文/ 高密市农业农村局 冯连富
幼树管理
幼树管理是指果树苗木定植后1~2年到形成一定产量前的管理。该期管理主要是绑缚固定树苗、肥水管理、病虫害防治和整形修剪,其中整形修剪是工作量最大、对果园今后产量形成至关重要的管理环节。
1.绑缚固定。由于矮化自根砧苗木根系浅且相对集中,栽后必须固定。要在每株苗木的北侧插一根铁管或竹竿后将苗木绑缚其上,绑缚时选用布条或绑缚胶带。绑树的一端系大节扣,以免在树生长过程中布条或胶带勒入树体影响生长,另一端紧系于竹竿或铁管上,到夏季或秋季,要及时依照树苗的长势粗度清剪绑缚带。竹竿或铁管要固定在支架铁丝上。
2.肥水管理。不论是冬前栽植还是春季栽植的苗木,都要在春季树苗芽萌动展开后,冲施一遍高氮水溶肥,每亩5~10公斤,并加入50克护根元菌,以促尽快形成新根,促进树体生长。新枝萌发,至新萌发枝梢长到15~20厘米时,再冲施一遍平衡养分的水溶肥,每亩5~10公斤。维纳斯黄金品种需肥量较大,第一年水溶肥冲施应在4遍左右。到秋季时,要在垄底破垄施入腐熟好的有机肥每亩4立方米,结合施入硫酸钾型高钾复合肥每亩100公斤,并加入硅钙镁60公斤左右作为底肥,促进第二年的成花坐果。
第二年要在开花坐果后开始滴灌平衡型水溶肥,每亩10公斤,膨果期再滴灌一次高钾水溶肥,每亩10公斤,并加硝酸铵钙或有机钙硼5公斤。到8月中旬再滴灌一次高钾型水溶肥,每亩10公斤加有机钙5公斤。注意高钾肥与钙肥要分开施入,不要混施。到9月中旬最后滴灌一次高钾水溶肥,每亩10公斤,以增加果的含糖量。
果实采收后,再次破垄施入有机肥与复合肥,复合肥用量要根据树茎粗度适量增加。
3.病虫害防治。幼树生长期病虫以预防为主,特别注意腐烂病、轮纹病、苹果棉蚜、枝干天牛等病虫害,及时防治螨类和早期落叶病,具体措施如下:
⑴幼树涂干。按青岛农业大学李保华教授的要求,应用立邦新时丽亚光乳胶漆+50%多菌灵100倍液+25%噻虫嗪水分散粒剂200倍液,均匀涂布到主干上,保护主干不受病虫侵害,降低幼树死亡率。
⑵药剂防治。一般在4月中下旬,重点预防白粉病、锈病、花期病害,增强抗寒性。可用40%腈菌唑悬浮剂+芸苔素内酯预防,同时可混加20%甲氰菊酯乳油防治绿盲蝽、螨虫、红蛛蛛和金龟子。在5月上旬谢花前,主要预防锈病、白粉病、红蜘蛛、卷叶蛾、棉铃虫以及绿盲蝽、蚜虫等。可用11%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液+22%氟啶虫胺腈悬浮剂6000倍液+阿维哒螨灵水乳剂2500倍液+0.01%芸苔素内酯4000倍液喷雾。6月份重点防治锈病、褐斑病、介壳虫和蚜虫以及红蛛蛛、桃小食心虫等。锈病、褐斑病可用40%腈菌唑悬浮剂6000倍液防治;介壳虫、蚜虫可用22.4%螺虫乙酯悬浮剂3000倍液防治;红蛛蛛可用1.8%阿维菌素乳油1500倍液防治,兼治桃小食心虫。7月份后,雨季可用倍量式波尔多液200倍液防治病害。后期对于各种害虫可用20%高氯马乳油混加25%灭幼脲悬浮剂1000倍液防治。对于病害如轮纹病、褐斑病、炭疽叶枯病等,可用43%戊唑醉悬浮剂3000倍液或25%吡唑醚菌酯(8月底停用)3000倍液或30%苯醚甲环唑1500倍液防治。
4.修剪整理。主要是定植后第一年、第二年的修剪整理
⑴定植后第一年。如果是带8~15个分枝的大苗,原则上不定干。但顶芽不成熟的,也可在顶部选饱满芽处高定干,对处理后长出的对生侧枝,留一个主干、一个侧枝,其他的剪除。总体侧枝不短截,可去除距地面不足60厘米的分枝,保持全园树主干高度一致。对于基部粗度超过着生部位主干粗度1/2的分枝要剪掉,保留的分枝都不修剪,一律通过拉枝至开张角度90~120度。如果是定植的分枝少或没有分枝的苗木,对中干最高处饱满芽处短截,疏除直径超过着生部位中干1/2的分枝。
为防止偏冠或分枝少,去除粗枝时应留斜茬(3厘米以上),在中干60厘米以上无侧枝处进行刻芽或涂抹发枝素处理,以两年内主干上有30~35个分枝较为合理。
定植当年夏季修剪,对中干顶部1/4区段内的侧梢长至20厘米以内摘心。中上部所有小侧枝全部先用牙签顶至开张角度90~110度。至7月底到8月上旬,用布条拉至水平以下。注意拉条绑扣在树枝上用大扣,防止影响树枝生长,固定部位用紧扣,绑缚牢固。
通常定植当年就带有很多花芽,可能开花结果,但为不影响树体生长,建议全部疏除,确保下年的经济产量。
⑵定植后第二年。春季进行修剪时,对于发育良好的中干、分枝都不短截,只疏除竞争枝,疏除开张角度小的侧枝。对于直径超过着生部位中干1/3的侧枝也要疏除,但要留斜茬,以便以枝换枝。对上一年形成腋花芽的枝条,第二年必须让其结果,以果控制幼树树体旺长。结果部位尽可能留前端果以压枝开角,可以控制枝条长势,特别是控制背上枝生长。
对于侧枝少,当年管理不好的果园,根据其生长情况也可以对侧枝全部极短截(打光杆),以保证中干的强势和树形稳定。萌发后形成的新梢要在夏季及时拉开新梢角度,防止新梢过粗过长。
要对中干60厘米以上侧梢或缺的部位继续在春季萌动时刻芽促枝或涂抹发枝素促发新侧梢。
第二年幼树管理仍以树体生长和树型修剪为中心,产量不宜多,以每亩地300~500公斤产量,即每棵树平均留10~15个果为宜,根据树体生长情况自己选留。经过第二年的精心管理,第三年果园即进入丰产管理期。