代信息传播技術飞速发展的时代，多媒体技术发达，仅用一部手机就能看世界，娱乐方式和精神生活都变得丰富多样，人们对“宴席曲”这种原始、纯朴的民间传统艺术的情感愈发忽视，取而代之的是互联网世界的“虚拟影像”。现代文化的冲击，也使得东乡族“宴席曲”的传承与发展变得困难重重。

解决这些棘手的难题，我们需要做的是加强传承与保护意识，“文化自信是一个国家、一个民族发展中更根本、更深沉、更持久的力量。要加强对优秀传统文化传承弘扬的支持和扶持，保护好我们的国粹。”习近平总书记说。党的十九大以来，习近平总书记高度重视优秀传统文化保护传承工作。在总书记关心推动下，中华优秀传统文化传承发展工程深入实施，不断推动中华文化创造性转化、创新性发展。

参考文献：

[1]闫可欣. 东乡族民间歌舞艺术研究[D].西北师范大学，2018.

[2]陈艺. 独特的东乡族音乐文化[N]. 甘肃日报，2014-04-21（011）.

[3]张晓君. 回族宴席曲的传承及流变[J].青海师范大学学报（哲学社会科学版）.2015，（5）.74-78.

[4]于海涛.东乡族民歌艺术特色研究[J].音乐时空，2013（06）：80.

指导教师：陈波，博士、教授，西南民族大学艺术学院硕士生导师，中国少数民族音乐学会理事。

作者简介：宋佳楠，西南民族大学艺术学院硕士研究生

基金项目：西南民族大学中央高校基本科研业务费专项资金项目资助（项目编号：2020YYXS24）