广东佛山“00后厨师把非遗醒狮炸活了”登上热搜,引发网友关注。其实顺德区西山小学从去年9月起,就联手职业技能培训学校在该校建立了一所“西山厨神培训中心”,利用每天放學后的45分钟打造一个适合儿童的“烹饪课堂”。每周一到周五开设烹饪课,每堂课有50名学生参加,每期一推出就被抢报一空,可谓是“一位难求”。
(摘自N视频官微6.13)
科教新报2022年22期
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