畜牧养殖技术推广存在的问题及对策

孙春标

（浙江省嘉兴市桐乡市农业农村局，浙江 嘉兴 314500）

我国是农业大国，是农业的重要组成部分，近年来得到了畜牧业很大的推广以及重视。但从事畜牧养殖行业的人基本为农民，知识水平有限，又缺乏较为科学和合理的畜牧业饲养技能，使得农村区域的畜禽饲养业发展缓慢。所以，在农业经济产业结构比较复杂的背景下，必须深入研究现阶段畜牧养殖技术推广存在的问题，同时进一步探讨更为合理的处理方式，建立更为科学和合理的养殖推广制度。

1 畜牧养殖技术推广的必要性

1.1 提高经济效益推广畜牧饲养技能，能够增加饲养户经济效益。而今比较先进的畜牧饲养科技，具有非常强的环境保护特性，不但能够减少对化学食品的利用，同时能够避免畜牧业饲养对自然环境和动物生长的危害。可通过对新畜牧饲养技术的引入，能提高畜牧产品的品质，满足消费者的实际需要，从而达到饲养效益的提升。而且，在产品营销过程中，通过对新型畜牧饲养科技的有效运用，能确保畜牧业产品的长期安全性，使食品生产具备长期稳定性，有利于我国绿色食品发展的宗旨得到实现，从而给饲养人带来了更多的经济效益。

1.2 确保食品安全在畜牧养殖过程中，要重视动物疾病问题，进而提升畜牧产品的品质，有些饲养人员会应用抗生素等兽药，来提升畜牧业经济效益。但随着药物的大量使用，会严重危害动物的正常机体功能，而且不能保障畜牧生产的安全性，同时还非常容易危害人类健康。所以，推广畜牧饲养技术就显得尤为重要。通过推广畜牧饲养技术，能够规避这些情况。在新型畜牧饲养技术中，需要饲养人员选用比较适宜的用药剂量，以确保动物安全健壮地生长和保证生产的品质，降低动物产品中的药物残留，使食品更为安全。

1.3 保护生态环境早期的畜牧业都会使用化学制品，以达到有效提升饲养效率的目的。不过，饲养人员对废弃物的不合理处理会给自然环境造成非常大的危害。现阶段，对自然环境的污染已非常严重，而且污染的类型也越来越复杂，有许多未通过处理的污物都会直接对人类以及野生动植物的生长造成不良影响。而要改善现状，对新型的畜牧养殖技术的推广应用就非常必要。通过对新型畜牧饲养科学技术的灭活运用，及对各种污物科学合理的处置，不但能够将废弃物二次利用，还能够达到对资源利用的合理提升，降低污染的总排放量，进而有效推动畜牧业的可持续健康发展，并达到对自然环境的有效保护。

2 畜牧养殖技术推广存在的问题

近些年来，我国的科学技术得到了很大的发展，但有很多企业依然使用早期的方法，导致畜牧养殖技术的推广缓慢，使其不能为畜牧业发展中发挥应有的作用。因此，有必要对现阶段畜牧饲养技术推广存在的问题进行深入研究，以提供更为合理的处理办法，切实做好畜牧饲养科学技术的推广工作，充分发挥出畜牧饲养科学技术的最大化价值，推动畜牧饲养产业的长期健康发展。

2.1 技术推广投入不足据调查发现，我国不缺乏畜牧养殖的高新技术。缺乏的是推广以及应用高新技术的资金。通常，推广都需要有资金和技术的支撑，推广的投入会直接影响基层对技术的应用。目前有很多技术推广人员的工作水平不符合新技术推广和应用的需求提高，这是当前畜牧养殖技术推广面临最主要的问题。由于前期没有更加注重推广，推广的投入不足，导致推广的现状不容乐观。

2.2 技术推广手段落后现阶段，我国的畜牧养殖行业分布比较分散，推广人员工作难点之一是收集养殖人员的技术需求。畜牧养殖技术的推广人员只会按照自己的意愿和经验对养殖户进行畜牧技术推广，而推广的技术不是养殖人员所需要的，所以难以推广。而且，在对技术宣传的过程中，宣传人员比较重视专业技术方面的宣传，而忽略了对养殖人员的思想意识的提高，进而严重影响了养殖人员对养殖新思想以及新观念的接受效果。

2.3 技术重视程度不足当前，大多数饲养人员都意识到了先进畜牧养殖科技的重要性。但仍有一些饲养人员不重视畜牧养殖技术的应用，不能提出较为健全的监督管理办法，导致许多养殖企业与畜牧业发展趋势相背离。所以，在畜牧养殖技术的宣传普及工作中，畜牧人员必须具备科学意识，加强对畜牧养殖科学技术的重视，将更加先进的畜牧养殖技术引进到畜牧养殖行业中，促进我国畜牧养殖事业的全方位健康发展。

2.4 推广人员能力不强畜牧饲养技术推广人员的综合素质可直接影响到畜牧产业的绿色化饲养技术引进和应用效果。当前的技术推广状况是，有不少技术推广人都不能充分了解和掌握新技术的情况，很难给畜牧企业详细讲解新技术的优势，进而严重影响到技术引进的实际效果。政府部门也没有给畜牧饲养人员进行多样化的技术培训，畜牧饲养人员若提出具体的疑问，推广人员也将无法做出较为详尽的解答。

2.5 缺乏健全推广体系目前，我国还没有建设完善的畜牧养殖技术推广体系，在机构的改革方面存在误区，没有注重产品质量的提升以及检疫水平的提升。而且，推广人员专业知识水平不高，不了解现阶段存在的问题，也没有将社会实际情况与推广中存在的问题紧密结合，没有转变传统理念，很难适应现阶段畜牧养殖行业技术推广的发展需求。

3 加强畜牧养殖技术推广的措施

3.1 加大推广力度以及经费投入我国推广地域比较辽阔，畜牧养殖业。畜牧养殖技术的推广十分艰巨也会遇到很多的实际性问题制约畜牧养殖技术的推进。而要想现阶段畜牧业养殖技术引进的实际问题加以解决，也就必须从人力、物力以及经费方面加大投入力度，在最大化的程度上对早期推广中的缺点加以改善，使得新型畜牧养殖技术得到更加广泛的应用，获得更加良好的效果。由于畜牧养殖技术的推广工作所包含的内容比较多，因此也就需要依据实际的情况，进行专款专用，真正发挥每一笔资金的作用。在实际加大推广力度以及经费投入的过程中，也需要提高推广人力的管理，对技术进行精准的落实，实现技术推广应用效果的有效提高。也只有这样，才可以进一步提高技术推广工作的价值，保证技术推广的操作更加有效，弥补实际操作中存在的缺陷。对一些资金比较紧张的地区，也可以成立技术推广的扶持基金，将资金应用于畜牧养殖业的优良品种购买以及设备建设等方面，以利于实现工作价值的有效提高。

3.2 优化推广手段技术推广人员要掌握更加科学合理的宣传手法，必须根据各个区域的牲畜饲养状况和实际需要进行针对性的推广设计。对乡村或偏远地区，可运用流动演讲、广播等方式，帮助饲养人员切实掌握绿色的牲畜饲养科学技术，才能把新型科学技术运用于日常的牲畜饲养管理工作之中。部分乡村地区以及经济比较发达的地方也可对现代化的技术宣传手段进行利用。比如，微信、快手、抖音等工具。在实际进行推广的工程中，技术推广人员也可以围绕着绿色的畜牧养殖技术设计相关的宣传视频，利用相关平台和软件进行推广，推广人员还可够利用畜牧人员的评论等对其实际需要加以掌握，增进与畜牧人员的互动与交流，增强畜牧养殖科技的宣传效应。

3.3 树立正确养殖观念要树立科学合理的饲养观念，必须从技术推广人员和饲养人员入手。畜牧技术推广人员必须切实意识到推广和普及绿色畜牧饲养技术的重要性。推广人员管理机构也必须对推荐人进行较为细致的培训，以提升其绿色饲养意识，从而有效提升畜牧饲养科技的宣传效果。而对饲养人员，科学技术的必要性和好处，使养殖人员真正了解到技术推广的作用，原意为提高畜牧产品的质量，应用畜牧养殖新技术。

3.4 强化推广人员专业素质要想更好地推广畜牧养殖技术，最主要的是推广人员要有较高的素养。要对推广人员进行高素质的培养，要保证每一位技术推广人员都会拥较强加专业的能力以及素养。因此，推广人员管理机构要对相关人员进行培训以及指导，使其真正掌握畜牧养殖技术的基本理论，组织推广人员在各个地区进行调查，将实际情况与推广的技能进行有效的结合，才能真正发挥出技术推广的价值。

3.5 建立科学化养殖体系要建立更加科学健全的畜牧养殖技术推广体系，需要保证在乡镇政府建立更加有效的推广制度。同时，相关部门也需要真正落实好自身的工作责任，对技术推广的理念进行更新，对当地养殖企业开展有针对性的畜牧饲养技术推介和传播。要把乡村的畜牧养殖行业按照不同的发展状况纳入到对乡镇政府的考评之中，提高政府有关部门的关注力度，对乡村的畜牧养殖产业予以必要的政策扶持。

4 结束语

由于我们没有建立完善和畜牧兽医技术推广体系，使得畜牧业的发展受了严重影响。要保证今后的畜牧养殖技术推广工作可以顺应时代发展的需求，就要真正认识到畜牧养殖技术推广可以提高养殖人员的经济效益、保证食品更加安全、保护生态环境等重要性，并且对现阶段畜牧养殖技术推广中投入不足、手段落后、重视程度不足、人员能力不强、缺乏健全推广体系等问题加以分析，以加大投入力度、优化推广手段、树立正确的养殖观念、强化推广人员的专业素养、建立更加科学的养殖体系，进而促进畜牧养殖产业长远健康发展。