本周(2022年12月19—25日)天气状况良好,渔船出海作业增多,因而渔获整体上市量相比上周小幅增加,供应充足,其中以中小规格的带鱼、马鲛鱼、小黄鱼及小杂鱼为多。由于近日新冠疫情防疫政策调整至完全放开,消费者出行更显谨慎,因此市场交易有所减少。冰鲜水产品价格整体平稳,其中,银鲳均价为115.00元/千克,比上周上涨1.26%;带鱼均价为31.14元/千克,比上周上涨0.62%;海鳗均价为21.00元/千克,比上周上涨5.77%;墨鱼均价为46.00元/千克,比上周上涨0.63%。另外,小黄鱼均价为64.00元/千克、斑节对虾均价为120.00元/千克、鹰爪虾均价为46.00元/千克、梭子蟹(母)均价为220.00元/千克,均与上周持平。此外,冷冻水产品和水产干品供应较为充足,市场需求平缓,价格变动不明显。
随着年底市民购物需要以及人流逐步恢复,预计市场需求或将逐渐增加,冰鲜水产品价格或将整体稳中有涨。
(松门水产品批发市场)