在复述课文中发展学生言语思维——《卖油翁》教学实录

■陈莹莹

【教学目标及重难点】

1.掌握文言实词：矜、睨、颔、徐、沥；掌握文言虚词：亦、尔、安。

2.复述课文，理解文章内容，学会通过抓关键词分析人物心理和形象特点。

3.体会文中所揭示的“熟能生巧”“实践出真知”等道理。

【教学过程】

一、激发兴趣，导入课堂

师：话说宋代有个叫陈尧咨的人，练得一手好箭法，能够射中一枚钱币的正中心。这个人文武双全，是北宋的一位大官，死后被朝廷赐以“康肃”谥号。同学们，卖油翁有谥号吗？

生：没有。只有地位高的人死后才有谥号。

师：那他有姓名吗？

生：也没有，他只是一个卖油的老头。

师：大人物和小人物之间发生了一段怎样有趣的故事呢？今天，让我们一起走进《卖油翁》，去一探究竟吧。

二、朗诵课文，整体感知

师：下面，老师请一位同学朗读一下全文，其他同学认真听，关注字音与停顿。

（学生读后，教师纠正重难点字音。）

（屏显：自矜jīn 家圃pǔ 矢shǐ 睨nì 微颔hàn忿fèn然 酌zhuó油）

师：下面，我们一起朗读全文。

（师生齐读后，教师重点明确“睨之”与“久而不去”。）

（屏显——“而”在文言文中的作用：表并列、承接、转折、修饰。“久而不去”在文言文中是常见的句式，且“而”字表修饰。）

师：大家还可以分角色朗读，尝试读准人物的语气。

（学生自由组合，分角色朗读。）

三、完整复述课文，把握叙事要素

师：如果今天晚上你想给父母讲这个故事，你首先要学会复述课文。请同学们对照书下注释，完整准确地复述出课文大意。在复述过程中，要明确事件的时间、地点、人物、起因、经过和结果。

（生复述，略。）

师：哪位同学来点评一下，他的复述有没有达到完整准确的要求？

生：我觉得大致完整了。

师：那请你再次明确一下事件发生的地点、起因和结果。

生：地点是在陈康肃公家的院子里，起因是卖油翁在陈尧咨射箭的时候“睨之”“微颔”，让陈尧咨很不爽，结果是陈尧咨“笑而遣之”。

师：这位同学用“不爽”来形容陈尧咨的心理，那么作者欧阳修是如何表达的呢？我们继续往下看。

四、生动复述课文，品味语言、动作细节

师：同学们，抓住了叙事六要素，就可以完整地复述出故事大意，那么我们能不能进行更高层次的复述呢？也就是形象生动地复述课文。这篇文章主要写了哪两个人？

生：陈尧咨和卖油翁。

师：作者主要对他们进行了什么方面的描写？

生：语言描写。

师：我们在复述课文时要做到生动、形象，要模仿主人公说话时的语气语调等。

1.揣摩人物说话时的语气语调。

师：怎么读才能表现出人物的性格呢？请同学们比较老师改写的句子与原句在表达上的差异。

（原句——康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”改句——康肃问曰：“汝知射乎？吾射精乎？”)

生：原句是反问句，比改句的疑问句更能突显出陈康肃公对卖油翁的“轻蔑、嘲讽”，更能体现出他的狂傲。

师：很好。同学们也可以像老师这样，通过删一删、比一比的方式，揣摩人物说话时的语气语调。

生：“尔安敢轻吾射”这一句中的“安”可以重读，它不仅表现出陈尧咨的愤怒、震惊，还带有斥责的意味。

师：你能说说陈尧咨为什么这么生气吗？

生：一是因为有人轻视他引以为傲的射术；二是因为他被像卖油翁这样一个身份地位卑贱的贩夫走卒轻视，所以很生气。

师：你分析得很全面，真好！

生：“无他，但手熟尔”这一句中，“但”有“只是”的意思，语气词“尔”有“而已，罢了”的意思，表现出卖油翁对身份高贵的陈尧咨不以为意。

2.品析准确精当的动作描写。

师：面对暴怒的陈康肃公，卖油翁凭自己的实际行动，让他由“忿然”变为“笑而遣之”。让我们把目光聚焦到卖油翁酌油的一系列动作描写上。我们一起读一读相关句子。

生（齐读）：乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。

师：“置、覆、酌、沥”这四个动词，删掉其中一个行不行？

生：“置于地”表明葫芦是放在地上的，倒油的难度就增加了。

生：葫芦口本就不大，卖油翁还用铜钱覆盖住，只剩下一个钱眼，又增加了倒油的难度。

生：卖油翁用勺子舀油，而油不滴落粘连，需要动作连贯自如，一气呵成。

生：“沥之”也能说明倒油的难度大，油从钱币中间的小孔穿过且不打湿钱币。

师：你能说说“沥”的意思吗？

生：“倒”的意思吧。

师：其他同学是如何翻译的？

（生答“浇”“灌”“注”“滴”……）

师：同学们仔细比较一下，“沥”翻译成哪个字更合适呢？

生：“滴”这个字比较合适。因为钱币中间的小孔很小，用“滴”更能体现卖油翁技术高超。

师：看来“置、覆、酌、沥”这四个动词，若删除一个，卖油翁高超技艺的体现就会削减一分。作者描写卖油翁的一连串动作，每一个动词都在突出他的沉着、熟练。其实酌油过程的动作不止这几个，作者省略了哪些步骤呢？

生：拿钱币、拿勺子、开油盖的动作等。

师：作者为什么要省略这些动作呢？

生：因为它们对表现卖油翁精湛的倒油技术无关紧要。

师：很好，这就体现了作者语言准确精当的特点。此外，文中还有一个副词“徐”字，有什么作用呢？

生：“徐”有“慢慢地”的意思，是对“酌油”“沥油”动作的修饰，作者借此表现卖油翁的从容沉着、气定神闲。

师：在生动复述课文的过程中，我们需要突出以上内容，人物的形象才能更加丰满。

五、扩展复述课文，揣摩人物心理

师：《卖油翁》是一个很短小的故事，我们还可以通过想象补白让复述的内容更饱满丰富，从而加深对文章内容的理解，进而更准确地把握人物形象。请同学们合理想象文章结尾部分陈尧咨的心理活动，并在“笑”字前面加上一个形容词。

生：我觉得可以加上“佩服”。

生：“佩服”地笑不符合陈尧咨狂傲的形象。文章开头第一句说了，他自认为“当世无双”，又怎么会佩服一个卖油的老头？

师：你的反驳很有力。

生：陈尧咨“惭愧”地笑。

生：我觉得不好，陈尧咨有权有势，才华出众，为何要对一个小小的卖油翁心生愧疚？

师：同学们，为何作者之前不惜笔墨地描写陈尧咨的语言，此时却又不写他的语言了呢？

生：我认为很有可能陈尧咨当时什么也不想说。虽然卖油翁说得很有道理，但他不可能当众服软，不然就太没面子了，于是就尴尬地笑笑。

师：说得很有道理，陈尧咨此时的笑很可能是勉强地苦笑。

六、多层次复述课文，获得有益启示

通过多层次地复述课文，学生对文章内容的理解更加深入，对人物形象的把握也更加准确，进而才能更准确地揣摩出作者的写作意图，获得有益启示。

师：作者欧阳修详写卖油翁酌油技艺，向我们传达出什么道理？

生：作者两次点出“手熟”，强调了反复训练的重要性，告诉我们“熟能生巧”的道理。

师：作者为什么安排一个卖油翁，而不是卖油郎来揭示“手熟”的道理？

生：因为一般“翁”比“郎”更有经验，说明实践出真知。

师：作者以陈尧咨的尴尬一笑作为故事的结局，想要表达什么？

生：做人不能恃才傲物，骄傲自大，要正确地看待自己的长处。

师：《宋史·陈尧咨传》记载，“尧咨性刚戾”“多暴怒”“用刑惨急，数有仗死者”。这么一个心高气傲、性格刚烈的康肃公，卖油翁却让他由“忿然”变为“笑而遣之”，而不是“怒而杖之”，给你什么启示？

生：做人要有真才实学，凭实力说话，才能获得别人的肯定和尊重。

师：欧阳修在原文最后其实还发表了一句议论“此与庄生所谓解牛、斫轮者何异”，他还想表达什么呢？

（生回答得不全面，教师出示PPT：“庖丁解牛”讲的是庖丁经过反复练习，可以按照牛本身的生理构造游刃有余地去肢解牛。“匠石运斤”讲的是一个技艺高超的匠人用斧子砍削掉一个人鼻尖上的小白点，且那人鼻子毫无损伤。遵循并掌握事物的规律，才能达到“巧”的境界。酌油、射箭如此，修身、治学也是如此。）