德技并修下的高职服装结构制图课程教学设计研究

摘要：通过对服装结构制图课程思政元素的研究和挖掘，结合工匠精神和中国优秀传统文化在服饰中的体现，进行润物细无声的思政元素渗透，并运用到教学中进行德技并修下的服装专业育人机制模式建设。

关键词：高职教育;服装结构;教学设计

《服装结构制图》课程是高职服装与服饰设计专业的核心课程，是服装类专业的必修课，是为企业培养服装制版师这一核心岗位高技能人才的课程，同时，服装设计师也必须了解的专业技能课程。该课程传授和训练的是一种由操作技术解决服装造型的最广泛的系统性技能和方法。服装结构制图属于全阶段开设的课程，通常贯穿服装专业的前五个学期。该课程立足于传授给学生服装造型的基本技能和方法的思路，培养学生服装结构设计和制版的核心技术能力。

一、德技并修下的服装结构制图课程的技能构成元素和思政元素挖掘

服装结构制图课程理念是本着以学生为中心，教学以知识、能力、价值和品格提升相融合的课程基本理念。

1.课程双目标：学艺必须德先行——秉着德技并修的教学宗旨，才能在专业课程中更好的立德树人。课程教学团队在以往的教学过程中，以专业技能原理与方法训练为核心，运用信息化教学手段，实现了教学环节中理论与实践的交互进行。同时将精益求精的工匠精神、中国优秀传统文化和美德等融入课程思政教学实践，实现知识传授与价值引领相结合的教学双目标。

2.课程教学手段：课程教学团队运用线上和线下混合式教学手段、课程项目化教学手段进行教学，从教学设计到理论讲解以及实践引导各个环节切入进行课程教学。

3.课程思政方向：旨在服装专业核心课程中，加入中国传统文化传承、民族精神、爱国主义教育的内容渗透，并在专业竞赛中培养学生的吃苦耐劳、积极上进的职业精神。在实用功能不变的情况下，加入一些德技并修的思政元素，例如中国服装款式的演变史，以弘扬中国优秀的传统瑰丽文化和技艺[1];彰显中国人的智慧、勤劳和勇敢的民族精神，传导爱国主意精神、积极上进的职业精神等。

二、德技并修下的服装结构制图课程整体教学设计

课程开设的内容：为典型款式有半截裙、裤子、衬衫、连衣裙、外套、大衣等品种的结构制图。课程开设的时间一般为第一∽第五学期开设。《服装结构制图》课程整体教学设计理念：以学生为中心。课程整体设计内容：包括教学大纲、课程标准[2]。

高职服装与服饰设计专业中的《服装结构制图》课程整体设计，是指根据服装企业职业岗位的任职要求和职业标准，对该课程的课程目标、课程内容、能力训练项目或任务、课程考核模式、保障条件等进行的系统设计。

（一）课程整体设计的基本框架

（二）课程整体设计的核心要素

1.确定课程的整体目标——培养具有技能和情操的双重目标的高素质人才。

（1）能力目标

如何理解职业能力？既不是本科或以上教育所完成的学科知识能力，也不是一般意义上的实践能力，更不是职业岗位需要的狭义的专业技术能力，而是针对特定职业岗位或岗位群必须的“全面的职业能力”。

①基本职业能力目标：服装专业学生的学习该课程的后应具备的能力目标是是可检验、具体化的针对职业能力的目标。就是具备能独立完成典型款式版样的专业能力。

②职业为导向能力目标：成为服装企业核心技术岗位服装制版师助理、服装制版师的能力。

（2）思想目标：“德技并修、全面发展”的高素质人才目标。

具备成为吃苦耐劳、积极上进的职业工匠精神，有中国优秀的传统文化底蕴的、有爱国主义精神的服装制版师的能力，才是最高境界的真正的高技能高素质人才[3]。

2、课程的内容设计：

确定《服装结构制图》课程能力目标，能熟悉人体特征，了解制图基础知识;

能熟练绘制款式平面图;能掌握绘制男、女下装典型款式结构图的原理与方法;

能掌握绘制男、女上装典型款式结构图的原理与方法;能打制典型款式的工业版样;能看图或看样打制典型款式的版样。

确定课程的内容和顺序：

3、课程思政实施设计：

（1）课程和思政有机融合点设计

授课要点 思政内容融入点 授课形式与教学方法 预期成效

服装结构款式演变史介绍 中国服装款式演变史就是中国文明发展史，弘扬中国优秀的传统文化。 理论/教授法、案例展示法、启发法、讨论法、读书指导法。 展示服装里的中国这个“衣冠之国”的传统服饰的演变史，弘扬中国优秀的传统文化，激发学生民族自豪感、爱国主义精神。

连身袖结构制图 学习汉服中最主流的袖型，了解中国汉唐优秀文化，弘扬中国优秀传统文化。 理论/教授法、案例法、任务驱动法 弘扬中国优秀的传统文化，激发学生民族自豪感、爱国主义精神。

立领结构制图 学习现代服饰和汉服中最主流的领型之一，了解中国汉唐优秀文化，弘扬中国优秀传统文化。 理论/教授法、案例法、任务驱动法 弘扬中国优秀的传统文化，激发学生民族自豪感、爱国主义精神。

旗袍结构制图 学习民国时期最美最时尚女装，透过旗袍了解中国近代女装发展过程和中国共产党抗战历程。 理论/教授法、案例法、任务驱动法 弘扬中国礼仪之邦文化，激发学生民族自豪感，对共产党的崇敬心。

中山装结构

制图 学习民国时期1912年到1978年最時尚男装，了解中国近代发展史，树立爱国主义思想教育。 理论/教授法、案例展示法、讨论法、读书指导法、任务驱动法 向伟人学习，树立正确的政治观、社会观和人生观，以及客服困难积极上进的职业精神。

（2）思政教学内容选择与安排

分以下几个步骤进行具体实施安排：

《服装结构制图》课程的思想政治教育元素，确定典型范例为以下5个融入点。

授课要点1：服装结构款式演变史介绍。本学期第10周，服装2001班《服装结构制图1》课程。

授课要点2：连身袖结构制图。2021-2022学年上学期，服装2001班或2002班《服装结构制图2》课程。

授课要点3：立领结构制图。2021-2022学年上学期，服装2001班或2002班《服装结构制图2》课程。

授课要点4：旗袍结构制图。2021-2022学年上学期，服装2001班或2002班《服装结构制图2》课程。

授课要点5：中山装结构制图。2021-2022学年下学期，服装2001班或2002班《服装结构制图3》课程。

（3）教学预期学生学习成效：

（1）通过中国服装款式演变史就是中国文明发展史，弘扬中国优秀的传统文化[4]，达到激励学生努力学习，积极进取的目的，更好的掌握服装结构制图的基本原理和方法，胜任服装制版相关工作岗位。

（2）通过每个具体款式结构设计的案例融入思政元素，让学生了解伟人精神的载体，给予榜样的力量，增强文化自信，勤于思考，树立正确的人生观、世界观、价值观。

（3）通过课程实践和制版竞赛过程融入工匠精神教育，使学生增强积极进取、吃苦耐劳坚韧不拔的优秀职业精神。

4、能力训练项目的设计

项目是能力本位的项目课程最为核心的要素。

（1）综合项目设计：设计3个贯穿整个课程的大型综合项目，作为训练学生职业岗位综合能力的主要载体。

综合项目一：要求部分优秀学生一年一度的全国职业院校学生服装制版与工艺技能大赛。

综合项目二：服装创业公司师生工作室项目或校企合作的企业真实项目。

综合项目三：毕业设计时装发布会项目。

（2）单项项目一：褶裥分割半裙制版与工艺制作任务。

单项项目二：男西裤制版与工艺制作任务。

单项项目三：男衬衫制版与工艺制作任务。

单项项目四：女西服制版与工艺制作任务。

单项项目五：根据款式图或样衣打制工业样版考核任务。

5、课程考核设计

（1）突出对服装结构制图的看图和看样能力的终结性考核。

（2）过程性考核与终结性考核相结合;课堂表现、学习态度、单项项目。

（3）项目化任务完成度评价。

三、德技并修下的服装结构制图课程思政成效分析

通过服裝结构制图课程思政的实效总结出一些服装专业课程思政的经验。在学习旗袍的历史与款式结构的同时，了解到中华民族技艺的传承与交流，激发了学生对祖国现在繁荣昌盛的热爱之情。厚植家国情怀;结合中国在抗击疫情中的表现，引导同学们树立深厚的中华民族情义。在研习旗袍结构绘制中，培育了学生精益求精的工匠精神。在学习旗袍并拓展学习了中国优秀传统文化和礼仪中，培养了学生重礼尚和、恭谨谦让、礼敬他人的优秀品德，在对服装制版师的职业标准中，培养了学生服装设计从业人员的职业素养。

总之，在德技并修下的高职服装结构制图课程教学设计研究，是课程思政进一步融入服装专业课程育人机制的必经途径，其教学内容很恰当融入中国优秀传统文化、文化自信、民族自豪、爱国情怀等，获得了显著的成效。

参考文献：

[1]叶旋.从“技能本位”到“德技并修”：传统文化融入高职专业教育的路径探究[J].金华职业技术学院学报，2019，19（3）：17-21.

[2]费晓燕，服装结构制图教学设计的相关思考[J]，高考.2020（05）：P198.

[3]毛晓凛，高职服装专业“德技并修、工学结合”育人机制应用研究[J].化纤与纺织技术，2021（4）：P152-153

[4]凌烨丽.优秀传统文化融入新时代高职思想政治教育的思考[J].教育理论与实践，2020，40（36）：38-40.

基金项目：湖北省普通高等学校人文社会科学重点研究基地湖北技能型人才培养研究中心基金项目“‘德技并修、工学结合’育人机制在专业教学中的应用研究”（19BDJN016）

作者简介：毛晓凛（1974-），女，汉族，浙江江山人，硕士，副教授，研究方向：立体裁剪、服装制版与工艺。