试析出版企业的成本核算与管控

蔡小燕

摘要：隨着社会主义市场经济深入发展和文化体制改革的不断深入，给出版企业带来了很多的挑战与机遇。经营性图书出版单位开始走向转企改制的道路，图书出版企业要想在激烈的市场竞争中占有一席之地，就应该将发展与生存作为首要任务，不仅要扩大图书的销售量，还要加强企业成本的核算，图书成本核算在成本管理工作中占有重要地位，在出版企业的成本预测、规划和分析的经济活动中也发挥着重要作用。出版企业可以通过图书成本计算和控制来有效检查和监测预算的执行情况。本文结合了当前图书出版企业成本管理的特点、存在的问题，从落实成本控制、实施绩效管理、推行全面预算、加强财务管理信息化建设等几方面进行探讨，目的在于加强图书成本管控来促进企业的平稳发展。

关键词：图书出版;成本管理;成本核算

图书成本是由直接成本和间接成本构成。直接成本包括稿酬、社外校对费、租型费用、版税费、装订费、型版费、原材料及辅助材料、制版费用、印装印制费用、出版损失、其他直接费用等。间接成本由编录经费构成。编录经费包含编辑人员的绩效工资、办公用品费、差旅报销费、图书资料等费用，按照新闻出版局的文件分摊相关的图书成本。图书成本核算是图书出版企业生产和管理的重要基础。许多的有效措施制约成本是企业运行的重要环节。单纯的降低成本已经不再适用现代经济，出版企业成本核算和管理企业是一项非常重要的可持续发展的保障措施。

一、出版企业成本核算和控制的重要性

（一）帮助提高出版企业的效率

实现盈利是企业的目标，利润实现的前提是准确的图书直接成本以及正确的编录经费和有效的成本管控，所以说图书的销售利润与图书的成本有着重要的联系。图书出版企业成本的管理和控制是通过会计核算和分析方法，减少图书的总成本，来实现成本最小化。加强图书成本核算，使用合理有效的核算方法，在核算中发现问题，然后实施相应的成本控制不仅可以合理降低成本并提高竞争力，还可以确保目标利润的实现。在确保图书质量的前提下，可以降低成本，从而最大限度地提高出版企业的利润，以及提高出版企业的竞争力，并提高企业的效率。

（二）帮助相关部门进行沟通交流

成本管控需要企业理顺整个出版流程，涉及多部门、多人员，范围广，就要多部门配合，全员参与，有效控制成本在预算的可控范围内。因此，强化成本管控能够促进企业的各部门的有效沟通交流，推动不同岗位、不同部门的人员配合，从而实现工作流程更合理、更科学、更

规范。

（三）帮助推动出版企业科学化市场定位

出版企业必须结合自身的特点，把握图书市场的方向，所以必须要找到适合自己发展的道路的定位，目前社会的发展机遇较多，只有专注在自己擅长的图书领域才能确保成功。出版企业需要充分利用品牌效益，提高生产经营效率。图书的成本核算可以有效地控制企业的存货成本，能够分析图书的成本以及销售毛利，有效降低存货成本。

（四）帮助降低企业的财务风险

出版企业的成本核算和成本控制正面临着企业的内部环境，这相对容易控制。降低财务风险还可以检查出版企业的投资情况，来合理分配企业的资源，减少资源浪费，减少不必发生的资本占用现象。这有利于企业制定合理的计划和正确的决策分析，不仅降低财务风险，同时降低了出版企业的运营风险。

二、出版企业成本核算和管理控制中存在的主要问题

（一）图书成本的分摊方法不合理

图书出版企业通常使用制造成本法进行计算，图书的材料费用和人工成本是成本核算的一部分，直接成本和间接成本之间的区别还不够明确。一般来说，出版企业都会根据新闻出版总署给的书号和版次来进行图书成本计算，且根据出版总署所给的书号来记录图书出版过程中发生的编录经费的使用资金和实际制作图书的成本等。在计算月底出售书籍的成本时，按实际结转图书生产成本。如果编录经费可以直接确定为出版成本的，可以将制作成本直接计入生产成本;如果不能直接确定出版成本的，应把编录经费按照部门进行分摊。在本期结束时，在汇总本期已完成产品的生产成本时，应结合一种或多种方法，如总印刷成本或总定价、总印刷数量等配合使用。有部分出版单位在进行图书成本核算的时候，由于要进行绩效考核，所以把编录费用按照编辑部门进行汇总，然后把编录费用按照“图书总印张”或者“图书总码洋”分摊到各类图书中，因为编辑做书的数量和图书印张的不同，所以图书成本分摊后很高，有部分图书的价格比定价还高，导致图书成本没办法真正反映图书价值，以至于某些效益好、价值高的图书被低估或者惨遭淘汰。

（二）图书成本的费用归集不及时

从图书的规划、图书的生产然后到图书的销售，图书在这个过程中具有多种生产种类和短期发行的特点。事实上，在出版书籍之前，从选题的开发再到选题的论证，最后到图书的出版，大约需要半年时间才能完成。但是费用结算滞后，有些图书已经发行销售或者已经进入仓库，但是图书的成本费用印制方还没有开发票到出版社结算。对于这些图书，虽然还没有成本，但是图书的资产价值已经计入该企业。就会造成本期结转的图书成本可能是上期入库图书的情况，使实际图书入库的价值与财务存货严重背离，不能真正反映出版社当期的盈亏水平。也会使图书成本的归集与图书资产价值匹配不上，这将使图书出版企业难以准确计算图书成本。

（三）财务管理信息化落后

在科技高速发展的今天，出版企业财务管理信息化往往存在着实用性不高的特点，各个出版企业的一些财务管理软件是在市场上任意购买的，并不是根据自己企业本身的实际情况采购，从而造成出版企业的软件和出版企业的相关实际流程有着一定的差别，从而导致财务管理信息化缺乏专业性，造成出版企业财务管理上的困难，财务人员提取有关分析数据难度大，无法及时对相关的经营指标进行分析，且分析指标系统不完善，分析方法过于简单，分析内容全面性不够，提供的数据分析不能成为决策的有效依据，在处理财务管理相关业务的时候达不到理想的效果。

（四）财务预算管理工作薄弱，资金使用效率低

出版企业在开展成本管理的过程中，必须要从成本决策、成本的预测及图书的规划等方面入手，全员参与还不行，还要保证全过程的管控。现在很多出版企业的实际情况是成本管理工作被弱化，出版企业的许多的成本管理仅仅包含财务方面，但是管理人员所需的资源作业产品等非财务方面的信息比较少涉及到，没办法为经营管理者的工作提供全面有效的信息。近年来出版行业也逐渐强化预算管理。然而，由于最初的事业单位大多数出版企业尚未建立有健全的预算管理指标体系，财务管理少有实行预算管理，甚至不编制预算或有简单的预算，但没有按照预算实施，预算执行效果不佳。财务预算存在不科学、不全面的问题。而出版行业的经营特点，又需要对市场进行大量的调查和预测，如果对市场的预判不够精准，就会造成在预算安排上无法细化，在预算执行上需要弹性增减的较多，如果决策制度不健全，财务人员获取生产经营信息落后，则会造成预算执行上随意性较大，盲目的使用资金，预算效果则达不到预期。

（五）企业成本会计人员素质需要提高

企业的发展离不开人才的支撑。担任成本会计职位的工作人员应该是专业性强和业务技能熟练的。然而，现在出版企业成本核算的人员总的来说素质并不高。成本方面尤为突出，有关人员的专业知识和对出版企业总的业务的理解不足，成本会计内容总是有欠缺，成本核算的结果与实际不符，提供的数据无法有效认同，财务工作相对被动。此外，由于缺乏有关出版印制业务技能的学习培训，知识水平的更新没有与时俱进，相关财务人员也没有主动学习新的财务知识。导致不知道如何改进成本核算工作，管控意识也欠缺。这样，成本核算与实际核算相去甚远，不能充分发挥自身价值，这不仅弱化财务工作的有效性，而且对企业未来的发展也产生了相当大的影响。

三、加强成本会计和控制的对策和建议

（一）选择合理的费用分摊方法

合理分配出版企业的图书成本核算费用，图书的综合总成本有策划成本、编录成本、印制成本、营销成本等，最终图书的销售利润应根据图书的销售收入以及图书的销售成本来确定。由于图书的策划成本包含在生产成本核算之中，因此有必要合理分配各种编录经费等费用来反映真实的图书实际成本。如果支出相对平衡，将根据本月的编录费用和总的营销费用以及图书的出版码洋进行分配。如果按年分摊编录资金和销售费用时，每月费用差异大，出版的书籍数量参差不齐，可以根据编录资金和销售费用的全年支出以及每年出版的书籍的总码洋进行合理分配。或者出版企业可以对编录经费直接视为期间费用处理，按期转入主营业务成本。如果是这样的话，图书主营业务成本直接由直接成本和编录经费组成，成本总额上并没有变化，反而省去了不合理的分摊。

（二）健全图书成本核算系统与方法

传统的制造成本法已经不在满足现在出版企业的经营情况，图书出版企业需要引进应计生产成本法、作业成本法等比较先进的成本核算方法，在计算已经进入仓储和销售的图书产品的数据時，要遵守权责发生制、收入配比等原则。企业在进行在算稿酬薪资、纸质材料、图书出版和印刷时，可以采用应计生产成本法计算。对于尚未结清的印制或者纸张费用等要包含在当前图书的应计生产成本中，并结转到当前销售费用中。保证实际发生的图书成本与当前的销售收入可以合理比例化，以准确的数据来反映企业的实际销售利润。现行的ERP系统不仅可以在业务流程上管控图书成本的及时归集，还可以解决费用结算的滞后问题。ERP系统能够反映出版社的销售收入与结转图书成本的对应匹配关系，真实反映出版社的利润情况，计算机系统自动根据当期收入计算当期结转主营成本，减少人工工作量以及误差。编录经费的分摊根据完工印张由计算机自动计算分摊，减轻财务人员工作量及误差，提升工作效率。在图书的费用归集以及统计分析上，也能提升准确性及效率。企业应该提升图书成本核算意识，这样就能够有效提高图书成本的效率和效益。因此，出版企业应该树立图书成本核算意识，将成本核算管理提高到核心管理的重要地位。牢固树立出版企业的经济发展目标，提高企业的竞争力。我们要了解图书成本核算重要作用及提高成本核算的紧迫感，让所有员工都积极参与图书的成本核算。

（三）加强财务管理信息化建设

现在互联网技术的发展对于传统的出版业带来了很大的影响，图书出版企业没有及时更新ERP系统的成本模式的成本核算和成本控制。随着社会大数据的发展，成本管理方法逐渐复杂化，必须要有独立的成本核算管理信息系统。才能适应图书成本的精细化管理。图书成本管理的精细化，反过来又会促进信息化水平的提高。真正的财务管理信息化的概念是以信息技术为手段的不断改进的系统工程，通过企业基本数据信息化以及企业业务流程的基本化和交易处理信息化、企业内控和实施控制流程信息化、还有人的行为标准等企业基本管理信息化工程，来实现企业发展规划的目标。财务管理信息化不但能够有效地处理企业内部的事务，还能优化企业的管理，从而实现企业的可持续发展。出版企业生产的主要产品为图书，图书的书籍种类繁多，经常发行，发货量大。旧的财务管理理念已不适用新的发展需要。随着现代信息技术的快速发展，只有建立独特的信息系统，出版企业才能充分探索和利用信息资源。为出版企业提供有效的数据和信息，只有降低出版成本，才能提高企业的社会效益以及经济效益。当出版企业进行财务管理的信息建设时，应当充分了解企业的自身状况，并结合企业自身的特点来进行信息化系统的开发，这样才能提高其使用性能，发挥其应有的作用。此外还要建立严格的数据录入、审核、生效制度，提高各个环节的财务管理效果，才能提取真实可靠的财务数据，有效地发挥出版企业的财务管理的作用。

（四）加强出版企业的预算控制

全面预算管理是出版企业在社会站稳脚的重要手段，是管理工作的核心，可以实现出版企业的有效运营管理。一般情况下，图书出版企业在进行出版选题和策划时就要做好该本图书的综合预算，以及评估选题的图书成本和经济效益以及社会效益，并确定书籍的规格、销售、印刷数量、定价、成本、图书销售收入预算以及图书利润和图书成本之间的平衡。年底，将对出版企业图书的经营情况和预算目标的完成情况进行分析来做好管控工作。只有实施全面的预算管理、组建预算管理组织、实行审批和实施机制，才能确保实现目标利润，进一步控制图书的核算成本。通过落实每本书的核算方式方法，通过引进图书核算系统，来进行成本的精细化控制管理。图书营销部门应及时向成本管理部门反馈市场信息，加强图书成本的控制，将全面预算和成本控制有机地结合起来，以提高企业的经济效益。

（五）提高出版企业成本会计和控制人员的素质

对于财务人员要进行在职培训，成本核算知识日新月异。财务人员的年度继续教育很重要。财务人员应根据自己的具体情况进行学习研究，仔细研究财政部门发布的法规，以及自己薄弱的部分，以便财务人员了解最新的财务信息。学习最新的成本核算方法，以提高财务人员的专业技能和知识水平。财务人员本身还应加强自主学习能力，学习如何提高成本核算的理论知识，了解自己企业的业务，理论与实践相结合，将最新的工作方法、概念与实际工作相结合，有机会应该和同行出版企业沟通交流，向同一行业的优秀出版企业学习更先进的思想理念，提高财务专业能力和实际的工作能力，并提高服

务意识。

四、结束语

图书作为人们学习知识的一种方式，还具有继承文化、记录历史、文化交流等多种功能。总之，在激烈的市场竞争环境下，图书出版企业想立足发展，就要做好成本的核算工作。在提升企业管理水平上，转变思想，加强信息化管理，提升相关企业员工的专业素质及专业能力，只有培养全体员工的成本控制意识，并开展有效的市场研究，实施精细的图书管理，我们才能促进出版企业的全面、协调和可持续发展，才能是出版企业能够迈向一个新台阶、新高度。

参考文献：

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