茶之隐喻 一盏含蓄的芳香

2022-04-27 22:14耳东
茶道 2022年3期
关键词:茶香饮茶友情

耳东

茶之所以如此迷人,不仅在于从对茶的色香味形品味,更在于慢慢进入对茶的理解后,领悟到其内在的精神,使人获得身心上的双重滋养。从古至今,茶有各种美好的寓意,国人情感的含蓄表达,也溶于一杯清香的茶汤里。

茶喻爱情

自古中国人就喜欢用茶来比喻爱情。茶的自然清香象征爱情的甜蜜,明亮剔透的茶汤象征爱情的纯洁,茶的滋味正如回韵悠久的爱情。爱情如茶,虽有淡淡的微苦,却总让人口留余香,回味悠长。

古人认为:茶以种萌芽成株,寓为“至性不移”;茶性最洁,寓为爱情的冰清;茶树多籽,寓为子子孙孙的绵延;茶树四季常青,寓意相敬如宾……—切的美满用茶来诠释,这就是中国民间婚俗中的茶。

茶与婚礼的结缘,最初是从古代女子出嫁时的嫁妆开始。唐时文成公主出嫁、携茶入藏,到了宋代把茶列在聘礼中,自此茶就是婚礼中不可或缺之物。婚礼也称为“三茶”,订婚时称“下茶”,结婚时称“定茶”,入洞房称“合茶”。以茶的特性暗喻婚约一经缔结,便铁定不移,绝无反悔。

如果用一盏茶隐喻一段婚姻,在现代人看来还有些高深的话,那么彻上这壶茶,茶香四溢,对饮一口的甘醇馥郁,那就是爱人间幸福的味道。

曾有一个女子写下:"赌书消得泼茶香,当时只道是寻常"。那便是李清照。谁人不知他和赵明诚的爱恋,茶余饭后随意翻开一页书,互问出处,输者,直接将茶泼起胸间,留于心间的爱意。

曾经的两人相对,轻言细语,或不置一词而心有灵犀,到如今的独自饮茗,只求茶洗尘埃,心静如水,物我两忘,茶香依旧缕缕,只是"凄凄惨惨戚戚"。你的香郁必须依赖我的长情,你的展开和舒放应当出自我的浸润;亦正是有你,我才显得有滋有味,丰富充实。

著名作家三毛与丈夫荷西的爱情故事也被后人津津乐道。三毛也爱喝茶,她说人生如茶,第一道茶苦若生命,第二道茶香似爱情,第三道茶淡如清风。

懂得爱的人,一定都是泡茶高手。烹茶,要把握火候,要文火慢烹,让茶叶静静地舒张,让茶香慢慢地释放。爱情,也如茶一样烹制要有度,彼此相爱的人,要用心让爱的雨丝静静地浸润彼此的心田,让彼此的温存慢慢地交织成永恒的缠绵。

茶系友情

以茶待客,以茶交友,以茶表示深情厚谊的精神,是中国人民的传统。

中国民间茶礼,突出反映了劳动者这种笃高谊、重友情的优秀品德。从元代的《同胞一气》的茶画,到清人以“束柴三友”为题作茶壶;从宋代汴京邻里“支茶”,到南京宋杭城送“七家茶”;从唐人寄茶表示友人深情,到今人以茶待客和茶话会,茶都是礼让、友谊、亲和的象征。

晚年的王维在终南山隐居,在奉佛参禅、吟山咏水的生活中,度过了自己的晚年。吟诗会友,品茶饮酒。炊烟袅袅,享尽寡淡清欢。茶烟在竹林间环绕,茶铛在火炉上沸腾。“花醺和松屑,茶香透竹丛”这句诗,描写的就是王维同友人一道在山居竹园里饮茶的情景。

茶作为情感交流的一种媒介,把人与人之间的交流拉得更紧密,拉得更透彻。中国人家里常备茶,无论天南地北,总有一杯热茶等你。明白这杯茶的意义,去到哪儿都是家。懂得了茶,便有了谈资,无论去哪儿都能说几句。茶把一生的光阴凝成清清浅浅,起起伏伏中那─瓣恒久的心香。

著名主持人许戈辉也曾以茶喻君子之交——“真正的友情,如茶之极品,不用天天饮,一段时间没喝,也不至于日思夜想,只是一旦有机会又坐进茶馆,待小炉火苗窜动蒸氣,高山流水瑟瑟之声悠悠响起,熟悉的茶香袅袅飘起溢满心肺,你会感叹,生活,原来还可以有如此的境界……”君子之交淡如水,而茶人之交更是醇如茶。

几千年的茶文化赋予了茶深厚的蕴味,也是与君子之交结合最完美的代名词。一杯清茶,心情几许,有了朋友的关怀,在心烦意乱的时候,轻轻抿上一口,可以忘却心中的烦忧,仅留杯中的淡香和甘甜。

茶之哲理

茶中的内涵,不仅在于表达爱情和友情,我们也能在于在—个小小的茶杯中,喝懂耐人寻味的人生哲理。由茶引申出的茶道、茶德、茶精神,时时刻刻的影响着我们中国人的行为方式。

例如,茶的简朴,让人矜守俭德,不贪图享乐;茶道静心,让人的身心与自然融为一体;茶水幽香,让人饱饮大自然的精华,让人静心定气,消除杂念……自古文人雅士“以茶悟道、以茶修心”,以培养修身立本、修己爱人、自尊敬人、敬业乐群的理想人格。正如唐朝茶圣陆羽在《茶经》中所说“最宜精行修德”,把品茶当做励志雅志的一种手段。

除此之外,茶中所蕴含的“和”的精神,也是传统哲学理念的一种释放。

饮茶活动中所体现的感情交流与礼节文明是天人合一的,创造出与人为善的气氛与环境,以至于所有饮茶者都能无形地感受到一种文化的熏陶。

近年来的外交茶叙,也借由一杯好茶,作为和平使者,表达交流合作的诚意,彰显礼仪之邦与世界各国的相处之道。《论语》中有“君子和而不同”,正如儒家所讲“饮罢佳茗方知深,赞叹此乃草中英”,“和”是待人接物的宽容、谦和之礼。一份宽容的心态,一份温暖的礼让,是人与人之间相处的润滑剂,是发现美好的切入点。

对于品茶者来说,只有简单的两个动作——拿起和放下。而人生那些看起来繁杂的一切,最终也不过“拿起”和“放下”两种心态。很多时候,看淡一些,看轻一些,世事便像喝茶一样,不过拿起和放下罢了。

总之,围绕着饮茶,中国人启动过无数的文化智思,开展过各种各样的茶文化活动,使饮茶最终冲出了饮料的物质层面,转化成一种社会化的生活方式,而且进入了生活情趣与精神追求的至上境界。

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