日韩旅游业发展历程及启示

2023-01-05 12:05范雨萌赵紫峰
合作经济与科技 2022年4期
关键词:旅游业森林韩国

□文/范雨萌 赵紫峰

(东北林业大学外国语学院 黑龙江·哈尔滨)

[提要] 随着中国社会经济的迅速发展和对外开放的逐步加深,近年来加快建设旅游城市、形成国家旅游城市文化成为众多旅游城市追求的一个目标。中日韩三国文化同源,一衣带水,因此其旅游城市文化发展的影响因素相似,可以通过研究各因素并明确不同因素对旅游城市文化发展的作用力,总结三国各自的发展经验与策略,从而借鉴吸收为我所用,提高中国旅游城市文化竞争力。本文通过分析中日韩三国旅游业发展现状,重点从首都城市和森林城市的角度分析日、韩两国旅游业发展的优势和长处,结合我国实际情况进行对比与整合,旨在总结适合我国旅游业发展的道路,从而带动经济发展,提高国际影响力。

前言

由于地理位置临近等因素,中、日、韩三国在旅游业发展条件方面具有众多相似之处,通过对近年来中国及除中国外世界各国旅行者的旅游意愿以及旅游数据的分析,我们可以明显看出日韩旅游业发展对于中国及世界各国游客而言具有强大吸引力。日韩旅游业发展过程中到底有哪些值得我们借鉴之处?我们该如何通过分析日韩旅游业发展道路来得出适合我国旅游业发展的途径?本文将通过对日韩首都及森林城市的分析,总结出适合我国旅游业发展的新途径。

关于中国国内旅游业的发展现状,胡璟所著的《我国旅游业发展现状分析》等作品中已包含明确内容:国内旅游业发展环境全面优化,地位不断提高,同时出境旅游的人次呈增长态势;而关于日韩旅游业发展的研究,从廖民生等著的《中外旅游城市国际化战略与案例》、林巧著的《国际旅游城市功能体系研究》等作品中可以看出,日韩对于旅游业研究的起步较早,旅游业已经实现产业化。

一、日韩首都、森林城市旅游业发展现状分析

(一)日韩首都城市旅游业发展现状分析。首先,我们通过分别分析日韩著名的两座典型旅游城市,即日本的首都东京与韩国的首都首尔,为我国首都城市旅游发展提供可借鉴的发展途径。

1、东京市旅游业发展现状分析。东京作为日本的首都,是日本的政治经济文化中心,同时也是日本的海陆空交通枢纽,交通极为便利。日本的许多名胜古迹和旅游场所都集中在东京都内。提到东京,人们除了想到它是日本的首都,更直观映入脑海的印象是其丰富的商品和旅游资源以及极度满足的购物体验。东京市中心的丸之内是银行最集中的地方,便利的经济为旅游业的发展提供了条件。乐町区有最多的剧场和游乐场。银座区有享誉世界的百货。同时,东京的文化也深深吸引着来自世界各地的游客。包括东京国立博物馆在内的东京都内一百多座博物馆以不同的方向和主题展示着日本的历史与文化,使东京这座古都拥有着更加深厚的文化韵味。

东京依托其作为首都的知名度与客流量,发挥首都的文化传播作用,通过销售文创产品等形式积极传播和宣传日本传统与现代文化,基于本国的民族文化发展旅游业。日本常在旅游城市以及旅游景点中融入大和文化,如和服、日本传统美食、日本传统建筑等要素,同时宣传歌舞伎等传统表演。就连旅游景点的文创周边、旅游纪念品上,也多数都印着日本传统和服的印花图案等民族文化元素。

2、首尔市旅游业发展现状分析。首尔作为韩国的首都,是韩国的政治、经济、科技、文化中心。在交通方面,首尔同釜山、仁川等主要城市有高速公路相通,韩国第一条现代化高速公路“首尔—仁川线”途径韩国境内多个工业中心城市,交通极为便利。首尔市内集中了韩国的许多名胜古迹和旅游场所。韩国丰富的商品和旅游资源以及极度满足的购物体验也给来自世界各地的旅客留下了深刻的印象。与此同时,首尔的文化也深深吸引着来自世界各地的游客,包括世宗文化会馆在内的众多美术馆、剧场、博物馆以不同的方向和主题展示着韩国的历史与文化,吸引着来自四面八方的游客。

(二)日韩森林城市旅游业发展现状分析。我们选择了日本的奈良县和韩国的束草市进行分析,以上两个城市的共同特点是都为森林城市,因此在旅游业发展方面有许多可供研究的共同之处。

1、奈良县旅游业发展现状分析。日本的奈良县70%以上土地为森林和山地,森林覆盖率高,居住面积少,同时该地区为日本的人工高产林区,主要发展牧产品和纤维产品制造业。但这些并不影响奈良县的旅游业发展,反而一定程度上为旅游业的发展提供了条件。由于奈良县多山地,因此奈良县当局积极开发山地作为旅游景点,依托自然风光,将吉野山打造为赏樱圣地。同时,添加当地特有的人文元素,打造一年四季不同的风景与旅游氛围。吉野山的春天赏樱、夏日祭典、秋日赏枫、冬日赏雪已闻名世界。

奈良县依托山地和森林资源丰富,居住人口较少且重工业不发达的特点,在其温和静谧的自然风光映衬下修筑寺庙,发展旅游业。日本的寺庙多为木质,奈良县盛产优质木材,建立寺庙正好可以就地取材,省去了从别处搬运和维护木材的费用。同时,森林和山地资源丰富,该县的自然气息浓郁,在此安静祥和的环境下建设寺庙更是别有一番韵味,因此奈良县的东大寺、法隆寺等寺庙类景点深受长时间生活在大城市、生活在现代文化和高科技笼罩之下、渴望寻求身心放松、热爱自然风光等各年龄段上班族的青睐。

同时,奈良县的鹿资源丰富。奈良县积极将鹿打造为该县的标志。将奈良公园的鹿作为旅游资源,既解决了该地1,400 多头鹿的生活及投喂问题,同时为该县取得了巨大的经济效益。

2、束草市旅游业发展现状分析。束草位于韩国东部,其旅游业的发展主要依托山水和温泉,该城市以四季各具特色的自然风光闻名。春季的束草可欣赏万物复苏之景,夏季的海水浴场最受欢迎,秋季的红枫美不胜收,冬季的雪岳山的皑皑白雪更是吸引着大批国内外的游客。束草市交通较为发达,从襄阳国际机场出发,仅30~40 分钟的车程便可到达束草市,同时各大城市均有直达束草的航班,束草还是韩国著名的港口城市,海陆空交通便利。

束草的美食同样在韩国境内闻名,依托其靠海的优势,束草市渔业资源丰富,以海鱼为原料的鲜生鱼片、鱿鱼米肠等美食是游客不可错过的当地特产。

束草美丽的自然风光也吸引着众多影视作品的制作人,在拍摄的电视剧和电影中频频可以看到束草的景色,如电影《春逝》中的神兴寺、电视剧《蓝色生死恋》中的青湖洞均在束草取景。

二、日韩首都城市旅游业发展的启示

纵观日韩两国首都城市旅游业的发展,通过分析其优势我们可以获得以下经验借鉴:

(一)东京市旅游业发展对我国的启示

1、重视旅游业发展过程中的文化宣传。日本首都东京的旅游业发展离不开其对于旅游业的大力重视和宣传。譬如说发展文化旅游,将本国特有的文化融入旅游资源中。我们可以借鉴东京的做法,大力发展文化旅游,积极培养导游、讲解员等相关工作人员为旅游者提供讲述服务,在其讲述过程中,不仅能够丰富旅游者的游客体验,更能起到宣传当地旅游文化的作用。

2、重视文创周边对于旅游业发展和宣传的积极作用。东京及日本其他旅游城市依托本国文化和制造业的发展,大力发展文创周边等旅游纪念品的做法也值得我们借鉴。他们把本国的历史文化融入到旅游纪念品之中,使商品销售与文化传播互相促进,既能够促进该产品的销售,又能够促进当地旅游业和经济的发展,同时还传播了本国的文化,起到了很好的宣传作用。

(二)首尔市旅游业发展对我国的启示——增加城市的功能性。从韩国首都首尔的旅游业发展过程中我们可以看出,一个城市的功能越多、越强大,各功能之间越能够相互促进,共同发展。比如,首都城市发达的交通为旅游业的发展提供了便利,而旅游业的发展增加了交通客流量,反过来又为交通运输的发展提供了有利条件。因此,以首尔为例,我们可以在保留和维护城市原有的优秀传统文化之外,增加城市的功能性,打造一个集传统文化和现代都市文化为一体的发达旅游城市,使得政治、经济、交通、文化、科技等各方面相互促进,共同发展。同时,时刻注意市场动向和消费者诉求,努力提高服务水平和商品供应效率和质量,提高旅游者购物体验。

三、日韩森林城市旅游业发展经验借鉴

通过对日韩两国森林城市旅游业发展的分析,对比分析它们的特点与优势,我们可以获得以下经验借鉴:

(一)日本森林城市——奈良县旅游业发展的经验借鉴

1、根据不同城市不同的环境设置不同的旅游资源。尽量就地取材,以节约建设成本。要以该地风土人情和工业发展为基础发展旅游资源,以最低的成本获取最高的效益。比如,中国的森林城市伊春市可将最大的特色——森林作为其独特的旅游业发展优势条件,积极响应“绿水青山就是金山银山”号召,打造以森林为特色的旅游城市。

2、发掘特色动植物作为旅游业发展的重点,适当在自然景观中增加人文元素。例如,奈良将鹿作为当地旅游特色,并逐渐发展成为当地独特标志。而我国的伊春市不仅红松资源丰富,而且松鼠众多,因此可以将松鼠作为其独特的旅游资源发展旅游业。在森林公园等景区中适当增加人文元素,既能突出当地特色,又能提高游客体验。

(二)韩国森林城市——束草市旅游业发展的经验借鉴。积极开发当地特色食品,打造独特的特产与再加工产品。束草市依托其发达的渔业和丰富的渔业资源,积极开发以新鲜海鱼为原料的当地特色食品,并获得了较大成效。而我国的伊春市红松丰富,土壤肥沃,盛产松子、蓝莓、木耳等食品,可以积极研发相关特色产品,以松子、蓝莓等特色产品为原料制作绿色食品、纯天然饮品等,用绿色无污染、富含营养的美食吸引更多国内外游客。由此,不仅可以突出当地特色,也能够提高旅客的旅游体验,提高当地的经济效益。

四、总结

纵观日韩旅游业发展进程,无论是首都城市、森林城市,还是其他类型的城市如沿海城市、岛屿城市、资源型城市等,都能在其进程中找寻到值得借鉴的成功经验。

在分析日韩首都和森林城市旅游业发展途径的过程中,我们可以得出以下结论:在发展旅游业的过程中,要积极增加城市的功能性,使城市各功能相互促进;重视文化宣传对于旅游业发展的重要作用,积极研发和设计文创周边等旅游纪念品和特色产品,用商品吸引游客,同时文创周边还能起到扩大宣传的作用;依托环境发展旅游业,节约成本,发挥当地优势和特色,重视当地特色环境与动植物对于旅游业发展的积极作用。

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