江苏省市场监督管理局持续规范婴幼儿配方乳粉生产经营秩序

2023-01-22 04:24蔚宏奎
食品安全导刊 2022年35期
关键词:乳粉婴幼儿可视化

□ 文 蔚宏奎

为贯彻落实国家市场监督管理总局食品安全“十大攻坚行动”工作部署,守护婴幼儿配方乳粉质量安全,2022年以来,江苏省在婴幼儿配方乳粉质量提升攻坚行动中持续发力,多管齐下、多措并举,推进全省婴幼儿配方乳粉生产经营秩序和环境的持续改善,保障婴幼儿群体的“口粮”安全。截至12月初,江苏省市场监管系统共出动检查人员64197人次,检查婴幼儿配方乳粉生产经营单位32097家,规范生产经营单位5537家,全省婴幼儿配方乳粉的生产经营秩序和环境持续改善,产品质量安全进一步巩固。

第一,科学制定方案,细化工作安排。江苏省市场监督管理局认真总结近年婴幼儿配方乳粉监管工作经验,研究制定《江苏省2022年婴幼儿配方乳粉质量安全提升专项行动方案》,以提升风险隐患排查和自查自纠质量、提升生产经营环节质量安全、提升监管质量和效能这3个方面为切入点,制定工作目标,扎实推进婴幼儿配方乳粉质量提升专项行动深入开展。

第二,强化宣传引导,营造良好氛围。江苏省各级市场监管部门有针对性地深入经营一线,宣传婴幼儿配方乳粉经营的相关法律法规和监管要求,有效提高经营单位法律法规知晓率,为经营单位守法合规经营创造条件。针对重点人群和消费群体,定期开展食品安全宣传活动,开展专项科普知识宣传和解读,展示婴幼儿配方乳粉质量提升行动工作成效,引导人民群众科学选购和食用婴幼儿配方乳粉。

第三,体系检查+可视化,强化生产监管。认真制定婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查方案,抽调业务骨干和专家对婴幼儿配方乳粉生产企业开展全方位、体检式、系统性检查,及时发现食品安全风险隐患,督促企业按时完成整改,提升产品质量安全管控水平。完成婴幼儿配方乳粉生产企业可视化监管系统开发建设,制定《江苏省婴幼儿配方乳粉可视化监管系统日常巡查管理暂行办法》,规范可视化监管日常巡查,实现对生产企业线上线下监管的有机衔接和有益补充。

第四,突出整治重点,摸排风险隐患。专项行动以经营资质、经营产品、经营行为和标签标识为重点检查内容,以农村地区、城乡接合部等传统经营监管薄弱环节为重点检查区域,集中整治婴幼儿配方乳粉经营环节存在的各种违法违规行为。在江苏省范围内组织开展婴幼儿配方乳粉等经营环节违法分装销售专项风险排查,严防经营环节分装、制作、销售“试用装”“小包装”等违法行为。对江苏省婴幼儿配方乳粉市场排名前10位的一段品牌,组织开展香兰素和维生素等重要指标的专项抽检,确保产品质量安全。

第五,凝聚部门合力,构建长效机制。婴幼儿配方乳粉质量提升涉及多个政府部门职能,江苏省市场监督管理局坚持全面系统抓质量提升,注重加强与发展改革、卫生健康、工信、商务、海关、农业农村等相关部门的工作配合,协同共治,形成合力,全方位提升该省国产婴幼儿配方乳粉质量安全水平。及时调度总结专项行动进展,针对检查整治中发现的问题,提出切实可行的监管对策,完善相关工作制度措施,建立健全可视化监管等长效监管机制。

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