初中化学教学中开展趣味化学实验的要点与策略

韩康良

摘要：随着新课改综合素养理念的提出，各学科教学除使学生掌握必要的知识外，培育其核心素养同样成为重要任务之一，初中化学同样如此。实验教学是初中化学教学的重要组成部分，能够有效训练学生思维能力、探究能力等综合能力，是培育其核心素养的重要途径。但传统初中化学实验教学内容枯燥单一，难以提升学生的学习兴趣。初中化学教师应当积极借助趣味实验，改善教学。文章基于初中化学教学实践，去探讨了初中化学教学中开展趣味化学实验的要点与策略，希望为教学一线的初中化学教师提供参考和帮助。

关键词：初中化学教学;趣味化学实验;要点与策略

引言

化学作为初中阶段的必修课程，知识点繁多，具备抽象性特点，提升了学生的理解难度。化学实验将抽象理论与具象知识结合，是辅助学生理解学习化学的重要手段。传统初中化学实验枯燥单一，难以吸引学生，初中化学教师必须积极思考改善其开展方式。化学实验源于生活，具有隐含的趣味性，教师不妨积极引入趣味实验，丰富教学内容，调动学生的学习兴趣，促使其积极参与探究与思考之中。

一、初中化学的现状

1、教学模式单一

虽然新课改推行多年，但传统教学模式仍在初中化学实验教学中占据一席之地。一部分初中教师为了不出意外、顺利完成实验，节约课堂教学时间，开展实验时由自身进行讲解操作，不许学生靠近，学生只得单调观看教师操作，记忆知识。这种教学方式虽然能够确保实验教学的安全性，使化学实验能够顺利地完成，一定程度上提升了教学效率，但学生始终处于被动地位，参与程度不足，逐渐磨灭了其学习化学的兴趣。

2、教师素养薄弱

教师自身的专业素养对实际教学有着不可忽视的影响。一部分初中化学教师受到传统教学观念的影响，本着严肃、安全的观念进行知识传授，依据教材编排开展实验教学，对于其他性质的实验思考不足，难以将教学知识有效融入实验之中。在开展趣味实验时，因自身专业素养薄弱难以有效完成实验，实施教学，阻碍了实际教学效果。

3、学生意愿低下

学生作为教学的主体，长期以来已经在知识灌输式教学下形成了固定的学习思维模式，已经习惯于单向接受知识，在实验过程中亦步亦趋地跟随着教师的讲解，记忆化学知识记，难以实现知识的综合全面认识，使得化学实验教学失去了“趣味”，教学效果平平。

二、初中化学教学中开展趣味化学实验的要点与策略

1、实验导入，促使参与

“兴趣是最好的老师”。和其他学科相比，化学知识点繁多，内容抽象，同时一部分知识需要记忆，难以吸引学生的兴趣，直接影响到了后续教学的效果。初中化学教师应当意识到不足，借助趣味实验，进行创新课堂导入活动，以良好的开端打造理想的课堂教学氛围，藉此吸引学生兴趣，促使其积极参与化学学习之中。

例如，学习人教版初中化学九年级上册第七单元课题1《燃烧和灭火》一部分时，教师就可以设计趣味实验，进行课堂导入。教师可以一定量的乙醇，将其与水按照相应的比例勾兑，并准备一块手绢，将其充分在乙醇溶液中浸泡后将液体挤压干净。实际教学时，教师可以用镊子夹住手绢，将其点燃。并提出问题，鼓励学生讨论思考手绢是否会被烧坏吗。这样的实验有效吸引了学生的注意力，学生纷纷开始讨论。教师可以将火苗熄灭，向学生展示完好无损的手绢，进一步引发学生思考，借机引入新的教学内容。这样的导入用时简短，有效激发了学生的学习兴趣，提升了教学效果。

2、改良实验，加深思考

伴随着新课改的推进，实验在初中化学教学中的地位不断提升，教材中同样设置了一定数目的实验任务。以往实验教学大多照本宣科进行，内容单一，对学生的吸引力不大，更难以引发学生的主动思考，削弱了实验教学的效果。教师应当深入挖掘教材内容，改进实验教学方式，增添趣味性及思考性。

例如教学九年级上册第六单元课题2《二氧化碳制取的研究》一节时，给出了利用稀盐酸与大理石或石灰石反应的实验。通常参考书中会写明避免使用稀硫酸、碳酸钠、碳酸钙等进行实验。在实际教学时，教师不妨基于这一内容，进行实验的改良。教学开始后，教师就可以提出问题，鼓励学生思考为何不能使用稀硫酸、碳酸钠、碳酸钙，并准备四支试管，两支放入石灰石，另两支分别放入碳酸钠与碳酸钙，向一支放入石灰石的试管中滴入稀硫酸，向其他三支滴入稀盐酸，进行实验。这样的实验生动直观，学生会清楚地看到四支试管中气泡产生的速度和数量的不同。教师可以加以解释，二氧化碳释出速度不一影响了实验的效果，因此通常使用稀盐酸与石灰石的反应进行制取。

3、结合生活，引发兴趣

化学源于生活，用于生活，学生生活中很多常见的现象都可以借助初中化学的知识进行解释说明。在设计趣味实验时，教师可以结合教学内容，挖掘其与实际生活的联系，开拓实验教学的空间，借此激发学生兴趣，促使学生积极参与到实验中，提升化学教学效果。

例如学习《二氧化碳和一氧化碳》一部分的内容时，教师就可以借助汽水这一学生生活中最具代表性的二氧化碳应用案例，设计制作汽水的趣味实验。教师可以提前准备干净的饮料瓶、小苏打、蜂蜜等，引导学生在饮料瓶内倒入一定的饮用水和蜂蜜，并加入1.5～2g的食用小苏打。这时学生可以发现饮料瓶中出现了大量的气泡。经过10分钟左右，教师就可以鼓励学生品尝饮料瓶内的饮料，学生会惊讶地发现汽水的味道。教师可以进行讲解，小苏打遇到水溶解后会转变为二氧化碳，生活中的汽水正是加入二氧化碳制成的。这样的实验使学生在轻松愉悦的氛围中掌握了化学知识，提升了教学效果。

三、总结

综上所述，在初中化学教学中开展趣味化学实验。不仅实现了知识与实践的结合，降低了学生的理解难度，更有效提升了化学教学效果與效率，具备不可忽视的现实意义。在应用趣味化学实验的过程中，初中化学教师一方面应当认真研读课本，从中发现与实验的结合点;也应当精准把握班级学生的学习特点及理解方式，结合教学方案巧妙引入科学性同趣味性结合的实验教学方案，借此增强学生的学习兴趣，促使其主动投入化学学习过程之中。

参考文献：

[1]韩香红，刘欣欣.趣味实验在初中化学教学中的应用[J].新课程教学（电子版），2021（20）：91-92.

[2]刘红花.基于初中化学教学应用趣味化学实验的分析[C]//.2021年教育创新网络研讨会论文集（二）.[出版者不详]，2021：620-622.DOI：10.26914/c.cnkihy.2021.006494.