家乡有了“新土特产”

岁末年初，随着哈尔滨与广西用“新土特产”互送礼物，各地也纷纷晒出自己的“隐藏款”特产，四川雅安的鱼子酱、上海崇明的藏红花、安徽六安的鹅肝、甘肃的南美对虾等陆续进入大众视野。这些“新土特产”的亮相颠覆了人们的传统印象，满满的反差感，让“土特产”这个有些年代感的词汇，一下子又成为顶流，在互联网上引发了一场火爆的“农业大摸底”，让不少人对自己家乡的土特产有了新的认识。

我国幅员辽阔，大环境里有小环境，大气候里有小气候，给土特产发展营造了充分的想象空间。随着农业科技进步，新品类、新设施、新模式的推广，许多物产突破了自然条件限制，走出传统主产区。随着土特产的扩容，传统生产格局正悄然发生着变化，“新土特产”已经在不知不觉间成为一方百姓增收致富的重要抓手，同时也为乡村“产业兴旺”打开新的空间和视角。

“网红”是契机，“长红”是期冀。“新土特产”亮相背后，既有政策激励，也有市场运作，不断挖掘“土”资源，持续放大“特”優势，全面提高“产”效益，精准布局并发展特色产业，正当其时。