“‘如境’导航、担当在线、服务赋能:师生校产城共成长育人体系的常旅商创新实践”教学成果推介

2022-04-03 14:40秦益霖史金虎王劲王海燕薛骁杜嫣吴冰巫梦馨蔡廷伟高勇忠
职教通讯 2022年3期
关键词:教育观常州文旅

秦益霖 史金虎 王劲 王海燕 薛骁 杜嫣 吴冰 巫梦馨 蔡廷伟 高勇忠

在实现中华民族伟大复兴中国梦的新时代,全域旅游、文旅融合、产城融合深刻演变,急需职业学校培养大量“有理想、有担当、有本领”的文旅人才。从2013年起,常州旅游商贸高等职业技术学校举全校之力下出先手棋,为城市文旅形象代言,为引领文旅产业发力;亮出责任担当旗帜,激发师生形成其与学校、产业、城市是一个共同体的意识;颠覆传统储备式教学系统,着力打造“‘如境’导航、担当在线、服务赋能的师生校产城共成长育人体系”,经过四年实践检验,成果获2021年江苏联合职业技术学院教学成果特等奖。

一、成果的主要内容

该育人体系由目标、路径、教学三系统组成。一是“如境”导航目标系统。学校创造性地提出“如境”教育观,架构人生成长四重境界,引导学生将个人成长与行业、区域发展关联起来进行定位,确立学生“三有”“五美”成长目标,建立面向人人的教诊改“五美画像”评价体系,涵养学生通往人生高境界的思想自觉。二是担当在线路径系统。学校开建“校景合一”的“常州之窗”校园文化景点,创立常青藤产教融合企业、常州菜研究院、常州旅游文化研究院、如境酒店等自主可控平台,开列共同成长清单,创立可感、可学、可为的服务产城的微项目,将学生个人成长小路径统一到校产城共发展的大路径中,促进学生形成为产城发展担当的行动自觉。三是服务赋能教学系统。学校组建“两栖”“三创”教学团队;开发综合运营课程;依据服务绩效建立阶梯式教学评价标准;创设“三阶段、双循环”的“莫比乌斯环”教学流程,将职业教育教学中的多维矛盾进行因果互换,化矛盾为同向融合的双循环;将学生真本领培养与服务输出过程首尾相连,实现师生成长与校产城发展闭环衔接,形成师生在服务实践中共成长的学习自觉。

该育人体系将学校立德树人、教学研究、文化传承、社会服务、国际交流五大使命巧妙地融为一体。通过创新实践,学校走出了4名全国最美中职生、常州高星级酒店90%以上的厨师长,培养了近万名“三有”“五美”文旅人才;运行服务常州文旅明星城建设项目5个,支撑1家旅游企业上市;社会服务产值超过1.2亿元;面向海外40多个国家传播常州菜、常州旅游文化;多次成为教育部推荐考察对象,先后有300多个考察团来校学习;获评全国教育系统先进单位、省国际交流先进学校、首批省级研学旅游示范基地等。成果得到中国教育报等权威媒体报道,为新时代职业学校高质量发展提供了一个大道至简的常旅商样式。

二、成果的创新点

(一)“如境”教育觀创新

成果首次提出了“如境”教育观。“如境”教育观弥合了不同教育观之间的冲突,让自我教育、家庭教育、学校教育、社会教育形成合力,变碎片化教育为系统化教育。“如境”教育观明晰了德育促进学生的思想认知由利己向利他转变、逐步进阶的四个层次,形成了学生人生成长导航系统,高度契合立德树人的根本任务,为学生的终身发展提供指导。“如境”教育观既有主客二分,因“我”施教,也有主客交融,将“本我、自我、超我”融为“无我”的境界,体现了天人合一的思想,是中国传统教育观念的现代延续,是现代教育理念的中国表达。

(二)师生校产城共同体意识培养创新

成果首次提出了师生校产城共同体意识培养,通过构建担当在线系统激发了师生建立共同体的意识,明确了共同体意识的培养不是等未来而是在当下,将学生成长的责任担当在同一时空上与校产城形成联接。师生校产城共成长意识的培养有效激发了学生自主担当的内生动力,丰富了家国情怀的培养内涵,让家国情怀更有温度、更有颗粒度。成果形成了培养学生共同体意识的实践范式,为职业学校培养担当民族复兴大任的时代新人提供了可复制的路径。

(三)“莫比乌斯环”教学流程设计创新

成果首次提出了“莫比乌斯环”教学流程。成果通过“三阶段、双循环”教学流程的创新设计,打破了传统单向的输入式学习,建立了基于岗位角色代入的双循环输出式学习。“莫比乌斯环”教学流程实现了将真本领的培养落实在服务导向的教学任务中,将学生学习成长过程与服务产城成长过程首尾相连,把学生的作业、老师的论文写在产城发展的大道上,为深化“三教”改革、推动课堂教学革命提供了实践样本。

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