乡村振兴背景下农村大学生返乡创业助推乡村旅游发展路径探析

侯青云

（安徽财贸职业学院，安徽 合肥 230601）

十九大报告中提出“乡村振兴”战略总目标，加快城乡融合速度，发展农村经济[1]。乡村振兴战略作为解决我国“三农”问题的新手段正在引起公众关注。从我国目前社会的发展进程来看，城乡发展不均衡，乡村发展相对落后是改善人民福祉的当务之急。农村管理要按照战略思想，发展现代化农村[2]，统筹落实农村经济、文化、政治、社会及生态科学化发展，是“乡村振兴”的科学内核与边界。

在全民创业的趋势下，鼓励农民群众开发适宜农村特色的创业项目，最大限度地利用农村特色资源，提升农民收入水平，促进乡村经济可持续发展[3]。为实现农民生活富裕，吸引农村大学生回乡创业[4,5]，增加地方人才储备量，利用大学生创业助推农村旅游业发展，由此实现乡村的振兴[6]。国家一系列的举措都在证明乡村振兴的必要性，而人才引进是推动乡村走向振兴的源泉。返乡创业是大学生展示自己的才华并实现当地产业发展，生态系统治理和传承地方习俗的有效途径。乡村振兴需要重视返乡创业大学生的主体地位，了解人才和产业发展因素，以帮助该地区实现振兴目标。

在国家政策的支持下，乡村为大学生提供了丰富的返乡创业的机会。当前，在乡村振兴的进程中，返乡创业的农村大学生主要是利用对本村特色的农业产业进行精准定位、积极发展乡村旅游业和利用互联网技术建设当地电子商务的三种方式发展乡村经济。发展旅游业是将乡村资源转化为旅游景点[7]，以旅游收入促进农村经济发展。乡村旅游解决农民就业问题，优化产业结构升级、同时提升农民生活水平、对乡村振兴具有深远的影响[8]。

1 乡村旅游业发展现状及存在的问题

乡村旅游现已发展成为城市居民休闲、娱乐的重要目的地。但乡村旅游发展过程中仍存在着一些问题需要解决。例如乡村旅游的产业政策不完善,乡村旅游资源的开发还没有和新农村建设的长期发展目标相结合等。文章从乡村旅游目前发展现状入手，分析乡村旅游业发展中存在着的问题。

1.1 乡村旅游业发展现状

以具有乡村特色的自然风景和人文客体为旅游吸引物的旅游活动称为乡村旅游。国内外关于乡村旅游的许多定义都与之大体相似。正确定义乡村概念是定义乡村旅游的前提。我国的乡村旅游一般以独特的乡村民间文化为核心，以农民为主要商业实体，以城市居民为目标市场。发展乡村旅游具有巨大经济价值和重要的社会意义[9]。

相关数据表明：大部分家庭会选择周末去乡村旅行。在2015-2019年乡村旅游人数占国内游人数比重超过50%。2019年上半年我国乡村旅游业总收入为8600亿元，超过2018年全年收入，同比增加11.7%。截至2019上半年，全国乡村旅游总收入，如图1所示：

图1 截至2019上半年全国乡村旅游总收入

乡村旅游业可促进相关衍生行业的发展，不断优化升级产业结构，对乡村旅游的发展具有重要作用。乡村旅游可与其他产业进行融合，加快第三产业的发展进程。乡村旅游业与衍生行业部分内容，如表1所示：

表1 乡村旅游业与衍生行业的内容

1.2 乡村旅游业发展存在的问题

总的来说，从中国与外国的比较来看，中国农村旅游业还没有正式进入可持续发展的阶段，而可持续发展是目前农村旅游业经济发展的共同点。中国人工业结构的特点没有稳定的产量也就是说，郊区是发达的，边远地区是不发达的，旅游收入的分配是不平衡的，也就是说农村居民的直接收入相对较少。从市场经济发展来看，中国农村旅游业正处于市场增长阶段。乡村旅游业通过历史文化遗产、乡村休闲旅游资源、特色自然景观等，创造经济价值。目前，乡村旅游业发展存在以下问题。

1.2.1 基础设施薄弱

农村公益物供应系统完美的事实上，振兴农村的目标是实现农村社会的全面发展和农村地区的现代化。但是，缺乏公共物品并不能促进农村社会的全面发展。尽管政府近年来对农村财政给予了大力支持，但城市和农村公共服务的不平等现象仍有增无减。因此，不能在短期内完全解决这一问题。农村公益物的供应不仅不足，而且供应系统也过于简陋，缺少多样化的公共服务投资。这会使政府的工作成本增加，且工作效率降低。农村公益物短缺主要表现在基础设施、义务教育、医疗资源、人力资源等方面。旅游景点长久发展主要与公共基础设施完善、游客旅游体验感具有直接联系。在乡村旅游业实际发展中，旅游景点中没有全面覆盖互联网与WIFI，影响游客旅游体验分享，降低了旅游景点的宣传效果；在交通方面，部分乡村道路坑洼不平，村镇里没有停车场，导致游客出行不方便；卫生方面存在住宿环境较差，影响游客入住满意度，乡村饭店卫生环境条件差；医疗卫生设施落后，专业医护人员较少，导致游客一旦出现病痛难以快速就医。乡村基础设施薄弱，影响游客整体游玩质量，游客再次重游率较低，影响乡村旅游业发展速度。

1.2.2 乡村旅游业专业人才短缺，旅游项目同质化

乡村旅游业的发展，主要是为推动“乡村振兴”战略总目标的实现，但乡村旅游业存在专业人才匮乏的问题。

人才是农村实施振兴改革的首要条件，当前农村的难题是人才匮乏。无论是产业发展还是营造舒适的农村环境，都需要各领域的尖端人才支持。因此需要完善人才引进机制，把人才带回来，创建专业的人才队伍，从而使乡村振兴加快速度。一是市场人才引进机制不完善，农村想要引进人才主要还是依靠政府，没有发挥出良好的市场人才引进的作用，没有形成市场环境。虽然政府引进的人才会服务于农村。但是，政府对这些农村地区的情况了解不完全。大多数人才不能满足本地真正的发展需求。例如，一些地方缺乏的是农业技术人才，但引进的人才会带有较强的学术能力却是学术型人才，这将导致人才资源天赋的浪费。还有引进人才的方式比较传统，大部分是从招聘会或网站引进，这会使人才无法完全了解当前的形势，然后他们可能做其他的选择。在二是对人才服务保障机制重视不够。“根据人才流动理论，人才如果处于不良的环境之中，自身需要得不到满足，自身才能无法施展，就会寻求另一种环境以满足自身需求。”由于缺乏专业旅游管理人才，引导乡村旅游业的发展。现阶段，乡村旅游经营管理者基本为当地农民，管理者知识匮乏，无法制定合理乡村旅游攻略以及旅游产品的开发，极大地限制了当地旅游业的发展。旅游景点与游客间存在信息不对称问题。由于乡村旅游业没有专业营销团队，营销策略欠佳。对乡村旅游宣传力度较小，降低了乡村旅游项目的知名度。

乡村旅游业项目是以当地自然风光、生态资源吸引游客，具有独特景观，促进当地经济发展。但目前乡村旅游项目存在严重的同质化问题。一方面，乡村旅游管理者只学习形式上的管理模式，未能完全结合当地实际情况，照搬照抄，导致乡村旅游特色不鲜明；另一方面，缺少专业人才的培养计划，对人才的重视程度较低。

1.2.3 乡村旅游业开发过度，收入不稳定

我国已经开始重视环境保护，以绿色环保发展理念促进乡村旅游业的发展。乡村旅游业发展以保护环境为前提，但仍存在一些问题。

当地村民对乡村旅游的参与度低，造成这一现象的原因在于我国农村受到了两千多年来的封建专制制度的深刻影响，尽管在建国之后，农村的社会经济结构发生了巨大的变化，但是这种逐渐民主化的进程时间并不长，而这种封建保守的观念问题是不能在短时间内能够改变的。受到小农思想的深刻影响，农民的民主素养及其意识形态依然较低，其民主观念相对滞后，从而对乡村基层的民主建设造成了阻碍。许多农民在脑海深处并未有民主观念，且没有转化为其主动意识，在处理乡村公共事务时不擅长使用民主程序。其次，由于小农经济的长期影响，部分农村仅关注自身利益，并不关注集体利益，对于村庄的发展并没有长远的规划。

其次在于当地政府旅游管理部门在发展乡村旅游业时，没有进行农民意愿的调查，只注重乡村旅游业发展前景，忽略村民意见以及当地政府旅游收入分配不公平，导致村民产生厌恶情绪。乡村旅游管理者目光狭隘。只看眼前收入忽略长远发展。少数乡村地区管理部门过度开发旅游资源，导致生态环境发展不协调。

旅游业因季节性影响，导致乡村旅游从业者收入不稳定，冬季是乡村旅游业淡季，导致其收入降低，影响生活水平的同时，也影响了乡村旅游业的可持续发展。

2 农村大学生创业助力旅游业实现乡村振兴的内核

针对乡村旅游业目前发展的情况，以及发展过程中存在的薄弱环节，亟需借助外部力量不断进行改善。吸引农村大学生回乡创业是解决现状的重要举措。在乡村振兴战略的背景下，由于乡村蕴含着待开发的巨大市场，有机会为大学毕业生提供大量的返乡创业机遇。与此同时大学生创业助力乡村旅游业的发展，对乡村振兴具有重要作用。

2.1 促进城乡人口流动，引导经济发展

大学生创业助力旅游业，可有效减少国家对乡村发展的资金扶持。城乡统筹管理通过发展特色乡村旅游业得以实现，加深城乡彼此的融合，使城乡一体化进程加快，扩大乡村特色产品的销售市场，从而带动其他相关产业的发展，促进就业。

2.2 发挥资源优势，振兴乡村发展

大学生创业助力旅游业，使产业结构不断优化升级，发挥资源优势振兴乡村。在乡村产业结构中传统农业所占比例较大，主要以种植和养殖为主，受自然因素影响较大，产业效益较低。新型旅游发展，弥补农业发展中的缺陷，创造更多收益，实现传统农业的转型升级。

2.3 保护环境资源，实现可持续发展

大学生创业助力旅游业，在开发乡村旅游项目时，在整洁美观度较高的要求下开发特色旅游业，可以促进旅游资源的保护和开发，推动乡村振兴的发展，也可促进乡村的科学规划，在保护环境资源的同时，促进各乡村加快建设环境友好型社会进程。

3 农村大学生创业助推旅游业，实现乡村振兴路径探索

农村大学生创业助推旅游业发展，加快实现了乡村振兴。农村大学生充分利用先进科学技术、丰富知识、广阔人脉、投资资金到农村进行创业，大力发展旅游业[10]。农村大学生在乡村旅游业发展中深入乡村，突出乡村旅游特色，使用科学化规范经营与管理，引导乡村旅游提升到更高的档次和品位，为城乡居民提供更多休闲娱乐的舒适旅游目的地，设计更多农业景观，将村落文化融入到旅游景点建设中。

3.1 保护乡村生态环境，开发特色旅游项目

随着社会经济的快速发展，人们的工作生活节奏速度逐渐加快，此时需要一个清净放松心情的地方。所以，根据人们精神生活向往，建设旅游景点。

3.1.1 发展体验式乡村旅游

大学生在创业时，根据部分旅客需求，如恋乡情怀，设计乡村旅游项目。乡村旅游的体验并不是单纯的观赏景点，而是参与其中。通常是指游客亲自看到、听到并且经历在乡村中的体验，并在其中获得当地的知识和技能。让游客深入到乡村生活中，亲身体验乡村生活的快乐，体验式的乡村旅游，包括了钓鱼、水果采摘、喂养动物等环节。因此，体验式旅游不仅包括了现场场景的经历，还包括了在旅游前和旅游后的一系列活动。所体验的项目也不仅仅是单纯的强调体验本身，还结合了民宿、土特产品销售、餐饮、休养等活动来达到综合乡村体验的效果。这些能够体现地方特色的游玩项目能够使游客难以忘怀，在体验同时，加深游客对乡村旅游的美好印象，吸引其再次游玩。

3.1.2 乡村旅游增设创新型项目

（1）大学生建设具有乡村特色的民宿，以家的理念为指导，整理乡村房屋，拆除老旧房屋，在资金充足情况下翻盖，如投资资金较少时，需在原有乡村房子的基础上，增添具有家味道的软装，让游客在乡村中也能感受到和家一样的居住条件。

（2）结合城市特色服务，增设如养生餐食、中医理疗、温泉、SPA、儿童游乐场等配套设施项目，让旅客在享受乡村环境同时，也能感受与城市一样的服务。

（3）利用土地宽广的优势，大学生创业开发多种项目，如攀岩、骑马、蹦极等项目，让旅客感受乡村不一样的快乐。

如在乡村旅游创新型项目中设置特色民宿、儿童游乐场项目、骑马项目等具有鲜明特色的旅游项目。

3.1.3 开展观光型旅游项目建设，提升品牌效益

根据旅客对自然的向往，在大自然美景中放松心情。农村大学生创业助推旅游业发展可建设观光型旅游项目。借助本地季节优势，设计相关旅游项目，如水上观光、油菜花田、向日葵花海、稻田文化艺术等项目，让旅客在享受美景时放松心情。农村大学生旅游品牌的建设，有助于提升产业发展的综合质量。品牌农产品的建设，可促进旅游业的发展。

3.2 政府出台优惠政策，鼓励农村大学生返乡创业

农村大学生返乡创业时，当地政府要积极为其提供良好政策支持与创业环境。

（1）考虑到农村大学生返乡创业为社会所带来的贡献。政府应建设大学生创业资金审核区、大学生创业风险担保机构、大学生创业基地等。大学生返乡创业基地的创建，是政府根据大学生个人需求，为大学生创业提供良好经营环境，加强社会市场竞争监管力度，大学生可以在市场范围内，公平经营和创业。

（2）政府对于大学生创业的服务支持也需要有一定的灵活性。通过媒体及政府的力量大力宣传，减轻大学生返乡创业舆论压力。让村民们理解大学生回乡创业发展旅游业的好处，使大学生在良好的舆论氛围下返乡创业。

（3）政府为激励大学生返乡创业，出台多种创业补助政策。政府放宽减免税收政策的限制条件；大学生在返乡创业中只要达到税收要求最低条件，政府应予以税收减免。除此之外，政府下属人力资源与社会保障部门给大学生提供免费服务支持。

（4）政府应注重人才引进机制，加强当地人才培养，组织人才交流，借鉴大学生创业助力旅游业成功案例。政府应出台合理、具有激励性质的薪酬计划，培养并留住当地旅游管理及营销类人才，助力家乡旅游业经济发展。

3.3 文明开发旅游项目

实施农村大学生创业旅游项目规划，要注重保护乡村生态文明和风土人情，乡村旅游发展的实质，如图2所示。

图2 乡村旅游业发展实质

农村大学生创业发展生态文明旅游业具体实施方法为：

第一步，扩宽乡村道路，改变原有凹凸不平土道，重新铺设沥青道路，方便游客开车进村旅游。完善互联网、交通、卫生等方面基础设施建设。

第二步，选择多种投资方式改善乡村环境，实现旅游产业利益的有效分配。乡村旅游业发展可提升当地村民收入，使乡村村民的生活水平不断得到提高。因此，农村大学生在进行乡村旅游业的创业发展时，应注重民生利益，允许村民共同加入旅游业建设中。在当地政府引导下，让本地乡民共同参与，由乡村领导带头，鼓励本地乡民积极参与，集合大家的力量，改善乡村环境。

第三步，大力建设乡村绿化工程。乡村环境转化为旅游风景，对乡村旅游业的发展具有重要推动作用。美化的本质是对环境实施优化，使乡村各个角落都蕴含独特美感，为游客带来视觉上的享受。乡村环境的绿化，需大量植树造林，融合的科学生态文明理念，不断开发乡村旅游的多种类项目，从而发展旅游经济。

第四步，积极保护乡村当地的风土人情和文化。当地文化和习俗是发展农村旅游业的重点，实现乡村地区原始生态保护的重要手段是文化习俗。农村大学生在开发旅游业时，应充分保留当地文化习俗，合理进行规划建设。

3.4 利用多种营销手段，大力发展旅游业

互联网技术的发展，转变了现代旅游消费方式。人们可以通过互联网快速规划旅游攻略。

发展旅游业应依据旅游消费方式，结合多种营销手段，将乡村旅游与互联网结合。发展乡村旅游业要改进宣传方式和促销策略,进一步提高宣传促销的水平。以市场为目标,以产品为中心,以企业为主体,以共同利益为纽带,实行传统方法和现代科技相结合,普遍宣传和重点宣传相结合,乡村形象宣传和乡村产品营销相结合,走出去和请进来相结合,综合运用媒体宣传和举办节庆、盛事活动相结合。坚持政府宏观宣传和农民个体微观经营相结合。形成叠加宣传效应和跟踪促销攻势。建立健全旅游、外经贸、外宣、文化、新闻等多部门组成的宣传促销体系和机制。

乡村旅游项目、旅游攻略、旅游产品，在各大平台上宣传，消费群体面向全网人们，宣传效果最佳，其营销手段，如表2所示：

表2 互联网+乡村旅游模式下多种营销手段及宣传方式

建立线上服务与线下服务的旅游服务体系。将住房、旅游、休闲等线下服务，与购物、咨询、租车等线上服务有机结合，旅客可在网上直接了解旅游景点信息，在网上完成旅游景点门票的预订、填写租车预订信息、住宿预订等一条龙等服务。在网上购买自己喜欢的农副产品。为了进一步方便游客的日常需求，应在景区设置旅游服务中心，方便游客旅游咨询等。

4 结论

乡村旅游业是新兴的朝阳型产业，其促进我国乡村经济发展，使农民生活水平得到提高。农村大学生具有适应旅游新形势的各项技能，是乡村旅游业的主力军。大学生创业对国家整体经济发展意义深远，运用大学生聪明才智和新型高新技术，将城市优势融入到乡村旅游业中，实现城乡之间的互动，助力乡村振兴。因此，激励更多农村大学生返乡创业，建设美丽乡村，助力乡村振兴，为我国成为乡村旅游大国做出贡献。