追逐兴趣满足需求 开启新年甜蜜之旅

钱虹

兴趣和需求是幼儿获得学习和发展的重要动因，教师在教育实践中需要想幼儿所想，懂幼儿所需。在新年来临之际，我园开展了“舌尖上的新年”特色活動，结合幼儿年龄特点充分挖掘新年元素，“糖果”成了小班幼儿眼中的特殊存在，我们抓住糖果和新年之间的联系，挖掘糖果资源的教育价值，主题活动“甜甜蜜蜜迎新年”应运而生。我们将从甜蜜初起、甜蜜计划、甜蜜之旅、甜蜜再恋四个部分回顾课程具体实施的整个过程，一起走进幼儿的甜蜜新年，品味舌尖之甜，感受心灵之蜜。

一、甜蜜初起

新年的脚步越来越近，年味日渐浓厚。因为甜蜜吉利，所以糖果成为了新年里的年味代表。幼儿对糖果具有天然的兴趣，有兴趣才有发展的可能，师幼充分挖掘糖果资源的教育价值，期待在精彩纷呈的年味活动中融入一抹甜。带着这样的希冀，小班的甜蜜计划正式启动。

二、甜蜜计划

教师需要运用自己的智慧去发现幼儿的兴趣和需要，从而推动活动的开展。教师们围绕“甜甜蜜蜜迎新年”主题活动的生成展开研讨。首先，明确活动的关键词在“糖果”，而“迎新年”恰好是一个“天时”。然后，稚化思维，围绕“我是幼儿，面对糖果，我会想什么”展开讨论。最后，通过分享、质疑以及正辩和反辩各自的观点，围绕糖果形成了由“好吃、怎么吃、好玩、怎么玩”四条显性线索构成的主题思考网络，此外还有一条隐性线索即“舌尖感官上的甜和情感关系上的甜”。

围绕主题思考网络中幼儿的兴趣点形成了主题活动网络，创设了相应的活动，运用多种形式探索舌尖感官上的甜，体验情感关系上的甜。在多元化的活动中，想象和表现糖果与新年的完美搭配，从糖果的甜美延伸感受过年的热闹、甜蜜……虽然“糖果”是核心，但我们希望幼儿的焦点并不只是好吃、有趣，而是更能关注自己生活的方方面面，再加上参观、制作、品尝等一系列的实践活动，不断激发幼儿的积极性。

三、甜蜜之旅

（一）甜蜜盛宴——丰富多彩的活动

1.想吃——吃哪种——怎么吃

幼儿面对糖果，第一层次是想吃，这是一种充满兴趣和需求的意愿。第二层次是吃哪种，面对品种繁多的糖果，他们会有自己的喜好和选择。第三层次是怎么吃的思考，自己吃还是分享吃，一次吃还是分次吃等等。我们就从这三个层次来推进活动。

幼儿的第一站是“参观糖果屋”。在超市的“糖果屋”里，兴奋不已的幼儿交流着关于糖果的名称、味道、软硬、是否吃过、是否喜欢等感性经验。虽然很丰富，但是零碎、分散，教师可以帮助幼儿进行经验整合、深化乃至有更多的发展。例如，为培养幼儿科学领域中对糖果的形状、软硬、酸甜等特征观察辨识的能力，教师借助数学活动“糖果分分乐”、益智游戏“糖果的秘密”“送糖果回家”等活动帮助幼儿进行整合梳理。

在参观糖果屋的基础上，幼儿来到了甜蜜第二站，与一些代表性糖果进行丰富多彩的互动。跳跳糖——抓住“跳”的特质，幼儿在音乐活动“会跳舞的跳跳糖”中和跳跳糖一起跳舞，在体育活动“快乐跳跳糖”中感受蹦跳的乐趣；棉花糖——抓住“变”的特质，在音乐活动“棉花糖”中唱出棉花糖变化的快乐，在语言活动“鼠小弟与棉花糖”中放飞自己的想象；彩虹糖——抓住“彩色”的特质，在音乐游戏“彩虹糖的梦”中感受多彩梦幻的甜美音乐，在科学游戏“哇！彩虹糖”中探索溶解的秘密……但甜蜜的诱惑背后往往也隐藏着一些危机，我们又通过健康活动“糖果好吃我不贪”、音乐游戏“大战蛀牙虫”让幼儿明白糖果再甜美也需要适可而止，明白身体健康的重要性。

2.想玩——玩什么——怎么玩

我们满足幼儿“吃”的兴趣和需求，但“玩”同样是幼儿的头等大事，同样从兴趣和需求出发，想玩、玩什么、怎么玩三个层次精彩继续。

这个主题的优势在于幼儿对糖果有天然的兴趣，糖果元素的游戏开发是占优势的。在参观糖果屋的基础上，幼儿的经验又得到了丰富和梳理，糖果、糖果盒、糖果袋、买糖果、货架摆设……更多的经验在建构中。所以，借兴趣的东风，区域游戏既是水到渠成也是深思熟虑，他们在益智区“送糖果回家”，在美工区做“糖果”、做“糖果礼品袋”，在建构区打造“糖果屋”，在角色区用糖果“招待客人”……游戏来源于生活，游戏又服务于生活。整个主题活动中，幼儿的游戏表现比平时更加积极主动。

（二）甜蜜难忘——特色糖果DIY

在这个主题活动中，最令幼儿难忘的无疑就是“糖果DIY”——制作棉花糖和牛轧糖。实践活动的意义和价值不仅在于学习掌握某项技能，还有体验生活，生活即教育。一曲热闹的厨房协奏曲奏响，幼儿与食材进行着亲密接触。在揉、搅、撒、切等动作中发展手眼协调能力，在经历准备、烹饪、整理、品尝的系列过程中，体验自食其力的珍贵与香甜。通过活动，不仅看到了幼儿在运动、认知、情感等多方面的提升，当幼儿小心翼翼、温柔轻缓地对待每一颗糖果时，我们还感受到了活动的初衷，感受到了幼儿的成长。

（三）甜蜜感悟——人与人之间的“甜蜜”

不同领域不同层面的活动使主题不断丰满。随着主题的深入，幼儿感受到人与人之间像糖果一样“甜蜜”的相处，此时这个主题就从简单意义上的幼儿喜欢、有趣，上升到了更为复杂的心灵层面。幼儿不光自己品尝制作糖果，还分享给家人、同伴、教师。在美术活动“爱的甜甜卡”中对家人、朋友送上祝福表达爱意，在谈话活动“长大一岁”和“新年到送糖果”中感受自己的成长和分享的快乐。从感官上的甜蜜感觉到心灵上的甜蜜体验，我们期望从生活中来的“甜甜蜜蜜”能够和幼儿一起走到生活中去。

（四）甜蜜营造——让环境与幼儿对话

环境是“教”与“学”的桥梁，环境与幼儿的互动是幼儿学习的过程，同时也是教师了解幼儿的途径。通常主题环境可以分为主题墙环境和区域环境。主题墙上可以呈现幼儿的整个学习历程：糖果调查表、糖纸收集、对糖果特征的认识分类、做糖果、画糖果、制作“爱的甜甜卡”……主题墙显示出了幼儿经历的整个过程，幼儿既体验到参与布置环境的快乐，又巩固了对该主题的认识。另一部分是区域环境。我们始终以“儿童参与”为首位，坚持“发现儿童的力量”，尝试自我发现与自主学习，引导幼儿更自信、勇敢的探索。在设计区域游戏时，力求满足不同水平幼儿的不同需要，采用多样化的形式来鼓励幼儿展现自己的能力，幼儿投入其中的状态让大家看到了这个主题活动带给所有参与者的价值。

四、甜蜜再恋

甜蜜的旅程短暂而精彩。对幼儿来说，有学习有发展，有感悟有体验，有对自己的挑战，有给成人的惊喜，源于对生活的关注，更发现了生活中的美好。对教师来说，在活动的实施过程中，我们也发现了幼儿的力量，他们是有能力、有自信的学习者和沟通者。教师们通过观察、记录、分析、辨识，越来越能感受到来自幼儿和自身的力量，从而进一步在行动中跟随、支持幼儿的兴趣、需要。而每个幼儿身上的闪光点，则继续成为他们新的学习起点。

有句诗这样写道：“孩子内心世界的墙有二十一英尺高，而大人的梯子只有十英尺高。”我们希望大人的梯子越来越高，高到能够走进幼儿的世界。这也正是我们开展“甜甜蜜蜜迎新年”这个主题活动的初衷。