幸福的烟火

黄语轩

汪曾祺先生在《人间草木》中写道：“四方食事，不过一碗人间烟火。”再美味的佳肴有时也抵不过家中的粗茶淡饭。附中在我的心中早已是“家”了，每当我心情不好时，便会想着去附中食堂点一份拉面，心中的阴霾也会在拿到美食的一瞬间被治愈。所以，用“幸福的烟火”来形容附中美食是再合适不过的了。

在食堂二楼的众多具有地方特色的面食中，我最喜欢西北拉面。手工面条粗细均匀，一筷子能夹起一大团，塞进嘴里，不一会儿便会收获满足感。与面相配的汤底是拉面的精华。平时的标配是大骨汤，阿姨心血来潮时还会炖虫草花排骨汤。配菜也非常丰富，西红柿炒蛋是必点的一种，酸甜的汤汁与醇厚的大骨汤融合，撞击着味蕾，叫人拍手称绝。其他配菜也准备得相当用心。就拿牛肉片来说，小米辣和蒜块配合得恰到好处，整齐排列的牛肉片既是味觉的享受，又是视觉的盛宴。

砂锅、套餐和沙茶面也很美味。砂锅面中，我钟爱乌冬面。乌冬面的中间是空心的，它的外层雪白又软糯，吸一次就能吸起一整根，不需要嚼，入口即化，热气腾腾的，直暖到人心里去。套餐其实就是米饭和菜。荤菜中我最爱啤酒鸭，肉鲜而不腻；素菜中则最爱“上海青”，简直就是开口脆。沙茶面作为厦门的特色美食，以辣为主、甜为辅，为了符合学生的口味，食堂的做法是将辣味去了不少，增加甜味，却也不显突兀，反而更添鲜美。每份沙茶面，阿姨都会给你一块浸满汤汁的油豆腐，大家最馋的就是这个。

回想起刚入学时，我们几个女生会结伴吃饭，因为不熟悉路线，每次到食堂，队伍都已排成“长龙”了。为了避免这种情况发生，我们极其热衷于“跑饭”。铃声一响，仿佛裁判打响发令枪，万千“选手”拼命往食堂冲。此刻，长跑满分和抢跑的同学明显占优势，没过多久，冲在前面的同学顺利拿到饭，选一个位置坐下，一边吃一边静静地看着后边的同学。

附中食堂的早饭也是一等一的棒，它形式多样，可以喝粥配菜，也可以吃馒头喝豆浆。或许某一天早上你爬起来，发现时间不早了，趕忙起床洗漱一番，去食堂给自己点一份精心搭配的营养早餐，在某个刹那，你会感受到深入心底的安心与舒适。不论你离家多远，此刻你总能重温一遍家的温暖，在心底绽开一朵闪着幸福光芒的烟花。

【厦门大学附属实验中学】

模拟得分：47分

得分理由：小作者从“因何感到幸福”的角度构思全文，将附中的“食”文化与“幸福感”联系在一起，梳理自己在附中感受到的“人间烟火”，展现了在附中如在家一样的“幸福感”。习作语言深受汪曾祺先生的影响，恰似闲话家常，在朴实的叙述中浸润着人情味儿。

失分理由：习作在叙事风格上力求朴实亲和、娓娓道来，但从考场作文的角度来看，结构略显松散，尤其是尾段写到早餐后，再次以抒情的方式扣题，显得较为匆忙。可以在每段结尾用一两句话阐释一下“烟火”给自己带来的幸福感，这样，作文结构会更圆融。