中草药在八眉猪腹泻病防治中的应用效果

程 亮

（河南省新乡市动物检疫站，河南新乡 453000）

在我国养殖业持续发展背景下，生猪养殖规模也随之提升，同时猪疾病问题也日益凸显，阻碍了生猪养殖业的发展。在传统生猪养殖过程中，通常采用化学类合成药物以及抗生素对猪疾病进行防治，但长此以往会使猪机体产生耐药性，并且在一定程度上会有药物残留在肉产品中，不利于消费者的健康，制约了养殖业的健康发展[1]。

有研究表明[2]，在动物疾病防治中运用中草药，可起到较好的抗病毒与杀菌效果。并且，中草药毒性低，将其用于动物疾病的防治中，不会出现药物残留于肉产品中的情况，也不易使病原微生物出现耐药性，部分中草药还可促进生物生产性能的提升，因此，在猪疾病防治过程中，中草药具有较高的应用价值[3]。本研究以仔猪腹泻为例，采用中草药对其进行治疗，且取得了满意疗效，具体报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2021年10月—2022年3月期间青海省互助八眉猪原种育繁场62 头腹泻八眉猪二元仔猪展开研究，随机将其分为中药组（n=31）与西药组（n=31），中草药组仔猪日龄7 ～2 5 d，平均日龄为（13.21±2.49）d，体质量2.8 ～8.2 kg，平均体质量（5.33±0.89）kg；西药组仔猪日龄7 ～26 d，平均日龄（13.45±2.42）d，体质量2.7 ～8.1 kg，平均体质量（5.25±0.91）kg。两组患病仔猪一般资料对比无统计学意义（P ＞0.05），可对比。

1.2 中草药概述

1.2.1 中草药特征

（1）安全性。中草药最为显著的特征及优势即为安全性，其在我国的应用历史十分久远，我国也是第一个在医药治疗领域利用中草药的国家。中草药种类较多，且多种中草药的叶、花果、枝干以及根茎均具有较高的药用价值，如止痛、消炎、解毒等。近年来常将中草药应用至猪疾病诊治中，其与西医治疗原理有所差异，在治疗过程中对机体产生的副作用较低，同时可强化猪体质与免疫力，可从根本上起到调节作用[4]。

（2）有效性。与西药治疗相比，中草药与其有着本质上的不同，针对猪的免疫系统疾病与消化系统疾病而言，二者均可起到治疗的作用，在某种角度而言，西药具有即时性，利于在短时间内改善猪病情，但长期服用极易产生副作用[5]。使用中草药治疗可避免使用抗生素，其不同于西药原理，该方式更加注重对猪机体进行调理，能够达到长期的治疗效果，并且中草药的药性温和，取材于自然，不会出现细菌突变的情况。

（3）经济性。除一些较为珍贵稀有的药材，大部分的中草药价格低廉，并且获取方式便捷，通过栽培即可获取，加工方式也较为简单，一些中草药只需晾晒研磨之后与饲料混合即可对猪疾病进行防治。而制作西药的工艺较为复杂烦琐，投入的人力与经济成本较高，因此针对猪养殖户而言，中草药是用于猪疾病防治的首选方式。

1.2.2 中草药在猪疾病防治中的应用

（1）传染性疾病。生猪在处于规模化养殖的过程中，若发生传染性疾病，则会导致猪群被感染，危害猪健康状况并降低养殖人员的经济效益，在一定程度上也阻碍了养殖业的发展。有研究表明[6]，针对早期猪瘟病而言，可采用中草药注射液对其进行治疗，其中含有的人参与灵芝成分可明显提升猪瘟病治愈率；复方灯台叶注射液可有效治疗猪喘气病；银翘散联合西药对治疗猪流感疗效显著。在猪的消化道传染性疾病中，中草药也可起到较好的防治效果，具有清热解毒与缓解腹泻的药物能够有效对传染性腹泻予以预防，如三黄加白汤在传染性胃肠道炎的治疗中疗效较好。

（2）母猪产后乏情。针对母猪产后乏情现象，可采用甘草与黄芪等中草药进行治疗，上述药物具有抗菌消炎、去腐排脓等功效。此外，中草药中的活性成分还能够促进母猪的子宫收缩，进而利于母猪子宫中废液排出，改善其繁殖系统功能，进一步促进卵泡发育排卵以及后续发情与怀胎等相应过程，使其繁殖功能尽快恢复。

（3）生猪应激反应。在非特异性有害因素的影响下，会使生猪产生应激反应，如喂食不规律、长途运输或者生长环境发生变化等均可使猪发生应激反应，若只是轻微的应激反应则对生猪生长产生的影响较小，若应激反应较为严重则会使猪发育迟缓，甚至感染疾病出现死亡情况，降低养殖户效益。基于此，可采用朱砂、磁石以及龙骨等，其具有安神定志的功效，可有效改善生猪应激反应，促进其健康生长。

1.2.3 中草药作用机制

（1）抗菌。部分中草药可直接抑制病原微生物的产生，使其在动物机体内无法繁殖与生长，通过对病原菌灭杀达到疾病治疗的目的。如将黄芪、白头翁、穿心莲、红三叶草等中草药以相应比例配置，即为效果显著的一种抑菌配方。此配方对沙门氏菌与大肠杆菌引起的仔猪腹泻治疗效果较好，能够抑制细菌生长。

（2）抗病毒。有相关研究表明[7]，在不同中草药的相互作用中能够切断病毒繁殖，进而达到抗病毒效果。并且中草药中所含有的活性成分能够提升猪机体免疫力，对其特异免疫性与非特异免疫性功能予以改善，进而取得抗病毒效果，在此过程中主要发挥作用的成分包括甙类活性物质、生物碱以及有机酸等。

（3）抗应激。在密集饲养、寒冷、饥饿以及环境变化情况中会导致猪产生应激反应，降低其机体素质的同时会使其生长受阻，进而使繁殖机能出现障碍，降低生产性能，甚至出现死亡。中草药具有较好的抗应激能力，其通过中草药的安神功效能够对降低猪中枢神经的兴奋性，进一步缓解其应激反应，如甘草属于寒凉性药物，降低用于生猪应激反应的防治中，能够有效地降低猪心率，改善其尿液中肾上腺素情况，改善生猪耗氧量，降低神经兴奋程度。但不同的中草药对于抗应激反应的效果也不尽相同，在具体应用过程中，应明确中草药实际药性予以合理运用。

（4）改善肠道环境。针对猪肠道中的微生物，既往多采用广谱抗生素对其进行灭杀，此方式使有益菌也遭到了破坏，而采用中草药则可避免上述现象的发生，其能够有效改善猪的肠道环境，促进其生产性能发挥。

1.3 两组腹泻仔猪治疗方式

中草药组：将藿香、党参、白术、甘草、炮姜、茯苓、地榆以及木香各50 g 磨粉，以1∶3 比例与饲料混合进行喂养。

西药组：给予仔猪肌肉注射硫酸庆大霉素注射液，每次用量为1 ml，每日注射2 次。两组患病仔猪均连续治疗7 d。

1.4 观察指标

（1）比较两组腹泻仔猪疗效。治愈：仔猪精神状态佳，吸乳、采食以及仔猪粪便的颜色与形态均恢复正常，粪便气味无显著异常；有效：仔猪食欲明显增强并且精神状态良好，其粪便中水分与治疗前相比明显减少，粪便性状好转；无效：仔猪症状均无改善，甚至呈加重趋势。

（2）比较两组腹泻率。分别于用药治疗后2 d、3 d 及4 d 进行统计对比。

1.5 统计学方法

采取统计学软件SPSS20.0 统计进行分析，计数指标用例数/百分比[n（%）]表示，进行χ²检验；计量指标用（±s）表示，采用t 检验。P＜0.05 为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 两组腹泻仔猪治疗效果对比

中草药组腹泻仔猪治疗总有效率为93.55%，明显高于西药组腹泻仔猪治疗总有效74.19%，差异具有统计学意义（P ＜0.05）。见表1。

表1 两组腹泻仔猪治疗效果对比[n（%）]

2.2 两组腹泻仔猪治疗后腹泻率对比

治疗第2 天、第3 天以及第4 天中草药治疗组仔猪腹泻率分别为（0.50±0.12）%、（0.31±0.12）%及（0.11±0.02）%，西药组仔猪腹泻率分别为（0.63±0.14）%、（0.46±0.15）%及（0.26±0.06）%，各阶段两组仔猪腹泻率对比均具有统计学意义（P＜0.05）。见表2。

表2 两组腹泻仔猪治疗后腹泻率对比（ ±s，%）

表2 两组腹泻仔猪治疗后腹泻率对比（ ±s，%）

分组n治疗第2 天治疗第3 天治疗第4 天中草药组310.50±0.120.31±0.120.11±0.02西药组310.63±0.140.46±0.150.26±0.06 t 7.0507.80923.717 P 0.0010.0010.001

3 讨论

为进一步促进互助八眉猪养殖业市场竞争力的提升，在养殖过程中减少抗生素使用情况，提升生猪免疫力。首先应重视种猪的抗病基因，对猪种进行合理改良与培育；其次是提升养殖科学性，规范使用相关设施，定期灭菌消毒，减少或避免病原菌的产生；最后应强化对中草药应用的重视程度，加强对其成分的提取以及相关实验，于分子水平与细胞水平基础上对中草药成分及作用机制进行分析，与生物技术相结合，对中药材予以合理配伍，并将其运用于猪疾病的防治工作中，以保证生猪养殖的生态型。在实际生猪养殖过程中，受断奶以及环境等因素影响，仔猪常会出现腹泻、生长缓慢等情况，若采用中药草予以合理防治，则可避免出现血瘀以及食物残渣潴留的问题，并可有效强化机体免疫力，促进生长健康生长。

本研究结果显示，中草药组腹泻仔猪治疗总有效率为93.55%，明显高于西药组腹泻仔猪治疗总有效74.19%，且治疗治疗第2 天、第3 天以及第4 天中草药治疗组仔猪腹泻率分别为（0.50±0.12）%、（0.31±0.12）%及（0.11±0.02）%均明显低于西药组，差异均具有统计学意义（P ＜0.05）。由此表明，中草药治疗仔猪腹泻可于较短时间内降低仔猪腹泻率，提升治疗效果。

中草药组药方中所用藿香具有辟秽和中、醒脾化湿之功效；党参适用于食少久泄之症；白术对于脾虚腹泻症状疗效较好；炮姜具有温中止痛之功效，主治腹痛吐泻与脾胃虚寒；茯苓具有健脾利水之功效，主治食少脾虚，便溏泄泻；木香具有消食健脾、行气止痛之功效；甘草可调和诸药；将上述中草药合用对仔猪腹泻进行治疗，可有效起到解毒清热、止痢化湿的功效。药理学研究表明[8]，藿香具有较强的杀菌功能，可对部分传染病有效预防；地榆对金黄色葡萄杆菌、痢疾杆菌以及伤寒杆菌等抗菌性能较强，此外，其还可促进机体免疫细胞的释放，进一步强化腹泻仔猪的免疫力，促进病猪恢复。

综上所述，中草药具有疗效好、成本低的优势，且对猪疾病有良好的防治效果，对保障猪的健康状况与生产机能具有重要作用。因此，在生猪养殖过程中，养殖户应合理运用中草药，进一步提升养殖业经济效益，促进养殖业持续发展。