出圈吧，披荆斩棘的品牌们！

文/本刊编辑部

咱就是说，最近新锐品牌和老品牌争相出圈，各种线上线下的跨界、联名活动办得人眼花缭乱，这还没到“双11”，就让消费者下单到手软。作为营销行业的头部账号，我们的宗旨就是哪热闹就往哪里去。所以，本月我们就把目标聚焦到新锐品牌和老品牌的新动作上。

蜜雪冰城作为奶茶界的性价比之王，一直以“便宜大碗”著称，在诸如奈雪的茶、喜茶等中高端茶饮品牌相继推出第三空间复合店，极力拓展空间，把咖啡厅搬进奶茶店的时候。我们的“雪王”凭一己之力，花式COS 美食城，不仅把咖啡、西点搬进奶茶店，顺道把炸串、洛馍、烩面等河南特色美食也一锅端了。即使有一颗向往高端化的心，也割舍不下“奶茶原料供应商”的头衔。如此受欢迎的蜜雪冰城旗舰店开业，我们小编自然不能错过，专业探店走一波!

无论是从装修还是产品品类，蜜雪冰城旗舰店都区别于普通店，依然是熟悉的红色门头，里面却别有洞天。除了传统点单区外，还增设了周边区和DIY 区，一改之前热火朝天的临街店铺快消场面，大大延长了顾客到店体验时间，对标咖啡馆，给顾客以场景化购物体验。餐饮本地化之下延伸的新品—洛馍冰淇淋、椰乳烩面，是蜜雪冰城在国庆这个节点推出的创意营销，看似黑暗却带来不少流量，跟肯德基此前的胡辣汤早餐类似，从商业策略看，都是为了获得关注，赢得流量。

结束了愉快的下午茶，小编们立马投入到新选题的工作中—新晋抖品牌的商业逻辑拆解。从9月开始，抖音就发起了“神仙抖品牌”的话题，在短视频和直播间的造势下，用户踊跃下单，一些完全依托抖音平台兴起的抖品牌进入我们视野。

经过全网搜罗，我们从最火热的两大品类食品和美妆中，分别选取了销量第一的品牌进行分析。作为Z 世代的社会青年，每日最大的烦恼莫过于如何不头秃和今天吃什么。Spes 诗裴丝强大的控油防脱功能完美抓住了Z 世代的痛点，利用真人试用的短视频进行种草，吸引用户点进直播间下单，因其神奇的产品功效，成功圈粉秃头的“90 后”。解决完了“头等大事”，就要考虑吃什么的问题。但一顿饭只能吃一个种类太单一了，近年来速食品小吃赛道火热，“我的天呐”就抓住用户喜爱尝鲜的心理，推出了爆肚粉、花甲粉、关东煮小吃合集，进行团购捆绑销售，一次性满足年轻人追求辛辣刺激口味的需求，成功PK 掉同类型品牌，登榜销售冠军。

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